本次专项抽检的范围是辖区内批发市场、超市、商场、餐饮服务单位、生产企业、食品小作坊、学校周边等食品经营场所。主要针对当前群众消费量大的大宗食品、节令食品和本地特色食品开展抽检,重点抽检粮食加工品、食用植物油、肉制品、乳制品、饮料、糖果制品、炒货食品及坚果制品、酒类、糕点等热销食品,如大米、面粉、食用油、牛羊猪肉,各类蔬菜等。同时,坚持以发现问题为导向,加大对问题多发、合格率较低、风险较高的食品品种的抽检力度;并针对既往抽检中多批次、多产品发现问题的生产经营单位加大抽样数量及频次。
仅2024年1月2号当天,安阳县市场监管局在韩陵家家福购物广场超市抽检了粮食加工品、炒货及坚果制品、调味品、糕点等共计23批次,重点对食品添加剂超标等非法添加项目进行了检测,实验室检测以后,将对发现的违法违规行为依法从严查处,确保春节期间群众舌尖上的安全。