2023年第52周（2023�?2�?5日�?2�?1日）国内外农产品市场动态_产经企业_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　 一、国内鲜洺�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1357.html' class='zdbq' title='农产品相关食品资�? target='_blank'>农产�?/a>批发市场交易情况

　　据农业农村部监测�?023年第52周（2023�?2�?5�?mdash;12�?1日，下同�?ldquo;农产品批发价�?00指数��?25.77（以2015年为100），比前一周升1.10个点，同比低0.47个点�?ldquo;��菜篮�?rsquo;产品批发价格200指数��?26.82（以2015年为100），比前一周升1.30个点，同比低0.88个点、�/div>

　　1.肉蛋价格小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公�?0.40元，环比�?.3%，同比低21.6%；牛肉每公斤71.44元，环比�?.2%，同比低7.3%；羊肉每公斤64.27元，环比基本持平，同比低5.1%；白条鸡每公�?7.39元，环比�?.1%，同比低7.0%。鸡蛋批发市场周均价每公�?.80元，环比�?.3%，同比低10.8%、�/div>

　　2.水产品价格涨跌互现。鲫鱼、大黄花鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为18.41元�?5.68元和9.24元，环比分别�?.8%�?.4%�?.2%；鲤鱼、花鲢鱼、大带鱼和草鱼周均价每公斤分别为14.04元�?6.18元�?9.16元和15.55元，环比分别�?.1%�?.5%�?.4%�?.3%、�/div>

　　3.蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公�?.19元，环比�?.0%，同比高3.8%。分品种看，22种蔬菜价格上涨，2种持平，4种下跌。其中，冬瓜、青椒、平菇、西红柿、茄子、油菜和大葱价格环比分别�?.7%�?.0%�?.4%�?.0%�?.6%�?.1%�?.1%，其余品种价格涨幅在5%以内；白萝卜和土豆价格环比均基本持平；生姜、黄瓜、西葫芦和豆角价格环比分别跌3.3%�?.1%�?.6%�?.2%、�/div>

　　4.水果均价小幅下跌。重点监测的6种水果周均价每公�?.11元，环比�?.6%，同比低1.1%。分品种看，香蕉、菠萝、巨峰葡萄、鸭梨和西瓜周均价环比分别跌1.8%�?.5%�?.7%�?.7%�?.5%；富士苹果周均价环比�?.2%、�/div>

　　二、国际大宗农产品价格

　　1.多数大宗农产品价格小幅上�?/div>

　　美国芝加哥商品交易所小麦和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别�?31美元�?75美元，环比分别涨2%�?%，同比分别低19%�?0%；泰�?00%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别�?71美元�?55美元，环比均�?%，同比分别高36%�?7%；国际棉花指数（SM级）每磅92.02美分（每�?029美元），环比�?%，同比低10%、�/div>

　　2.棕榈油、大豆和食糖价格环比均基本持干�/div>

　　马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨937美元，环比持平，同比�?%；美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨�?80美元，环比基本持平，同比�?3%；国际糖料理事会原糖周均价每�?0.64美分（每�?55美元），环比基本持平，同比高7%、�/div>

　　3.豆油价格环比�?%

　　美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨�?055美元，环比跌4%，同比低27%、�/div>