长葛市市场监督管理局食品快检人员深入到各大超市、农贸市场,对销售的食用农产品进行快检,围绕肉类、蔬菜、水果节日等节日热销食品,重点检测农药残留、盐酸克伦特罗等项目。通过快速检测,工作人员能够迅速判断食品是否符合国家安全标准,及时发现并处理问题食品。在对食品进行快速检测的同时,进一步加大对食品生产经营者的监管力度,对食品生产、流通、餐饮等环节进行全面排查,督促生产经营者落实食品安全主体责任,严格执行食品安全标准。加大对食品安全违法行为的打击力度,维护市场秩序。
通过“两节”期间食品快速检测工作的开展,为广大市民群众营造一个安全、放心的节日消费环境。下一步,将进一步严格落实食品安全“四个最严”要求,强化监管措施,加大执法力度,牢牢守住食品安全底线。