广东省市场监督管理局关于2023�?1月食品安全监督抽检情况的通告�?023年第194号）_市场监管局_权威发布_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　2023�?1月，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检80088批次，不合格2326批次，监督抽检总体不合格率�?.90%。根据〉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品安全抽样检骋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理办法》等规定，现将相关信息公布如下：

　　从抽检食品品种来看，居民消费量较大皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1528.html' class='zdbq' title='乳制品相关食品资�? target='_blank'>乳制�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1118.html' class='zdbq' title='粮食相关食品资讯' target='_blank'>粮食加工品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1505.html' class='zdbq' title='肉制品相关食品资�? target='_blank'>肉制�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4240.html' class='zdbq' title='食用农产品相关食品资�? target='_blank'>食用农产�?/a>咋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1697.html' class='zdbq' title='食用油相关食品资�? target='_blank'>食用沸�/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2271.html' class='zdbq' title='油脂相关食品资讯' target='_blank'>油脂及其制品的抽检不合格率分别�?.14%�?.77%�?.92%�?.77%�?.25%。各类食品监督抽检结果见附件、�/div>

　　从检出的不合格项目类别来看，不合格样品中不合格项目占比较高的分别为：农药残留超标占比23.17%、食品添加剂超范围超限量使用占比20.40%、微生物污染占比20.36%、兽药残留超标占�?0.65%、其他指标不达标占比10.26%、重金属等元素污染占�?.69%、�/div>

　　各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询、�/div>

　　特此通告、�/div>

　　广东省市场监督管理局

　　2023�?2�?1�?/div>

附件

2023�?1月食品安全监督抽检结果汇总表

序号	食品种类	样品抽检数量/批次	合格样品数量/批次	不合格样�?/strong> 数量/批次	样品不合格率
1	粮食加工�?/div>	5954	5908	46	0.77%
2	食用油、油脂及其制�?/div>	3922	3873	49	1.25%
3	调味�?/div>	3904	3717	187	4.79%
4	肉制�?/div>	3679	3645	34	0.92%
5	乳制�?/div>	1394	1392	2	0.14%
6	饮料	2418	2388	30	1.24%
7	方便食品	1026	1020	6	0.58%
8	饼干	830	823	7	0.84%
9	罐头	382	378	4	1.05%
10	冷冻饮品	552	547	5	0.91%
11	速冻食品	1762	1760	2	0.11%
12	薯类和膨化食�?/div>	540	535	5	0.93%
13	糖果制品	1273	1266	7	0.55%
14	茶叶及相关制�?/div>	946	939	7	0.74%
15	酒类	2395	2385	10	0.42%
16	蔬菜制品	2377	2195	182	7.66%
17	水果制品	2035	2002	33	1.62%
18	炒货食品及坚果制�?/div>	933	922	11	1.18%
19	蛋制�?/div>	257	257	0	0
20	可可及焙烤咖啡产�?/div>	79	79	0	0
21	食糖	453	445	8	1.77%
22	水产制品	1083	1073	10	0.92%
23	淀粉及淀粉制�?/div>	1229	1213	16	1.30%
24	糕点	2383	2358	25	1.05%
25	豆制�?/div>	1287	1273	14	1.09%
26	蜂产�?/div>	205	204	1	0.49%
27	保健食品	434	430	4	0.92%
28	特殊膳食食品	311	307	4	1.29%
29	特殊医学用途配方食�?/div>	21	21	0	0
30	婴幼儿配方食�?/div>	402	402	0	0
31	餐饮食品	10273	9598	675	6.57%
32	食品添加剁�/div>	284	284	0	0
33	食用农产�?/div>	24929	23989	940	3.77%
34	其他食品	136	134	2	1.47%
	总计	80088	77762	2326	2.90%

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-12-26.html">2023-12-26

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