依托技术支 筑牢食品安全屏障 —西宁市高标准完?023年食品安全监督抽检工作

放大字体缩小字体时间?023-12-20 09:31 来源:西宁市场监管微信号
核心提示?023年,西宁市市场监管系统始终坚持监管为民,把解决群众急难愁盼问题作为己任,强化食品安全监管,保障群众“舌尖上的安全”。为提升食品安全监管的精准性和靶向性,按照年度食品抽检计划安排,坚持问题导向,发挥抽检监测在监管中的“雷达”作用,准确发现问题,防范风险,消除隐患。今年,全市共完成抽检任务13449批次,经检测合?3246批次,合格率?8.5%,不合格203批次,不合格率为1.5%。针对抽检不合格食品,及时排查分析原因,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规企业立案调查,并依法依规查处、/div>
  2023年,西宁市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管系统始终坚持监管为民,把解决群众急难愁盼问题作为己任,强匕a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管,保障群?ldquo;舌尖上的安全。为提升 食品安全监管的精准性和靶向性,按照年度 食品 抽检计划安排,坚持问题导向,发挥抽检监测在监管中?ldquo;雷达作用,准确发现问题,防范风险,消除隐患。今年,全市共完成抽检任务13449批次,经 检浊/a>合格13246批次,合格率?8.5%,不合格203批次,不合格率为1.5%。针对抽检不合格食品,及时排查分析原因,采取下架?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2357.html' class='zdbq' title='召回相关食品资讯' target='_blank'>召回等风险控制措施,对违法违规企业立桇a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4556.html' class='zdbq' title='调查相关食品资讯' target='_blank'>调查,并依法依规查处、/div>
  坚持问题导向,实现三个全覆盖。食品生产经营业态全覆盖,先后开展了食品生产企业、食品生产加工小作坊、校园食堂及校园周边、城乡结合部、农贸市场、商场超市、餐饮店、小食品店、小杂货店等业态、全环节皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督抽检,既紧盯?rdquo;,又不放?rdquo;,实现了食品抽检业态全覆盖;食品品种类别全覆盖,抽检样品涵盖粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,保健食品,豆制品,农产品,餐饮食品(含餐饮具),酒类,食糖,糕点?1个食品大?08余种食品品种,基本实现在售食品种类的全覆盖;实现重点监测项目全覆盖,检测项目涵盖食品添加剂、农药残留、兽药残留、溶剂残留、阴离子合成洗涤剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌、非食用物质、真菌毒素、重金属、食品污染物等、/div>
  创新监管方式,探索抽检新举措。问计于民,问政于民,市县(区)两级市场监管部门联动,邀请人大代表、政协委员和媒体记者等,开?ldquo;你点我检?ldquo;你送我检活动,有效提升了食品安全监督抽检的针对性、精准性和食品安全社会共治意识。监管人员先后进学校、进企业、进早市、进商超、进福利机构等,抽样与检查并行,查找食品安全风险隐患,对各类经营主体进行问诊把脉,提出整改意见,防患于未然,全年开展活?4次。媒体的监督,让企业知敬畏,对压实企业食品安全主体责任有较为积极的意义。群众的参与,让民众真正成为食品安全的见证者,增强了消费的体验感和满意度,产生了较好的社会效益、/div>
  强化信息公示,积极回应公众关切。积极回应群众关心关注的食品安全问题,在局门户网、区县政府网站发布食品监督抽检信息通告49期,通告内含样品名称、生产企业名称、经营企业名称、样品批号、规格及检验结论等关键信息,使食品安全监督抽检信息可视、可读、可感,?群众能看得?rdquo;查得?rdquo;信得?rdquo;、/div>
  通过抽检监测能够准确发现不合格产品,及时预警,及时把不符合食品安?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_134.html' class='zdbq' title='标准相关食品资讯' target='_blank'>标准的产?ldquo;筛出市场,在保障食品安全的同时,又推动食品产业的高质量发展,倒逼食品生产经营企业落实食品安全企业主体责任,为食品安全监管提供有力的技术支撑作用。下一步,全市市场监管系统将坚持问题导向,监检结合,持续加大抽检力度,充分发挥监督抽检的靶向作用,及时防范化解风险,保障群众食品安全、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-12-20.html">2023-12-20
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