11月蔬èœäº§é‡å¢žåŠ 地头价æŒç»­èµ°ä½ 预计12月供应总体充足 价格有望止跌回å‡

放大字体缩å°å­—体时间ï¼?023-12-14 08:09 æ¥æºï¼šå†œä¸šå†œæ‘部
核心æ示:近日,农业农æ‘部ç§æ¤ä¸šç®¡ç†å¸åœ¨å…¨é¢è°ƒåº¦11月蔬èœç”Ÿäº§æƒ…况基础上,组织国家气象中心ã€éƒ¨åˆ†è”¬èœä¸»äº§çœã€ä¸­å›½å†œç§‘院蔬èœèŠ±å‰æ‰€ã€ä¸­å›½è”¬èœå会åŠæœ‰å…³ä¸“家,会商研判蔬èœç”Ÿäº§ä¾›åº”形势。总的看,11月除东北地区出现多次雨雪天气过程外,全国大部蔬èœä¸»äº§åŒºæ°”温高于常年,蔬èœé•¿åŠ¿è‰¯å¥½ã€äº§é‡å¢žåŠ ï¼Œåœ°å¤´ä»·ç»§ç»­å‘ˆä¸‹é™æ€åŠ¿ã€‚当å‰ï¼Œå…¨å›½è”¬èœåœ¨ç”°é¢ç§¯8849万亩,åŒæ¯”增åŠ?15万亩ï¼?2月北方设施蔬èœå’Œå—方露地蔬èœå°†å¤§é‡ä¸Šå¸‚,预计蔬èœä¾›åº”有ä¿éšœï¼Œè€ƒè™‘åˆ?2月冷空气活动增多ã€èŠ‚日消费增加,蔬èœåœ°å¤´ä»·æœ‰æœ›æ­¢è·Œå›žå‡ï¼Œæ€»ä½“ä¿æŒå¹³ç¨³ã€ü/div>
  近日,农业农æ‘部 ç§æ¤ä¸™ü/a> 管ç†å¸åœ¨å…¨é¢è°ƒåº¦11朇üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1716.html' class='zdbq' title='蔬èœç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>蔬èœç”Ÿäº§æƒ…况基础上,组织国家气象中心ã€éƒ¨åˆ†è”¬èœä¸»äº§çœã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_5027.html' class='zdbq' title='中国相关食å“资讯' target='_blank'>中国 农科陡ü/a>蔬èœèŠ±å‰æ‰€ã€ä¸­å›½è”¬èœå会åŠæœ‰å…³ä¸“家,会商研判蔬èœç”Ÿäº§ä¾›åº”形势。总的看,11月除东北地区出现多次雨雪天气过程外,全国大部蔬èœä¸»äº§åŒºæ°”温高于常年,蔬èœé•¿åŠ¿è‰¯å¥½ã€äº§é‡å¢žåŠ ï¼Œåœ°å¤´ä»·ç»§ç»­å‘ˆä¸‹é™æ€åŠ¿ã€‚当å‰ï¼Œå…¨å›½è”¬èœåœ¨ç”°é¢ç§¯8849万亩,åŒæ¯”增åŠ?15万亩ï¼?2月北方设施蔬èœå’Œå—方露地蔬èœå°†å¤§é‡ä¸Šå¸‚,预计蔬èœä¾›åº”有ä¿éšœï¼Œè€ƒè™‘åˆ?2月冷空气活动增多ã€èŠ‚日消费增加,蔬èœåœ°å¤´ä»·æœ‰æœ›æ­¢è·Œå›žå‡ï¼Œæ€»ä½“ä¿æŒå¹³ç¨³ã€ü/div>
  11月大部主产区温高光足,蔬èœé•¿åŠ¿å¥½ï¼Œå‰èŒ¬è”¬èœä¾›åº”期延长,与当季蔬èœç¢°å¤´ã€‚æ®è°ƒåº¦ï¼?1月蔬èœäº§é‡åŒæ¯”增åŠ?68.8万å¨ï¼Œåœ°å¤´ä»·æ˜Žæ˜¾ä¸‹é™ã€‚æ®è”¬èœåœ°å¤´ä»·å®šç‚¹ç›‘测,28ç§è”¬è?1月地头å‡ä»?.43å…?公斤,环比下é™?.3%。从区域看,6大优势区蔬èœåœ°å¤´ä»·çŽ¯æ¯?ldquo;4é™?å?rdquo;。长江æµåŸŸå†¬æ˜¥è”¬èœã€åŽå—与西å—热区冬春蔬èœã€äº‘贵高原å¤ç§‹è”¬èœã€é»„淮海与环渤海设施蔬èœç­?个优势区地头价é™å¹…å‡åœ?0%以上。黄土高原å¤ç§‹è”¬èœä¼˜åŠ¿åŒºå’ŒåŒ—部高纬度å¤ç§‹è”¬èœä¼˜åŠ¿åŒºè¿›å…¥ç§‹èœæ”¶å°¾ï¼Œäº§é‡å‡å°‘,地头价分别上å‡10.2%ã€?.5%ã€ü/div>
  从å“ç§çœ‹ï¼?8ç§è”¬èœä¸­15ç§åœ°å¤´ä»·çŽ¯æ¯”下é™ã€?3ç§ä¸Šå‡ã€‚其中,芥èœã€å§œã€è èœã€ç»“çƒç”˜è“ã€æ²¹èœã€å¤§ç™½èœ6ç§è”¬èœçŽ¯æ¯”é™å¹…超è¿?5%。芥èœã€è èœã€ç»“çƒç”˜è“ã€æ²¹èœç­‰å–œå†·å‡‰è”¬èœéšç€æ°”温下é™ï¼Œä¸Šå¸‚é‡å¤§å¹…增加ï¼?1月芥èœäº§é‡æ¯”10月增加近1å€ï¼Œå…¶ä»–3ç§è”¬èœäº§é‡çŽ¯æ¯”增åŠ?¡ª4æˆï¼Œå¯¼è‡´åœ°å¤´ä»·ä¸‹é™ã€‚姜地头价环比下é™è¿‘4æˆï¼Œä¸»è¦æ˜¯å±±ä¸œã€æ²³åŒ—等主产区新姜上市,加之农户为腾库加快出售è€å§œï¼Œæ‰“压了市场 价格。大白èœå› å¤„于集中采收阶段,11月上市é‡é«˜è¾¾1975.5万å¨ï¼Œçº¦å å…¨å¹´å¤§ç™½èœäº§é‡è¿?/5,价格é™å¹…也较大。瓜类ã€è±†ç±»ç­‰å–œæ¸©è”¬èœä»·æ ¼çŽ¯æ¯”上涨。冬瓜ã€è¥¿è‘«èŠ¦ã€å—ç“œã€èœè±†ã€é»„瓜等å—茬å£è¡”接ã€è®¾æ–½ç”Ÿäº§æˆæœ¬è¾ƒé«˜ç­‰å½±å“,价格环比上æ¶?5%¡ª25%å·¦å³ã€ü/div>
  今年11月蔬èœåœ°å¤´ä»·æ¯?022å¹´åŒæœŸé«˜9.5%,但ä»æ¯”è¿?å¹´åŒæœŸä½Ž17.8%,是è¿?年的次低ä½ã€‚部分蔬èœå“ç§ä»·æ ¼å¤„5年最低ä½ã€‚结çƒç”˜è“ã€ä¸ç“œã€å¤§è‘±ç­‰3ç§è”¬èœæœˆå‡åœ°å¤´ä»·ä¸ºè¿‘5å¹´åŒæœŸæœ€ä½Žï¼ŒèŠ¹èœã€ç»“çƒç”˜è“ã€ç•ªèŒ„ã€ä¸ç“œã€å—ç“œã€èƒ¡èåœã€å¤§ç™½èœã€è¥¿è‘«èŠ¦ã€èŽ²è—•ã€å¤§è‘±ã€è èœç­‰11ç§è”¬èœä¸ºè¿?å¹´åŒæœŸæœ€ä½Žã€‚部分å“ç§ä»·æ ¼è·Œç ´æˆæœ¬ã€‚结çƒç”˜è“ã€å¤§ç™½èœã€å¤§è‘±ã€å†¬ç“œã€å—ç“œã€èƒ¡èåœç­‰æœˆå‡åœ°å¤´ä»·0.5¡ª0.9å…?公斤,比常年ä½?5%以上。æ®ä¸­å›½è”¬èœå会å映,河北çœçŽ‰ç”°åŽ¿å¤§ç™½èœ11月上旬地头价0.10å…?公斤左å³ï¼Œä»…相当于采收的人工æˆæœ¬ï¼Œéƒ¨åˆ†å†œæˆ·ç›´æŽ¥å¼ƒæ”¶ã€ü/div>
  综åˆå„æ–¹é¢ä¿¡æ¯ï¼Œè¿‘期蔬èœä»·æ ¼ä½Žè¿·æœ‰å¤šæ–¹é¢åŽŸå› ï¼šä¸€æ˜¯è¿‘年蔬èœç”Ÿäº§è§„模扩大较多。全国蔬èœé¢ç§¯è¿žç»?年超è¿?亿亩ï¼?022年产é‡è¾¾8.0亿å¨ï¼Œæ€»é‡ä¸Šäº§éœ€å¹³è¡¡æœ‰ä½™ï¼Œä»Šå¹´è”¬èœé¢ç§¯äº§é‡ç»§ç»­å¢žé•¿ï¼Œä»·æ ¼æ€»ä½“走低。剔除因é¢ç§¯ä¸‹é™åœ°å¤´ä»·å¼‚常å高的姜,1¡ª11æœ?7ç§è”¬èœåœ°å¤´å‡ä»·æ¯”去年ä½?%å·¦å³ã€‚二是今秋以æ¥å¤©æ°”æ¡ä»¶åˆ©äºŽè”¬èœç”Ÿäº§ã€‚今å¹?¡ª11月全国平å‡æ°”温是1961年以æ¥åŒæœŸæœ€é«˜ï¼Œå¯¼è‡´ç§‹èœç”Ÿäº§æœŸå»¶åŽã€å†¬èœä¸Šå¸‚期æå‰ï¼Œè”¬èœäº§é‡æŒç»­å¢žåŠ ã€?1月蔬èœäº§é‡åŒæ¯”增åŠ?68.8万å¨ã€‚三是部分大宗å“ç§ä¾›è¿‡äºŽæ±‚ã€?1月大白èœã€èåœã€èƒ¡èåœç­‰å†¬å‚¨è”¬èœé›†ä¸­ä¸Šå¸‚,月度产é‡çº¦å è¯¥å“ç§å…¨å¹´äº§é‡çš„15%¡ª20%。近年æ¥ï¼Œéšç€åŒ—方冬春蔬èœä¾›åº”改善,居民冬储蔬èœä¹ æƒ¯æ”¹å˜ï¼Œç”±è¿‡åŽ»å¤§é‡é‡‡è´­è”¬èœå‚¨è—å˜ä¸ºéšåƒéšä¹°ï¼Œå¸¸å¹´çš„短期集中采购大幅å‡å°‘,市场供过于求,导致价格下跌ã€ü/div>
  截至11月底,全国蔬èœåœ¨ç”°é¢ç§?849万亩,åŒæ¯”增åŠ?15万亩ï¼?2月大部地区气温将接近常年åŒæœŸåˆ°å高,利于蔬èœç”Ÿäº§ï¼Œé¢„è®?2月蔬èœä¾›åº”总é‡å……足,能够有效ä¿éš?ldquo;元旦¡±ç­‰èŠ‚日供应。近期冷空气活动增多,加之北方地区冷棚蔬èœä¸‹å¸‚,蔬èœä»·æ ¼å‡ºçŽ°å›žå‡ã€?2æœ?¡ª10æ—?8ç§è”¬èœåœ°å¤´å‡ä»?.72å…?公斤,比11月å‡ä»·ä¸Šæ¶?1.9%。预è®?2月有多轮雨雪寒潮天气过程,加之年底节日消费增加,预计蔬èœåœ°å¤´ä»·æœ‰æœ›æ­¢è·Œå›žå‡ï¼Œæ€»ä½“ä¿æŒå¹³ç¨³ã€ü/div>
  下一步,我å¸å°†è½å®žéƒ¨å…šç»„安排部署,继续抓紧抓实蔬èœç¨³äº§ä¿ä¾›å·¥ä½œï¼Œè½å®žåº”对低温雨雪冰冻等ç¾å®³é˜²èŒƒæŽªæ–½ï¼ŒåŠ å¼ºäº§é”€å¯¹æŽ¥å’ŒæŠ€æœ¯æŒ‡å¯¼æœåŠ¡ï¼Œç¡®ä¿ä¸¥å†¬æ—¶èŠ‚蔬èœç¨³å®šä¾›åº”。一是强化防ç¾å‡ç¾ã€?2月预计有4次冷空气过程影å“我国中东部大部地区,带æ¥æ˜Žæ˜¾é™æ¸©å’Œé™é›ªã€‚我å¸å·²å°å‘《冬季蔬èœé˜²èŒƒåº”对低温雨雪寡照天气技术指导æ„è§ã€‹ï¼ŒæŒ‡å¯¼å„地细化防ç¾å‡ç¾å’Œè”¬èœåº”急ä¿ä¾›é¢„案,æå‰åšå¥½ç§å­ã€åŒ–è‚¥ã€å†œè¯ã€å†œè†œç­‰ç”Ÿäº§èµ„料储备,è½å®žæ£šå®¤åŠ å›ºã€å¢žæ¸©è¡¥å…‰ç­‰é˜²ç¾å‡ç¾æŽªæ–½ï¼ŒæŠŠç¾å®³å½±å“é™åˆ°æœ€ä½Žã€‚二是强化产销衔接。对存在滞销å–难风险的蔬èœå“ç§ï¼Œç»„织行业å会ã€æ‰¹å‘市场ã€é¾™å¤´ä¼ä¸šç­‰åšå¥½äº§é”€å¯¹æŽ¥æœåŠ¡ï¼Œç¡®ä¿è”¬èœæ”¶å¾—上ã€å­˜å¾—ä½ã€é”€å¾—出。é…åˆäº¤é€šè¿è¾“部门,è½å®žå¥½é²œæ´»å†œäº§å“è¿è¾“¡°ç»¿è‰²é€šé“¡±æ”¿ç­–,æ高æµé€šæ•ˆçŽ‡ï¼Œé™ä½Žæµé€šæˆæœ¬ã€‚åŒæ—¶ï¼Œè¿›ä¸€æ­¥å¼ºåŒ–ä¿¡æ¯å¼•å¯¼ï¼Œä¼˜åŒ–蔬èœç§æ¤ç»“构,åˆç†å®‰æŽ’生产档期,完善产销衔接长效机制,从æºå¤´ä¸ŠåŒ–解滞销å–难风险。三是强化技术指导。组织农技体系扎实推进设施蔬蜡°åƒäººæŒ‡å¯¼ 万人培训¡±å†œæŠ€æå‡è¡ŒåŠ¨ï¼Œé‡ç‚¹åšå¥½è®¾æ–½è”¬èœæŒç»­ä½Žæ¸©å¯¡ç…§åº”对ã€æžœèœç²¾å‡†çŒæº‰æ–½è‚¥ã€è±‡è±†ç­‰é‡ç‚¹è”¬èœç—…虫害绿色防控等关键技术的指导培训,æå‡è”¬èœç”Ÿäº§æŠ€æœ¯æ°´å¹³ã€ü/div>
日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2023-12-14.html">2023-12-14
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