2023?2?日,巴西国家
卫生监督局(ANVISA)通过政府公报发布?29号决议,修订食用
植物沸/a>质量咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1914.html' class='zdbq' title='卫生标准相关食品资讯' target='_blank'>卫生标准。修订的主要内容包括
?)修订初榨植物油和改性植物油等定义,如初榨植物油指完全通过温度受控的机械压榨过程获得的植物油,该过程不会改变油的性质,后续还可以采取洗涤、倾析、离心和过滤等进一步处理;
?)明确复合食用植物油的定义和产品范围,即含有2种或2种以上不同植物来源油脂的产品,但含有仅作为调味或风味物质的多种油脂的产品不属于复合植物油:/div>
?)补充规定改性植物油的保质期?4个月:/div>
?)规定氢化植物油的标签名称必须标?ldquo;氢化字样等、/div>
该决议将?024??日起生效、/div>
更多详情参见:https://www.in.gov.br/web/dou/-/resolucao-rdc-n-829-de-1-de-dezembro-de-2023-528490271
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-12-12.html">2023-12-12
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