活动中,执法人员重点检查了学校食堂食品安全制度落实、食品库存清理、从业人员健康管理、环境卫生、餐具消毒、原材料采购验收、食品添加剂管理等方面,现场对食品加工操作过程进行督导,并要求学校落实好食品安全主体责任,加强食品制作过程管控,进一步规范食堂从业人员行为、/div>
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培训中,该所工作人员以食品安全知识宣贯、食品安?ldquo;示范创建两个责任落实为重点,以图文并茂,深入浅出的讲解模式,为工作人员普及了
食品安全泔/strong>
律法规及科普知识,帮助在场人员更直观地了解食品安全知识,保护自身权益,倡导勤俭节约,营造浓厚的校园食品安全人人关心、人人参?rdquo;的良好氛围,同时以《餐饮服务规范图?亮点》为基础,结合执法检查中的真实案例,为食品安全管理人员、从业人员讲授了食品安全知识和相关法律法规、/div>
本次活动,是推动食品安全两个责任工作走深走实的有效实践,切实帮助该校食品工作人员增强了食品安全意识,进一步倡导?ldquo;厉行节约、反对浪?rdquo;文明用餐的良好风尚。下一步,该所将继续以防范校园食品安全风险为重点,持续开展食品安全科普宣传进校园活动,营造校园食品安?ldquo;共建共治共享的良好氛围,共同守护广大师生舌尖上的安全,增强人民群众的获得感、幸福感、安全感、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-12-04.html">2023-12-04
地区9/font>张掖币/font>甘肃
行业9/font>食品检浊/font>
标签9/font>检?/font>学校食品安全宣传?/font>食品安全监管
科普9/font>检?/font>学校食品安全宣传?/font>食品安全监管
食品专题9/font>2023年全国食品安全宣传周
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