咸阳市市场监管局开展牛羊肉质量安全专项整治取得明显成效_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为进一步加弹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1349.html' class='zdbq' title='牛羊肉相关食品资�? target='_blank'>牛羊肈�/a> 食品安全监管，深入排查我币�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险隐患，严厉打出�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1499.html' class='zdbq' title='肉类相关食品资讯' target='_blank'>肉类食品掺杂掺假等违法行为。近日，咸阳市市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局组织在全市范围内开展集中整治牛羊肉质量安全专项行动，取得明显成效、�/div>

　　迅速响应，集中安排部署。接到省局相关文件后，市局第一时间印发通知，召开专题视频会议进行部署安排，要求集中两天时间，在全市集中开展整治牛羊肉质量安全专项行动，以大型商超、食用农产品批发市场、农贸市场、农村集贸市场等牛羊肉经营店铺为重点，深入排查风险隐患，从严从快打击发现的牛羊肉产品生产经营环节违法违规行为、�/div>

　　检管结合，创新开展检查。本次检查针对此次专项行动中发现的无合法来源，进销货价格低于市场销售价格的可疑牛羊肉，由市食品药品检验检测中心抽调专业人员进行抽检，及时发现食品安全风险隐患。截至目前，共抽�?9批次，其中生牛羊�?8批次，牛肉卷10批次，羊肉卷11批次。针�?批次牛肉卷中检出猪源性成分，执法人员已开展核查处置，责令经营者立即封存、下架、暂停销售，并对货物来源一查到底、�/div>

　　加强协作，严格执法检查。本次检查，部分县区与公安部门联合开展牛羊肉及其制品专项检查行动，深化部门协作，确�?ldquo;风险控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位、信息公开到位��。截至目前，共检�?4家经营单位，出动执法人员42人次，扣押熟牛肉系列产品80余公斤，下达责令整改通知�?份、�/div>

　　大力宣传，营造共治氛围。通过微信公众号、网站、电视台等媒体，加大对投诉举报途径的宣传力度，鼓励各界参与牛羊肉质量安全社会监督，推动形成社会共治良好氛围。依�?2315投诉举报热线以及邮件、信件等投诉举报渠道，及时发现市场销售牛羊肉质量安全相关违法行为相关线索。专项行动期间，共收�?条投诉举报信息，已处�?起、�/div>

　　本次专项行动，全市共检查学校食堂、餐饮店（火锅店）、农贸市场、超市、牛羊肉加工等生产经营者共1520家，发现问题42个，现场整改59家。下一步，咸阳市市场监管局将按�?ldquo;四个最�?rdquo;要求，督促食品生产经营户严格落实食品安全主体责任，加大对牛羊肉质量安全监督检查频次，加强监督抽检力度，坚决杜绝未经检疫检验和来源不明的牛羊肉产品流入市场、进入餐桌，确保老百姓吃上安全肉、放心肉。（食品流通科供稿（�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-11-28.html">2023-11-28

地区９�/font>咸阳币�/font>陕西

行业９�/font>畜禽肉品

标签９�/font>食品安全监管食品安全风险食品专项整治质量安全肉类牛羊肈�/font>监管

科普９�/font>食品安全监管食品安全风险食品专项整治质量安全肉类牛羊肈�/font>监管

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