优惠报名倒计时两� | 宠物湿粮加工技术培训班，小班培训，抢先占位_会展动态_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为助推我囼�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_224.html' class='zdbq' title='宠物食品相关食品资讯' target='_blank'>宠物食品行业良性健康发展，食品伙伴罐�/a>特邀请行业专家老师共同举办�� 宠物湿粮加工技术专题培训班��

　　本培训活动采用小班制教学，同时附带实操讲解环节，旨在搭建起国内宠物食品企业与行业专家老师交流学习的平台，培训将重点围绕宠物湿�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4772.html' class='zdbq' title='生产加工相关食品资讯' target='_blank'>生产加工过程中的原料选择、配方设计、工艺设备以及质量控制等方面展开系统讲解，以期通过培训活动提升宠物食品企业从业人员的技术水平，解决学员企业实际生产难题、�/div>

　　PART 01

　　内容

　　1、培训名�?/div>

　　宠物湿粮加工技术专题培训班（第2期）

　　2、主办单佌�/div>

　　食品伙伴罐�/div>

　　3、邀请对豠�/div>

　　宠物食品企业及相关企业的技术研发人员、质量管理人员、生产管理人员以及高层管理者；高校、科研院所等单位从事宠物及宠物食品相关研究的专家学者和学生等、�/div>

　　（注：本培训含实操讲解环节，单次培训名额有限，先报先得！（�/div>

　　4、时间地炸�/div>

　　培训地点：山� 烟台

　　培训时间�?023�?2�?4-16日（培训时长�?.5天）

　　5、培训内容及日程安排

　　第一天（12�?4日）

　　08:30-08:40

　　培训班开班仪弎�/div>

　　08:40-09:10

　　培训内容：宠物湿粮加工现状与发展趋势

　　罐头起源与历史；

　　加工现状、产品类型及特点：�/div>

　　湿粮在宠物食品行业中的地位、市场现状及发展趋势、�/div>

　　09:10-10:10

　　培训内容：宠物湿粮常用食材原料选择及应�?/div>

　　梳理宠物湿粮常用的原料食材种类；

　　常用原料的特性及对宠物湿粮营养、适口性、产品质地的影响：�/div>

　　主要讲解原料种类：肉类、鱼类、油脂类、植物类、蔬果类、�/div>

　　10:10-10:30

　　互动交流，休�?/div>

　　10:30-12:00

　　培训内容：宠物湿粮常用添加剂、特性分析及对产品品质的影响

　　梳理宠物湿粮常用辅料添加剂的种类：�/div>

　　常用辅料添加剂的应用机理、特性分析及对产品质构的影响、�/div>

　　主要讲解辅料种类：胶体、增稠剂、填充剂、着色剂、调味和诱食物质、维矿、�/div>

　　12:00-13:30

　　中午就餐，休�?/div>

　　13:30-15:00

　　培训内容：犬猫营养学与宠物湿粮配方设讠�/div>

　　犬猫基本营养需求和配方设计原理：�/div>

　　湿粮适口性、消化率影响因素及应用；

　　全价与非全价宠物湿粮配方设计实例、�/div>

　　15:00-15:20

　　互动交流，休�?/div>

　　15:20-16:50

　　培训内容：肉类罐头加工工艺与关键工序控制（上（�/div>

　　1、肉类罐头的基本加工工艺（空罐清洗、原料处理、装罐、排气、密封、杀菌、冷却、清洗等）；

　　2、关键工�?-乳化

　　蛋白质乳化过程的分子学原琅�/div>

　　乳化工艺原理及常见设夆�/div>

　　分层及析出问题原因及解决方法

　　3、关键工�?-装罐

　　包装形式、包装材料及密封工艺

　　第二天（12�?5日）

　　08:30-10:00

　　培训内容：肉类罐头加工工艺与关键工序控制（下（�/div>

　　4、关键工�?-杀菋�/div>

　　关于热力杀菌一些基本概念与常见设备

　　肉类罐藏食品常见微生物及控制

　　杀菌规程的制订以及参数选择

　　杀菌前处理中的关键控制�?-温度、时间、微生物控制

　　热力杀菌作业常见问题与应对处理

　　5、关键工�?-检验与贮藏

　　10:00-10:20

　　互动交流，休�?/div>

　　10:20-12:00

　　培训内容：常见宠物湿粮加工工艺与设备及关键工序控刵�/div>

　　不同类型（肉糜型、肉酱型、汤汁型等）宠物湿粮加工工艺与常用设备；

　　不同类型宠物湿粮加工过程关键控制：�/div>

　　常见的质量问题控制与应对解决：�/div>

　　进行实操前准备工作、�/div>

　　12:00-13:30

　　中午就餐，休�?/div>

　　13:30-17:00

　　产品实操讲解（类型一（�/div>

　　肉糜型罐头加工工艺及关键控制

　　产品实操讲解（类型二（�/div>

　　肉酱型流质型罐头（猫条）加工工艺及关键控刵�/div>

　　产品实操讲解（类型三（�/div>

　　肉丝�?汤汁型罐头加工工艺及关键控制

　　第三天（12�?6日）

　　08:30-09:00

　　培训内容：宠物湿粮的质量评价与产品分析检浊�/div>

　　不同类型宠物湿粮感官质构评价标准：�/div>

　　宠物饲喂测试，适口性测试及粪便评分等；

　　成品营养指标的分析检测、�/div>

　　09:00-10:30

　　培训内容：宠物湿粮产品品鉴与交流答疑

　　实操样品与常见宠物湿粮产品品鉴；

　　产品创新经验交流：�/div>

　　培训难点与企业实际问题答疑探讨、�/div>

　　10:30-11:00

　　颁发培训证书，培训结束、�/div>

　　备注：部分主题及培训时间会根据日程安排适时调整，具体以最终日程为准、�/div>

　　PART 02

　　培训费用

　　学员标准培训费用�?200�?人，需预先报名并回复《报名回执表》进行确认、�/div>

　　注：单人报名�?2�?日前）早鸟优惠报名费用为4000�?人；2人及以上团体报名费用�?000�?人，以上费用包含培训费、学习资料费以及工作餐等，差旅及住宿需学员自理、�/div>

　　对公付款账户９�/div>

　　公司名称：烟台食邦信息科技有限公司

　　开户银行：华夏银行股份有限公司烟台南大街支衋�/div>

　　银行帐号�?2651000000766070

　　转账附言：培训人+宠物湿粮培训

　　PART 03

　　课程优势

　　专题类产品技术培训，理论和实操讲解紧密衔接，内容系统精专深；

　　课程设计贴近企业实际需求，实用性强，利于促进企业技术水平提升；

　　小班制教学，专业讲师授课，加工理论与工业化知识紧密结合，配合现场互动答疑，便于学员系统掌握宠物湿粮加工关键技术、�/div>

　　 PART 04

　　报名方式

　　1、手机端９�/div>

　　长按图片识别下方二维码，点击链接进入报名系统、�/div>

　　请务必填写您的真实有效信息！会务组收到您的报名信息，会及时与您取得联系、�/div>

　　识别二维码，填写报名信息�?/div>

　　2、电脑端９�/div>

　　复制以下链接，进入报名系统进行报名、�/div>

　　http://ctc.www.sqrdapp.com/show-9778-16.html

　　PART 05

　　联系方式

　　曲老师�?3396459460

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-11-24.html">2023-11-24

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行业９�/font>宠物食品

标签９�/font>食品伙伴罐�/font>生产加工宠物宠物食品

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

中国粮油学会关于发布《高直链淀粉玉米》等9项团体标准的公告（中粮油学发�?023�?5号）

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