事件至今涉及30名患者，均为澳门大学学生，於11?5日中午起分别进食由提督马路佑顺工业大?ldquo;盛世食品加工?rdquo;所供应的薯仔焖鸡柳、莲藕焖鸭、梅菜肉片、水煮牛杂、红烧肉片豆泡、菜花炒腊味等食品，并於当日下午陆续出现腹泻、腹痛、呕吐等症状。经卫生局流行病学调查，根据进食纪录、潜伏期和症状，事件较大可能由细菌性病原体引起。有关调查工作仍在进行中，不排除患者人数将会进一步增加、/div>
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市政署接报後已即时派员前往涉事场所进行调查，并抽取食品样本作检验。现场所见，场所环境卫生情况一般，人员食品安全意识薄弱，已烹煮的备用食材未有妥善保存，食品制备流程亦存有食安风险。市政署已即时采取预防控制措施，勒令场所停止涉事食品制备区域的运作、/div>
市政署将会继续跟进及调查事件，如发现违反〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">
食品安全泔/strong>》将作出检控。同时，呼吁曾进食相关食品的人，若出现不适，应尽快求医、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-11-20.html">2023-11-20
地区９/font>
食品行业一周舆情信?/a>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
