邯郸市冀南新区市场监管局组织开展“三小”食品安全红黑榜监督检查_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　邯郸市冀南新区市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全��纡�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_712.html' class='zdbq' title='黑榜相关食品资讯' target='_blank'>黑榜��制度为抓手，正向激励和帮扶��三小��食品安全，构建政府、社会、行业共治的激励和惩戒机制，促进个体商户依法经营，维护良好市场秩序，全力保障群�?ldquo;舌尖上的安全��、�/div>

　　提升监管手段

　　固定监督检�?/a>食品安全��红黑�?rdquo;和脱��?rdquo;�?ldquo;�?rdquo;名单。以食品安全管理情况为主要指标，汇总日常检查、投诉举报、案件查处、制度制定等信息，将食品安全管理水平良好以上的列�?ldquo;红榜��，将落实情况较差列入��黑榜��予以曝光。对列入��黑榜��的，督促限期整改，实现脱��?rdquo;�?ldquo;�?rdquo;，让��黑榜��真正动起来�?ldquo;红榜��单位得到了鼓励，发挥了示范引领作用，带动其他食品经营主体重视食品安全管理�?ldquo;黑榜��单位曝光后，相关商家针对存在的问题积极整改，取得明显成效、�/div>

　　落实主体责任

　　结合日常监督检查，围绕食品安全监督检查要点，突出��后厨��卫生、加工制作等重点环节，将环境卫生优良、食品安全制度执行到位的商户作为��红榜��对象，将环境脏乱、未有效落实食品安全责任的商户作�?ldquo;黑榜��对象，形�?ldquo;�?rdquo;��?rdquo;对比，警示和督促商户主动规范经营行为、�/div>

　　强化宣传教育

　　及时宣传��红黑�?rdquo;具体措施、典型经验和进展成效，形成了曝光一家警示一片震慑一方的效果，辐射力度远超案件办理的��一案一办一�?rdquo;。截至目前，共出动执法人�?0余人次，检查商�?0余家，发现食品安全隐�?9条，现已全部整改完成、�/div>