筑牢校园食品安全防线确保全市师生“舌尖上的安全”——拉萨市召开校园食品安全“两个责任”落实工作调度会

　　校园食品安全关乎师生健康，关乎千家万户，关乎国家未来。会议要求，各县区各部门务必要提高政治站位，强化思想认识，切实增强狠抓校园食品安全的责任感、紧迫感、使命感，全力以赴保障好学生的生命安全与身体健康。一是学校要严格落实食品安全主体责任。加强校园食品安全管理，建立健全各项食品安全管理制度，依法依规设立食品安全管理机构，设置率要达到100%；严格执行食品安�?ldquo;日管控、周排查、月调度��制度，执行率达到100%；开展从业人员食品安全培训考核，培训考核率达�?00%。要加大学校食堂设施设备配置和设备维护保养力度，推进学校食堂基础设施建设，改善学校食堂就餐环境，为学校师生身心安全创造必要条件。二是教育部门要严格落实食品安全行业管理责任。健全跨部门工作协调联动机制，形成统一领导、分工负责、分级管理的食品安全管理体制。对学校食堂开展一次兜底大检查，聚焦重点场所和环节，严格开展排查。按照食品安全相关要求和有关规定，将食堂改造、维修纳入议事日程，有计划地完成改造提升，严防随意降低标准、发生食品安全隐患。建立完善食品采购、承包经营食堂的招投标程序，及时更换不符合要求的供应商、承包经营企业、校内食品经营主体。三是市场监管部门和卫生健康部门要严格落实食品安全监管责任。要主动联系行业主管部门，加强协调配合，完善学校周边食品安全联合监管机制，形成联合检查合力，重点整治学校食堂、集中供餐单位、学校周边商贩食品安全突出问题，及时堵塞监管漏洞。加强对学校、集体供餐单位食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员的培训力度，指导好、督导好食品安全、营养健康、食源性疾病预防等工作。从严打击校园食品安全违法违规行为，通过公布执法典型案例，发�?ldquo;�?rdquo;监管的强烈信号，达到��查处一起、震慑一批、教育一�?rdquo;的目的。四是各级政府要严格落实食品安全属地管理责任。按�?ldquo;党政同责，一岗双责，失职追责��的要求，做到守土有责、守土负责、守土尽责。包保干部要学习掌握食品安全属地管理责任政策知识，主动、按时开展督导工作，帮助学校研究解决食品安全问题，确保及时消除食品安全隐患。确保每季度督导完成率、问题整改率均达�?00%、�/div>