安康市市场监管局开展水果产品质量风险大排查

　　各级市场监管部门以商场超市、生鲜水果经营店、农贸市场、饮品店、蛋糕店等为重点检查对象，检查经营、使用单位是否履行食用农产品进货查验记录制度，是否如实记录所采购的食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证；销售或使用的进口水果是否能提供入境检验检疫证明等相关凭证；是否存在销售或使用变质、发霉、腐败等不符合食品安全标准的水果行为；检查超市即食鲜切水果卫生是否达标，是否当天制作当天销售，贮存温度是否符合要求；严查经营者使用脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素等添加剂浸泡水果，严禁用柠檬黄等着色剂浸染水果。督促指导水果经营、使用单位严把产品质量关，定期开展自查，及时下架不符合食品安全标准的水果及其产品、�/div>