全球小麦市场：小麦价格涨跌互现_国际食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　外媒11�?日消息：截至2023�?1�?日当周，全球小麦价格涨跌互现。今年首次发布的美国冬小麦作物评级数据良好，国际小麦市场出口竞争激烈。不迆�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_5027.html' class='zdbq' title='中国相关食品资讯' target='_blank'>中国的小麦需求旺盛，美元指数大幅下跌，限制小麦市场的跌幅�

　　周五芝加哥期货交易所（CBOT�?2月软红冬小麦期约报收5.725美元/蒲，比一周前下跌0.52%。堪萨斯城期货交易所（KCBT）的12月硬红冬小麦期约报收6.435美元/蒲，上涨0.08%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的12月硬红春小麦期约报收7.21美元/蒲，上涨0.17%。Euronext�?023�?2月小麦报�?33.50欧元/吨，上涨0.5%；阿根廷小麦现货报价�?94美元/吨，下跌6.1%、�/div>

　　本周美元指数跌至六周低点，为104.859点，比一周前下跌1.4%，创下自7月份以来的最大单周降幅，因为数据显示上月美国的就业人数低于预期，引起市场猜测美联储或�?2月会议上再度维持利率稳定、�/div>

　　美国冬小麦产区降雨良好，作物状况理想

　　近来美国处于严重干旱之中的南部平原出现强降雨，改善土壤表层土壤水分，也有利于新麦生长。美国农业部作物进展周报显示，截�?0�?9日，冬小麦播种已完成84%，上周为77%，上年同期为86%，五年平均进度为85%。首次公布的作物评级显示，冬小麦优良率为47%，创�?019年以来同期最高水平，高于去年同期�?8%和五年均�?4%。报告出台前，分析师们平均预计优良率�?7%、�/div>

　　和一年前相比，美国南部平原地区的冬小麦作物状况大幅改善。德克萨斯州小麦优良率为41%，而去�?0月下旬时仅为4%；俄克拉荷马州小麦优良率�?2%，一年前仅为11%。堪萨斯州小麦优良率�?2%，比去年10月底�?4%高出8个百分点、�/div>

　　冬小麦作物评级改善在很大程度上和近期降水有关。俄克拉荷马州立大学的农经学家德雷尔?皮尔�?0�?0日的报告里写道，过去一周，俄克拉荷马州大部分地区出现大雨，令麦田和牧场重获生机。该州大部分地区降雨量为1.5�?英寸以上。继9月和10月初的一些好雨之后，10月下旬当周的降雨显示出南部平原天气更加活跃的迹象、�/div>

　　美国国家海洋和大气管理局(NOAA)周五发布的未来三天气象预报显示，�?1�?日中�?2点到11�?�?2点，除了内布拉斯加州部分地区�?.01�?.1英寸的降雨外，大平原其他所有冬小麦产区均晴朗干燥，有助于农户完成冬小麦播种工作、�/div>

　　美国小麦出口销售缓慡�/div>

　　美国农业部出口销售周报显示，截至10�?6日当周，美麦净销量约28万吨，低于一周前�?8.09万吨，也低于市场预期水平�?023/24年度迄今美国小麦销售总量�?136万吨，同比减�?.6%。美国农业部出口目标�?905万吨，同比减�?.7%、�/div>

　　从出口报价来看，11�?日，美湾近期船期的软红冬小麦报价�?52美元/吨，比一周前下跌1.2%；美湾硬红冬小麦报价�?88美元/吨，下跌1.7%。法国小麦FOB报价为每�?48美元/吨，与上周持平。阿根廷上河小麦FOB报价�?99美元/吨，下跌4.5%、�/div>

　　中国今年小麦进口量将会创下历史新髗�/div>

　　行业人士估计今年中国小麦进口量将创下历史新高，因为夏季收获季节的降雨对国产小麦质量造成损害，而主要供应国的天气干旱令人担忧供应趋紧，促使中国买家趁着小麦价格较低的机会扩大采购。中�?0月份购买了约200万吨澳大利亚新作小麦，并�?2月份开始发货。自9月份以来中国还订购了�?50万吨法国小麦�?2月至3月装运。新加坡贸易商估计中�?023年小麦进口量可能达到1200万吨左右，超�?022年创纪录�?96万吨，而且采购热潮可能持续�?024年。中国政府数据显示今年小麦产量为1.345亿吨，同比减�?.9%，也是七年来首次产量下降，尽管播种面积有所扩大。主要小麦产区河南省在收获季节遭遇大雨，导致成熟的小麦质量受损。海外贸易商估计今年因降雨受损的小麦数量�?500万吨，约占全部收成的20%。一些被雨水损坏的小麦只适合用作饲料，或在磨成面粉之前与更高品质的进口小麦混合。咨询机构斯通艾克斯公司的悉尼经纪商表示，澳大利亚有机会填补中国目前面临的优质小麦供应缺口，特别是高蛋白制粉小麦、�/div>

　　11�?日，中国小麦行业代表团十多年来首次访问堪萨斯州，这也是中国小麦行业五州之行的一部分。此次访美由美国小麦协会（USW）组织，堪萨斯州小麦协会负责当地接待，旨在帮助中国买家了解美国小麦营销体系以及美国小麦功能优势。随行的美国小麦协会地区副总裁杰夫?科伊表示，我们将带领中国代表团考察刚刚收获的小麦作物，并了解明年小麦产量前景。美国农业部预计2022/23年度中国小麦进口量达到创纪录�?328万吨�?023/24年度进口量可能降�?100万吨、�/div>

　　降雨不足以弥补此前霜冻和干旱造成的损失，阿根廷小麦产量预估下谂�/div>

　　布宜诺斯艾利斯谷物交易所将阿根廷2023/24年度小麦产量预估从之前的1620万吨下调�?540万吨，理由是最近的降雨不足以弥补冬季霜冻和干旱对小麦作物造成的损害。截�?1�?日，阿根廷的小麦收割进度完成�?.3%，比一周前提高�?.5个百分点。目前评级优良的比例�?3%，比一周前增加�?%。罗萨里奥交易所�?023/24年度小麦收成的预测更低，�?430万吨、�/div>

　　由于普遍干旱，美国农业参赞预�?023/24年度阿根廷小麦产量为1450万吨，比早先预期低了200万吨，但是仍然比2022/23年度遭受严重干旱打击的产量高�?00万吨。阿根廷通常是南美的头号小麦生产国和出口国。迄今已经连续三年干旱。报告称，分析师和生产商仍在评估10月初霜冻的负面影响，这可能导致产量进一步下降。参赞还将阿根廷小麦出口预期下调�?000万吨，尽管比早先预期调低�?50万吨，但是仍然显着高于2022/23年度的出口量390万吨�?021/22年度阿根廷出口了1600万吨小麦、�/div>

　　2023/24年度俄罗斯小麦出口预估下调至4880万吨

　　农业咨询公司SovEcon本周将俄罗斯2023/24年度小麦出口预估调低�?880万吨，较早先预期�?920万吨低了40万吨。这也是首次调低本年度的小麦出口预期。SovEcon估计10月份小麦出口量为440万吨，低�?月份�?00万吨，也低于去年同期450万吨，这可能反映出俄罗斯实施非官方小麦出口底价，影响到出口需求、�/div>

　　美国农业�?1月份供需报告可能略微下调美国小麦期末库存预估

　　美国农业部将于下周四（北京时间周五凌晨）发布11月份供需报告。分析师平均预计2023/24年度美国小麦期末库存�?.69亿蒲，略低于美国农业部上月预测的6.70亿蒲，预测范围从6.5亿到6.96亿蒲不等、�/div>

　　就全球数据而言，分析师预计2023/24年度全球小麦期末库存�?.578亿吨，低于上月美国农业部预测�?.5813亿吨，预测范围在2.56亿到2.61亿吨、�/div>