养猪业的水平 71.8 毫克/公斤(比 2021 年下 15.5 毫克/公斤),火鸡的水平为 35.4 毫克/公斤(下 7.2 毫克/公斤),而羊和牛行业没有公布完整数据、/div>
但是,养殖鳟鱼的含量大幅增加,达 35.2 毫克/公斤,达 44.1 毫克/公斤、/div>
2022 年,英国销售的用于牲畜的抗生素活性成分总量 193 吨,是迄今为止的最低销量, 2014 年首次统计该数字时减少了 57%、/div>
VARSS 报告还记录了最高优先级重要抗生 (HP-CIA) 的使用情况,这种抗菌药物被视为对人类医学最重要,并且抗菌药物耐药性将构成最大威胁、/div>
HP-CIA 占动物食品生产销售额的不 0.5%,该类别抗生素的总体销售额 2014 年相比下降了 59%。与 2014 年相比,包括鳟鱼在内的所有生产类别的 HP-CIA 使用量在 2022 年均大幅下降、/div>
对猪和家禽的测试表明,细菌对抗生素的敏感性(即抗菌药物耐药性降低)持续下降、/div>
新冠疫情导致抗生素使用量增加
苏格兰鲑鱼行业组织表示,2021 年抗生素使用量较高的部分原因是新冠疫情大流行后,需要将体型较大的鱼类在海中保存更长时间、/div>
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Salmon Scotland 补充道:只有当合格的兽医认为有必要治疗特定的细菌感染,并且有明确的证据表明治疗将改善鱼类的健康时,才会使用药物,任何抗生素都只能在苏格兰环境监管机构 SEPA 的许可下使用、/div>
贸易机构苏格兰鲑鱼公司的技术主管伊?middot;贝里尔博士说?ldquo;像任何药物一样,抗生素的使用要负责任、谨慎,并且只有在为了我们的鱼的健康和福利利益需要时才使用,并且只能在有执照的兽医处方下使用、/div>