各区市场
监管局，临港新片区市场监管局９/div>
为深入贯彻《中华人民共和国
食品安全泔/a>》，强化
食品销?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2613.html' class='zdbq' title='风险管理相关食品资讯' target='_blank'>风险管理，实施科学有效监管，提升监管工作效能咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全保障能力，根据《市场监管总局办公厅关于开展食品经营风险分?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理工作的指导意见》（市监食经?019?4号）和《上海市
食品药品安全委员会关于印发?023年上海市食品安全重点工作安排〉的通知》（沪食药安委?023?号）要求，现就做?023年度食品销售单位风险等级评定工作通知如下９/div>
一、风险等级评定工作对豠/div>
食品销售单位风险等级评定工作对象包括已取得《食品经营许可证》或已取得预包装食品销售备案的食品销售单位，主体业态包括：大型超市、标准超市、小型超市、大型食品店、中型食品店、小型食品店、综合商场、品牌食品专业店、食杂店、场内经营者、商贸企业等、/div>
二、风险等级划分及评定依据
（一）等级划分。食品销售单位风险等级从低到高分为A级、B级、C级、D级四个等级、/div>
（二）基准静态等级。大型超市、标准超市基准等级为B级，其他业态单位基准等级为A级、/div>
（三）年度等级评定?022?1?日至2023?0?1日为2023年度等级评定周期，各区市场监管局根据2023年度有关食品销售单位的日常
监督检查、监督抽检、投诉举报、案件查处等监管情况，在基准静态等级的基础上实施动态调整，最终评?023年度等级。调整依据为９/div>
1.调低1个等级或维持A级情形：
??023年度等级评定周期内不存在违反
食品安全泔/strong>
律法规规定，或存在违反食品安全法律法规规定但情节轻微免于行政处罚的；
?）连续三年没有违反可调低等级所列情形的：/div>
?）获得HACCP体系认证，或获得守信超市放心肉菜示范超市称号的；
?）获得区级以上人民政府质量奖的、/div>
2.上调12个等级情形：
?）违反食品安全法律法规规定，受到行政处罚的；
?）有1次及以上监督抽检不符合食品安全标准，且经查证未落实相关责任义务的：/div>
?）违反食品安全法律法规规定，造成不良社会影响的；
?）发生食品安全事故的：/div>
?）不按规定进行产品召回或停止生产经营的；
?）拒绝、逃避、阻挠执法人员进行监督检查，或者拒不配合执法人员依法进行案件调查的：/div>
?）区市场监管局认为应调高等级的其他情形、/div>
3.受到3次及以上罚款行政处罚的，直接评定为D级、/div>
三、风险等级评定结果运?/div>
2023年度食品销售单位风险等级评定作为市场监管部?024年日常监管中监督检查频次和检查重点的依据。各区市场监管局可以参照现有餐饮单位风险等级公示牌模式，做好食品销售单位风险等级公示工作、/div>
地区９/font>上海中国
行业９/font>认证体系
标签９/font>监督管理食品药品安全食品风险管理食品安全泔/font>食品安全监管
科普９/font>监督管理食品药品安全食品风险管理食品安全泔/font>食品安全监管
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四、风险等级评定情况报?/div>
各区市场监管局要做?023年度食品销售单位风险等级评定工作总结，并将辖区食品销售单位风险等级评定情况统计（见附件）及工作总结?023?1?日前报市局食品经营安全监督管理处、/div>
169682040776577003.doc
附件：食品销售单位风险等级评定情况统计表
上海市市场监督管理局
2023?0?2?nbsp;
附件?nbsp;
169682040776577003.doc
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-10-23.html">2023-10-23
地区９/font>上海中国行业９/font>认证体系标签９/font>监督管理食品药品安全食品风险管理食品安全泔/font>食品安全监管科普９/font>监督管理食品药品安全食品风险管理食品安全泔/font>食品安全监管
市场监管总局关于同意
鲁公网安 37060202000128叶/a>
