上海这批次豆干检出食å“添加剂问题,购买è¦å½“心

放大字体缩å°å­—体时间ï¼?023-10-21 11:12 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网 作者: 文雯
核心æ示ï¼?0æœ?8日,上海市市场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2023年第37期çœçº§é£Ÿå“安全抽检信æ¯ï¼Œæ£€å‡ºä¸åˆæ ¼é£Ÿå“1批次ã€ü/div>
   食å“伙伴网讯10æœ?8日,上海市市圹üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监ç£ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>ç›‘ç£ ç®¡ç†å±€å‘布2023年第37期çœçº?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食å“安全相关食å“资讯' target='_blank'>食å“安全 抽检信æ¯ï¼Œæ£€å‡ºä¸åˆæ ¼é£Ÿå“1批次ã€ü/div>
  抽检信æ¯æ˜¾ç¤ºï¼Œä¸åˆæ ¼é£Ÿå“ä¸?批次豆制å“检凹üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1671.html' class='zdbq' title='食å“添加剂相关食å“资è®? target='_blank'>食å“添加å‰ü/a>问题,具体为上海市æ¾æ±ŸåŒºå²³é˜³è¡—é“麸å®é£Ÿç”¨å†œäº§å“ç»è¥éƒ¨é”€å”®çš„红干(豆干),检出é“的残留é‡ï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)超标ã€ü/div>
  å«é“食å“添加剂(比如钾明矾ã€é“µæ˜ŽçŸ¾ï¼‰å¯ç”¨ä½œè†¨æ¾å‰‚ã€ç¨³å®šå‰‚。按标准使用å«é“食å“添加剂ä¸ä¼šå¯¹å¥åº·é€ æˆå±å®³ï¼Œä½†é•¿æœŸè¿‡é‡æ‘„å…¥é“å¯èƒ½ä¸Žå„¿ç«¥æ™ºåŠ›å‘育障ç¢ã€è½¯éª¨ç—…ã€éª¨è´¨ç–æ¾ç­‰ç–¾ç—…有关。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†ï¹ é£Ÿå“添加剂使用标凅ü/strong> 》( GB2760-2014)规定,豆制å“中é“的残留é‡çš„最大é™é‡å€¼ä¸º100mg/kg。豆制å“中é“残留é‡è¶…标的原因å¯èƒ½æ˜¯ä¸ªåˆ«ç”Ÿäº§ç»è¥ä¼ä¸šä¸ºå¢žåŠ äº§å“å£æ„Ÿï¼Œåœ¨ç”Ÿäº§åŠ å·¥è¿‡ç¨‹ä¸­è¶…é™é‡ä½¿ç”¨å«é“添加剂,或者其使用的å¤é…添加剂中é“å«é‡è¿‡é«˜ã€ü/div>
  对上述抽检中å‘现的ä¸åˆæ ¼äº§å“,上海市市场监ç£ç®¡ç†å±€å·²è¦æ±‚相关区市场监ç£ç®¡ç†å±€åŠæ—¶å¯¹ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“åŠå…¶ç”Ÿäº§ç»è¥è€…进行调查处ç†ï¼Œä¾æ³•æŸ¥å¤„è¿æ³•è¡Œä¸ºï¼Œè¿›ä¸€æ­¥ç£ä¿ƒä¼ä¸šå±¥è¡Œæ³•å®šä¹‰åŠ¡ï¼Œå¹¶å°†ç›¸å…³æƒ…况记入食å“生产ç»è¥è€…食å“安全信用档案。查处情况由ä¼ä¸šæ‰€åœ¨åœ°è´Ÿè´£æ¡ˆä»¶æŸ¥åŠžçš„区市场监ç£ç®¡ç†å±€æŒ‰è§„定公开ã€ü/div>
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åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/strong> 被抽样å•ä½åœ°å€ 食å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/æ‰¹å· ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/strong> 分类 备注
1 / / 上海市æ¾æ±ŸåŒºå²³é˜³è¡—é“麸å®é£Ÿç”¨å†œäº§å“ç»è¥éƒ¨ 上海市æ¾æ±ŸåŒºå²³é˜³è¡—é“æ¾æ±‡ä¸­è·¯455å¼?3å·ï¼ˆè°·é˜³å—路农贸市场内)ï¼?5å·æ‘Šä½ï¼‰ 红干(豆干) / / 2023-07-13 é“的残留é‡?干样å“?以Alè®?â•?16mg/kgâ•?le;100mg/kg 豆制å“?/td>
(æ¥æºï¼šä¸Šæµ·å¸‚市场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>

相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2023/10/672410.html" target="_blank">上海市市场监ç£ç®¡ç†å±€2023年第37期çœçº§é£Ÿå“安全抽检信æ¯
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