美国对食品中色素添加剂认证要求展开评议

 

　　主要内容为：所有色素添加剂都必须获得FDA批准，在食品、化妆品等产品中使用之前应符合色素添加剂法规。FDA应对相关批次的产品样本进行分析，保证符合“上市法规”中对该色素添加剂的成分和纯度要求。FDA规定了色素添加剂认证程序，以及认证所需的数据、证书限制、色素添加剂混合物的认证豁免、待认证批次和认证后批次的管理、相关记录保存要求等。色素添加剂生产厂必须向FDA提交“认证请求”，并提供有关产品批次信息、代表性样本。FDA应对代表性样品进行化学和其他分析，如果样本满足所有认证要求，则签发包含该批次认证批号的证书。

 

　　更多详情参见：https://public-inspection.federalregister.gov/2023-22971.pdf