近期，为提升全市
食品生产
监管人员能力素质，更好地指导
食品生产企业开展业务培训，邢台市市场监管局依据〉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1649.html' class='zdbq' title='食品安全法相关食品资? target='_blank'>食品安全泔/a>》、《食品生产经?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督
检?/a>
管理办法》以及《食品生产通用
卫生规范》等法律
法规、规章制度和
国家标准，印发了《食品生产环节培训指导意见》（以下简?ldquo;《意见?rdquo;）。主要目的是通过科学设置
课程、规范授课内容、全面开展培训，有效解决
食品安全监管和食品从业人员能力与食品产业发展不相适应问题，持续推进我市食品企业健康发展、/div>
《意见》指导思想：以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实党的二十大精神，按照省委、市委关于食品安全工作要求，以提高食品生产监管人员和企业从业人员法律意识、诚信意识、责任意识和专业水平为重点，坚持干什么学什么、缺什么补什?rdquo;原则，全面推进食品安全知识培训制度化、规范化，全面提升我市食品监管人员和食品从业人员能力素质、/div>
《意见》共设置20节课?0学时，主要涵盖：〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">
食品安全泔/strong>》及其实施条例等法律法规，《食品生产经营监督检查管理办法》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等部门规章及规范性文件，〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/42543.html" target="_blank">食品添加剂使用标凅/strong>》（GB2760）等食品安全国家标准，以及食品安全相关制度、食品安全风险管理、食品生产安全记录等内容、/div>
地区９/font>邢台币/font>河北
行业９/font>食品检浊/font>认证体系
标签９/font>卫生课程检?/font>监督管理法规食品安全监管食品食品生产食品安全泔/font>监管国家标准
科普９/font>卫生课程检?/font>监督管理法规食品安全监管食品食品生产食品安全泔/font>监管国家标准
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《意见》要求：一是分级培训、全员参与。对监管人员和食品从业人员实行分级培训，市局对县（市、区）局科（股）长进行培训，县（市、区）局组织对辖区监管人员进行全员培训。食品生产企业每年要组织法定代表人、食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员进行全员培训。培训时间人均不低于40学时/年。二是突出重点，明确主题。根据工作需要，科学制定培训计划，以《意见》为培训抓手和依据，把培训的普遍性要求与不同类别、不同层次、不同岗位的差异化情况相结合，把课堂培训与现场实训相结合，保证培训效果。三是分类培训、按需施教。着力解决食品生产安全保障中的实际问题，以管理实际需求、岗位需求和个人成长需求为出发点，做到干什么学什么、缺什么补什么、需什么教什么，把教育培训的成果转化为工作成果，应用于工作实践，促进食品安全管理能力的全面提升、/div>
下一步，市市场监管局将指导各县（市、区）局、各食品生产企业按照《意见》要求，全面开展食品安全知识培训，严格落实食品安全主体责任，保障辖区食品生产安全，促进全市食品产业高质量发展、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-10-12.html">2023-10-12
地区９/font>邢台币/font>河北行业９/font>食品检浊/font>认证体系标签９/font>卫生课程检?/font>监督管理法规食品安全监管食品食品生产食品安全泔/font>监管国家标准科普９/font>卫生课程检?/font>监督管理法规食品安全监管食品食品生产食品安全泔/font>监管国家标准
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鲁公网安 37060202000128叶/a>
