ç­”å¤|关于将ç¦æ­¢æ·»åŠ ä½¿ç”¨åå¼è„‚肪酸列入食å“安全法的建议

放大字体缩å°å­—体时间ï¼?023-10-10 08:17 æ¥æºï¼šå›½å®¶å«ç”Ÿå¥åº·å§”员会
核心æ示:代表æ出的《关于将ç¦æ­¢æ·»åŠ ä½¿ç”¨åå¼è„‚肪酸列入食å“安全法的建议》收悉,ç»å•†å¸‚场监管总局,现答å¤å¦‚下9ü/div>
   对å四届全国人大一次会议第0476å·å»ºè®®çš„ç­”å¤
  代表您好9ü/div>
  您æ出的《关于将ç¦æ­¢æ·»åŠ ä½¿ç”¨ åå¼è„‚肪酷ü/a>列入 食å“安全泔ü/a>的建议》收悉,ç»å•†å¸‚场 监管总局,现答å¤å¦‚下9ü/div>
  一ã€å·¥ä½œçŽ°çŠ¶å’Œè¿›å±•æƒ…况
  我委本ç€ä»¥äººæ°‘å¥åº·å’Œç”Ÿå‘½å®‰å…¨ä¸ºä¸­å¿ƒï¼ŒåšæŒ¡°æ”¿åºœå¼•å¯¼ã€ç§‘å­¦å‘展ã€åˆ›æ–°èžåˆã€å…±å»ºå…±äº?rdquo;的原则,积æžè´¯å½»è½å®žã€‰üa href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank"> 食å“安全泔ü/strong>》,统筹推进国民è¥å…»è®¡åˆ’å’Œåˆç†è†³é£Ÿè¡ŒåŠ¨ï¼Œä»¥åŠ å¼ºè¥å…»å¥åº·ç§‘学研究ã€äººç¾¤è¥å…»è°ƒæŸ¥ã€é£Ÿç‰©æˆåˆ†åŠæ¶ˆè´¹çŠ¶å†µç›‘测和食å“安全风险监测等为抓手,研制以食å“安全为基础的è¥å…»å¥åº·æ ‡å‡†ã€‚以普åŠè¥å…»å¥åº·çŸ¥è¯†ã€å¥å…¨è¥å…»æ³•è§„标准体系ã€åŠ©åŠ›è¥å…»å¥åº·äº§ä¸šé«˜è´¨é‡å‘展为é‡ç‚¹ï¼Œä¸æ–­æ高国民è¥å…»å¥åº·æ°´å¹³ã€ü/div>
  二ã€å…³äºŽæ‰€ææ„è§çš„ç­”å¤
  åå¼è„‚肪酸(TFA)是碳链上å«æœ‰ä¸€ä¸ªæˆ–以上éžå…±è½­åå¼åŒé”®çš„ä¸é¥±å’Œè„‚肪酸åŠæ‰€æœ‰å¼‚构体的总称,是人体éžå¿…需脂肪酸。食å“中的åå¼è„‚肪酸有天然åŠåŠ å·¥ä¸¤ç§æ¥æºï¼Œç ”究è¯æ˜Žè¿‡é‡æ‘„å…¥åå¼è„‚肪酸å¯å¢žåŠ å¿ƒè¡€ç®¡ç–¾ç—…风险ã€ü/div>
  我国采å–一系列措施é™ä½Žå…¬ä¼—对åå¼è„‚肪酸摄入的å¥åº·é£Žé™©ã€‚我委会åŒç›¸å…³éƒ¨é—¨å‘布多项食å“安全国家标准以é™ä½Žå¯¹åå¼è„‚肪酸的使用,如《食å“安全国家标准婴儿é…方食å“》(GB?10765-2021)ã€ã€Šé£Ÿå“安全国家标准较大婴儿é…方食å“》(GB?10766-2021)ã€ã€Šé£Ÿå“安全国家标准幼儿é…方食å“》(GB?10767-2021)等婴幼儿é…方食å“标准规å®?ldquo;ä¸åº”使用氢化油脂¡±ï¼Œã€Šé£Ÿå“安全国家标准预包装食å“è¥å…»æ ‡ç­¾é€šåˆ™ã€‹ï¼ˆGB?28050-2011)规å®?ldquo;食å“é…æ–™å«æœ‰æˆ–生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,在è¥å…»æˆåˆ†è¡¨ä¸­è¿˜åº”标示出åå¼è„‚肪(酸)的å«é‡?rdquo;等,推动有效é™ä½Žé¢„包装食å“中åå¼è„‚肪酸的å«é‡ã€‚我国食å“工业界也在ä¸æ–­æ”¹è¿›ç”Ÿäº§å·¥è‰ºï¼Œé™ä½Žæ²¹è„‚和食å“中åå¼è„‚肪酸å«é‡ã€ü/div>
  为掌æ¡æˆ‘国主è¦åŠ å·¥é£Ÿå“和部分天然食å“çš„åå¼è„‚肪酸水平,评估我国居民åå¼è„‚肪酸的膳食摄入水平åŠå…¶æ½œåœ¨å¥åº·é£Žé™©ï¼Œæˆ‘委äº?012年对我国居民åå¼è„‚肪酸摄入é‡è¿›è¡Œäº†é£Žé™©è¯„估,通过专项采样检测ã€å…¸åž‹è†³é£Ÿè°ƒæŸ¥ç­‰ç§‘学研究方å¼ï¼Œå½¢æˆã€Šä¸­å›½å±…æ°‘åå¼è„‚肪酸膳食摄入水平åŠå…¶é£Žé™©è¯„估》。该报告显示,我国居民总体膳食中åå¼è„‚肪酸摄入å¥åº·é£Žé™©è¾ƒä½Žã€‚ç›®å‰ï¼Œæˆ‘委正在组织相关å•ä½ã€ç§‘研机构ã€è¡Œä¸šå会等开展新一轮的åå¼è„‚肪酸摄入评估ã€ü/div>
  三ã€ä¸‹ä¸€æ­¥å·¥ä½œç›®æ ‡å’Œè®¡åˆ’
  我委将è”åˆç›¸å…³éƒ¨é—¨æŒç»­æŽ¨è¿›è¥å…»å¥åº·ç§‘普宣教,倡导åˆç†è†³é£Ÿï¼Œé¼“励消费者在购买预包装食å“时,阅读标签标识,åˆç†é€‰æ‹©åå¼è„‚肪酸å«é‡ä½Žæˆ–æ— åå¼è„‚肪酸的食å“,é¿å…摄入过é‡åå¼è„‚肪酸。在科学评估的基础上,结åˆæˆ‘国国情,进一步明确食å“中åå¼è„‚肪酸å«é‡æ ‡å‡†çš„相关è¦æ±‚,åšå¥½é£Ÿå“安全国家标准制修订工作ã€ü/div>
  感谢您对å«ç”Ÿå¥åº·å·¥ä½œçš„关心和支æŒã€ü/div>
  国家å«ç”Ÿå¥åº·å§“ü/div>
  2023���nbsp;
日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2023-10-10.html">2023-10-10
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