食品伙伴网讯2023??7日,
上海市卫生健康委员会发布征求《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范(征求意见稿)》意见的凼/a>(以下简称意见稿),意见稿中明确亅a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_687.html' class='zdbq' title='含糖饮料相关食品资讯' target='_blank'>含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范的相关内容。同时,该意见稿也是对《上海市人民政府关于深入推进爱国
卫生
运动的实施意见》《上海市国民营养计划?019-2030年)实施方案》和《健康上海行动(2019-2030年) 中有关含糖饮料控制要求的落地、/div>
公众寸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2372.html' class='zdbq' title='征求意见相关食品资讯' target='_blank'>征求意见稿内容如有意见,可在2023?0?1日前反馈至上海市卫生健康委员会、/div>
一
含糖饮料范围
引用《中国居民膳食指?022》中含糖饮料的定义,指在制作饮料的过程中人工添加糖,且含糖量?%以上的饮料。添加糖指人工加入到食品中的、具有甜味特征的糖类,以及单独食用的糖,常见有蔗糖、果糖、葡萄糖等。《中国居民膳食指?022》中推荐每天摄入糖不超过50g,最好控制在25g以下。意见稿中对添加糖的摄入量健康提示内容与《中国居民膳食指南(2022)》建议一致、/div>
事/strong>
红橙?rdquo;三色警示标识
含糖饮料健康提示标识样式分为红、橙、绿三款。根据《上海市爱国卫生与健康促进条例》,上海鼓励含糖饮料、酒精饮料的销售者在有关商品的销售区域规范设置健康提示标识,该条例于2023?1?日起施行、/div>
其中,红色标识(?)为长期过量摄入添加糖健康提示标识,建议消费?ldquo;不喝或少喝含糖饮?rdquo;;橙色标识(?)是每日添加糖摄入限量提示标识,提醒消费?ldquo;每日添加糖摄入少?5 ?rdquo;;绿色标识(?)是饮料选择指导提示标识,指导消费?ldquo;看懂营养成分?rdquo;、/div>
1 红色标识
2 橙色标识
3 绿色标识
丈/strong>
健康提示标识设置规范
尺寸要求:按应用场景标识尺寸分为大版、中版、小版以及双面立体三角牌;大版、中版、小版标识横竖比?:2.5,大版不小于45cm*18cm,中版不小于25cm*10cm,小版不小于12.5cm*5cm。双面立体三角牌一般不?0cm*25cm、/div>
应用场景及要求:针对线上、线下含糖饮料售卖场所,线下含糖饮料售卖场所包括预包装和现制现售含糖饮料场所,设置相应的标识、/div>
规范要求:处于醒目位置,与人视线水平一致的高度,以及标识数量要求、/div>
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囚/strong>
企业倡导
对于食品生产者,建议研发生产低盐、低脂、低糖食品,并在包装上做显著标识;对于食品经营者,建议设立相应的低盐、低脂、低糖食品专柜;餐饮服务提供者开发和提供低盐、低脂、低糖等健康食品,并对食品的热量和主要营养成分等进行标识、/div>
亓/strong>
结语
市面上较多饮料都是属于含糖量5%的含糖饮料,上海红橙?rdquo;三色警示标识通过简单清晰的提示,推动我?ldquo;三减三健具体要求的落地,同时推动居民养成更加健康的饮食习惯,落实减糖行动、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-10-09.html">2023-10-09