“中秋”“国庆”佳节将至。为加强节日市场食品安全监管,营造和谐、安全、放心的消费环境,自9月下旬以来,潍坊市市场监管系统对节日期间流通环节食品安全工作开展了督导检查。按照属地管理原则,各县级市场监管部门对各自辖区内流通环节食品安全工作进行了多种形式的专项检查;市市场监管局注重督导调度,并采取“四不两直”的方式对相关重点区域进行现场检查。
本次节日食品安全专项督导检查以农贸市场、大中型超市为重点区域,月饼、食用农产品、乳制品、肉制品等节日消费较大的食品为重点品种。9月25日,市市场监管局检查组先后对十甲农贸市场、佳乐家超市谷德店进行了实地检查,重点检查了月饼、茶叶、肉品、水产品、酒类等节日食品,详细检查了食品经营业户是否落实进货查验及索证索票制度,食品储存条件、储存方式是否规范,月饼、茶叶是否过度包装,是否销售进口日本水产品等问题。对检查中发现的个别经营业户索证索票不及时、分装食品标识不全等问题立即予以现场纠正,并责令限期整改;对肉类“生鲜灯”使用问题进行了指导提醒。