中秋、国庆两节将至,
节日期间亲朋聚会和外出旅渷/div>
进入高峰期,
食品消费量急剧增加+/div>
食品安全风险相对集中、/div>
湖北省市场监管局
提醒广大消费耄/div>
在欢庆佳节的同时+/div>
注意饮食安全+/div>
科学饮食消费+/div>
有效预防和避兌/div>
食品安全事件的发生、/div>
一、正规渠道购买,拒绝过度
包装
通过正规渠道购买
月饼,并留存购物凭证。购买时,注意查看包装是否完整,仔细阅读包装上的相关信息,如
配料表?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4412.html' class='zdbq' title='营养标签相关食品资讯' target='_blank'>营养标签?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1614.html' class='zdbq' title='生产日期相关食品资讯' target='_blank'>生产日期?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_110.html' class='zdbq' title='保质期相关食品资? target='_blank'>保质朞/a>等。如果是购买
散装月饼,要注意查看盛放容器是否清洁,不要购买颜色或味道异常、超过保质期或无保质期、来源不明的月饼、/div>
在购买网络销售的自制月饼时,一定要确认制作者具有网络食品销售的资质,还要仔细查看产品保质期。如果属于非焙烤型、水分含量高的月饼,必须具有冷藏包装,避免在储藏和运输过程中出现微生物超标的情况、/div>
近年来,部分商家为使月饼更加畅销,过分注重商?ldquo;颜?rdquo;,对月饼进行过度包装,并将成本转嫁给消费者,不仅增加了消费者负担,还造成社会资源浪费。广大消费者在选购月饼时,可通过月饼外包装的材质、层数和体积判断月饼是否过度包装、/div>
二、做到科学储字/div>
由于糕点、月饼等含有丰富的油脂和糖分,受热受潮易发霉、变质。购买后按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。对于开封后未吃完的糕点、月饼等,要按照产品包装上标示的保存方法保存。尽量避免与其他食品、杂物存放在一起,以免串味,影响其口味、/div>
三、要适量食用
月饼种类繁多、风味各异,按加工工艺可分为热加工类和冷加工类;按地方派式可分为:广式月饼、京式月饼、苏式月饼、滇式月饼、潮式月饼等。消费者可根据个人喜好选择合适的月饼种类。而大部分月饼糖分、油脂含量较高,应注意健康消费、适量食用,尤其是老年人和患有慢性疾病的消费者,要慎重食用,避免诱发疾病或加重病情、/div>
四、外出就餐要谨慎
两节是家人团聚外出就餐的旺季,就餐前应先看餐饮单位是否持有餐饮服务许可证等合法营业的证件,尽量选择卫生条件好、卫生设施全、卫生信誉高的餐馆就餐。就餐时要注意卫生安全,饭前洗手,尽量使用公筷公勺、/div>
最后提醒广大消费者,
购物或外出就餏/div>
要注意留存消费小票、发?/div>
或页面截图等相关凭证+/div>
行业相关食品资讯
- 04-0904-09赤峰市市场监管局保健食品行业专项清理整治行动巩固提升工作取得初步成效
- 04-09陕西省市场监督管理局关于6批次食品不合格情况的通告?024年第10期)
- 04-0904-09开展倒计? 【创新导向,链接价值?024?6届中国国际焙烤展览会规模再创历史新高
- 04-0904-09注意!进口果冻非法添加防腐剂
- 04-0904-09广东检?1批次不合格食品,有椰奶冻粉、百合干、泥鳅等
- 04-09广东省市场监督管理局关于21批次食品不合格情况的通告?024年第11期)
会展动?span>
MORE +
推荐图文