重要提示!事关中秋、国庅/h1>
核心提示:通过正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。购买时,注意查看包装是否完整,仔细阅读包装上的相关信息,如配料表、营养标签、生产日期、保质期等。如果是购买散装月饼,要注意查看盛放容器是否清洁,不要购买颜色或味道异常、超过保质期或无保质期、来源不明的月饼、/div>
  中秋、国庆两节将至,
  节日期间亲朋聚会和外出旅渷/div>
  进入高峰期,
  食品消费量急剧增加+/div>
  食品安全风险相对集中、/div>
  湖北省市场监管局
  提醒广大消费耄/div>
  在欢庆佳节的同时+/div>
  注意饮食安全+/div>
  科学饮食消费+/div>
  有效预防和避兌/div>
  食品安全事件的发生、/div>
  一、正规渠道购买,拒绝过度 包装
  通过正规渠道购买 月饼,并留存购物凭证。购买时,注意查看包装是否完整,仔细阅读包装上的相关信息,如 配料表?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4412.html' class='zdbq' title='营养标签相关食品资讯' target='_blank'>营养标签?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1614.html' class='zdbq' title='生产日期相关食品资讯' target='_blank'>生产日期?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_110.html' class='zdbq' title='保质期相关食品资? target='_blank'>保质朞/a>等。如果是购买 散装月饼,要注意查看盛放容器是否清洁,不要购买颜色或味道异常、超过保质期或无保质期、来源不明的月饼、/div>
  在购买网络销售的自制月饼时,一定要确认制作者具有网络食品销售的资质,还要仔细查看产品保质期。如果属于非焙烤型、水分含量高的月饼,必须具有冷藏包装,避免在储藏和运输过程中出现微生物超标的情况、/div>
  近年来,部分商家为使月饼更加畅销,过分注重商?ldquo;颜?rdquo;,对月饼进行过度包装,并将成本转嫁给消费者,不仅增加了消费者负担,还造成社会资源浪费。广大消费者在选购月饼时,可通过月饼外包装的材质、层数和体积判断月饼是否过度包装、/div>
  二、做到科学储字/div>
  由于糕点、月饼等含有丰富的油脂和糖分,受热受潮易发霉、变质。购买后按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。对于开封后未吃完的糕点、月饼等,要按照产品包装上标示的保存方法保存。尽量避免与其他食品、杂物存放在一起,以免串味,影响其口味、/div>
  三、要适量食用
  月饼种类繁多、风味各异,按加工工艺可分为热加工类和冷加工类;按地方派式可分为:广式月饼、京式月饼、苏式月饼、滇式月饼、潮式月饼等。消费者可根据个人喜好选择合适的月饼种类。而大部分月饼糖分、油脂含量较高,应注意健康消费、适量食用,尤其是老年人和患有慢性疾病的消费者,要慎重食用,避免诱发疾病或加重病情、/div>
  四、外出就餐要谨慎
  两节是家人团聚外出就餐的旺季,就餐前应先看餐饮单位是否持有餐饮服务许可证等合法营业的证件,尽量选择卫生条件好、卫生设施全、卫生信誉高的餐馆就餐。就餐时要注意卫生安全,饭前洗手,尽量使用公筷公勺、/div>
  最后提醒广大消费者,
  购物或外出就餏/div>
  要注意留存消费小票、发?/div>
  或页面截图等相关凭证+/div>
  如有发现食品安全问题+/div>
  请及时拨打电?2315投诉举报、/div>
  文章来源:湖北省市场监管局食品安全抽检监测夃/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-09-24.html">2023-09-24
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