?)范围及定义:/div>
?)一般要求。颜色、异物、气味、干坚果水分含量小于10%、腰果粉小于8%等指标;粗棕榈油中不得使?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品添加剂、半精炼棕榈油不得使用色素;其他项目具体规定如下表所示;
?)标签。产品名称;生产商、包装商、分销商、进口商或出口商的名称、地址;批号、净重、原产国等;椰子油标明精炼或非精炼、营养和健康声明;棕榈油产品应声称高油酸含量、br />
项目 |
带壳坚果 |
腰果粈/p> |
花生粈/p> |
椰子沸/p> |
棕榈沸/p> |
黄曲霉毒素总量ug/kg |
10 |
10 |
15 |
/ |
/ |
黄曲霉毒素B1ug/kg |
5 |
5 |
5 |
/ |
/ |
酵母菌和霉菌 cfu/g |
/ |
1000 |
10000 |
/ |
/ |
大肠杆菌 MPN/g |
/ |
不得检凹/p> |
不得检凹/p> |
/ |
/ |
沙门氏菌 ?5兊/p> |
/ |
不得检凹/p> |
不得检凹/p> |
/ |
/ |
金黄色葡萄球菌CFU/g |
/ |
100 |
100 |
/ |
/ |
敌草快mg/kg |
/ |
0.02 |
/ |
/ |
/ |
?nbsp;mg/kg |
/ |
/ |
/ |
0.08 |
0.08 |
?nbsp;mg/kg |
/ |
/ |
/ |
0.01 |
0.01 |
更多详情参见:https://www.kebs.org/index.php?option=com_content&view=category&id=92&Itemid=322