æ²³å—检å‡?3批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,涉åŠå†œå…½è¯æ®‹ç•™ã€é£Ÿå“添加剂等问颗ü/h1>
放大字体缩å°å­—体时间ï¼?023-09-19 10:59 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网 作者: 文雯
核心æ示:近日,河å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2023年第37期通告,检出ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“13批次。ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“涉åŠå†œå…½è¯æ®‹ç•™ã€é£Ÿå“添加剂ã€å¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“等问题ã€ü/div>
   食å“伙伴网讯近日,河å—çœå¸‚场 ç›‘ç£ ç®¡ç†å±€å‘布2023年第37期通告,检出ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“13批次。ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“涉åŠå†›üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1710.html' class='zdbq' title='å…½è¯æ®‹ç•™ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>å…½è¯æ®‹ç•™ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1671.html' class='zdbq' title='食å“添加剂相关食å“资è®? target='_blank'>食å“添加å‰ü/a>ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1901.html' class='zdbq' title='微生物相关食å“资è®? target='_blank'>微生ç‰?/a>污染等问题ã€ü/div>
   6批次食å“检出农兽è¯æ®‹ç•™é—®é¢˜
  6批次食å“检出农兽è¯æ®‹ç•™é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºéƒ‘州市郑东新区æ¢åœ†åœ†æµ·é²œåº—销售的1批次鲈鱼(活),æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿæ£€å‡ºå€¼ä¸º249 ?g/kg,标准规定为ä¸å¤§äº?00 ?g/kg;开å°å¸‚禹王å°åŒºèƒ¡å–œæ°´äº§è´¸æ˜“商行销售的1批次鲤鱼,地西泮检出值为1.33 ?g/kg,标准规定为ä¸å¾—检出;三门峡市湖滨区贾世宽蔬èœåº—销售的1批次大葱,噻虫嗪检出值为1.7mg/kg,标准规定为ä¸å¤§äº?.3mg/kgï¼›å—阳市万德隆商贸有é™è´£ä»»å…¬å¸ç››å¾·ç¾Žåˆ†å…¬å¸é”€å”®çš„æ¥è‡ªé©»é©¬åº—大红门肉类食å“有é™å…¬å¸çš?批次精å“瘦肉,磺胺类(总é‡ï¼‰æ£€å‡ºå€¼ä¸º309.9 ?g/kg,标准规定为ä¸å¤§äº?00 ?g/kg;济æºå¸‚纪åŽè”¬èœé”€å”®éƒ¨é”€å”®çš„1批次芹èœï¼Œæ¯’死蜱检出值为0.14mg/kg,标准规定为ä¸å¤§äº?.05mg/kg;济æºå¸‚纪åŽè”¬èœé”€å”®éƒ¨é”€å”®çš„1批次四季豆,噻虫胺检出值为0.088mg/kg,标准规定为ä¸å¤§äº?.01mg/kgã€ü/div>
  噻虫胺属新烟碱类æ€è™«å‰‚,具有内å¸æ€§ã€è§¦æ€å’Œèƒƒæ¯’作用,对姜蛆等有较好防效。少é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)中规定,噻虫胺在豆类蔬èœä¸­çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.01mg/kgã€ü/div>
  噻虫嗪是一ç§å…·æœ‰è§¦æ€ã€èƒƒæ¯’和内å¸ä½œç”¨çš„æ€è™«å‰‚,能被迅速å¸æ”¶åˆ°æ¤ç‰©ä½“内,并在木质部å‘顶传导。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763-2021)中规定,噻虫嗪在葱中的最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.3mg/kgã€ü/div>
  æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿå±žäºŽå–¹è¯ºé…®ç±»åˆæˆæŠ—èŒè¯ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中兽è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 31650-2019)中规定,æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿåœ¨é±¼çš„皮+肉中最大残留é™é‡å€¼ä¸º100¦Ìg/kg。æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿè¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯å…»æ®–户在养殖过程中è¿è§„使用相关兽è¯ã€‚长期摄入æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿè¶…标的食å“,å¯èƒ½ä¼šå¼•èµ·å¤´æ™•ã€å¤´ç—›ã€ç¡çœ ä¸è‰¯ã€èƒƒè‚ é“刺激或ä¸é€‚等症状ã€ü/div>
  地西泮为苯二氮å“类镇é™å‚¬çœ è¯ï¼Œä¸´åºŠä¸Šå…·æœ‰æŠ—焦虑ã€é•‡é™å‚¬çœ ã€æŠ—惊厥ã€æŠ—癫痫åŠä¸­æž¢æ€§è‚Œè‚‰æ¾å¼›ä½œç”¨ã€‚长期食用检出地西泮的食å“,å¯èƒ½ä¼šå¼•èµ·å—œç¡ã€å¤´æ˜ã€ä¹åŠ›å’Œè®°å¿†åŠ›ä¸‹é™ç­‰ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中兽è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 31650¡ª2019)中规定,地西泮为å…许作治疗用,但ä¸å¾—在动物性食å“中检出的兽è¯ã€ü/div>
  2批次食å“检出食å“添加剂问题
  2批次食å“检出食å“添加剂问题,分别为è€æ‘Šå…¨å®¶ç¦èƒ¡è¾£æ±¤ï¼ˆä¸ƒä¸€è·¯åº—)(ç»è¥è€…为许昌市é­éƒ½åŒºé™ˆå¸†é¥®é£Ÿåº—)销售的1批次长寿å¥åº·è›‹é¦™æ— çŸ¾å¤§æ²¹æ¡ï¼Œé“的残留é‡ï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)检出值为839mg/kg,标准规定为ä¸å¤§äº?00mg/kgï¼›è€æœæ—©é¤ï¼ˆå¤§è‚‰å—胡辣汤。水煎包。西湖公园店)(ç»è¥è€…为许昌市é­éƒ½åŒºè€æœé¤é¥®åº—)销售的1批次油æ¡ï¼Œé“的残留é‡ï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)检出值为628mg/kg,标准规定为ä¸å¤§äº?00mg/kgã€ü/div>
  硫酸é“钾(åˆå钾明矾)ã€ç¡«é…¸é“铵(åˆå铵明矶)是食å“加工中常用的膨æ¾å‰‚和稳定剂,使用åŽä¼šäº§ç”Ÿé“残留。å«é“食å“添加剂按标准使用ä¸ä¼šå¯¹å¥åº·é€ æˆå±å®³ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨é“超标的食å“会导致è¿åŠ¨å’Œå­¦ä¹ è®°å¿†èƒ½åŠ›ä¸‹é™ï¼Œå½±å“儿童智力å‘育。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“添加剂使用标凅ü/strong> 》(GB 2760-2014)中规定,油炸é¢åˆ¶å“中é“的残留é‡ä¸?00mg/kg。油炸é¢åˆ¶å“中é“的残留é‡è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§è€…为增加产å“å£æ„Ÿï¼Œåœ¨ç”Ÿäº§åŠ å·¥è¿‡ç¨‹ä¸­è¶…é™é‡ä½¿ç”¨å«é“食å“添加剂,或者其使用的å¤é…食å“添加剂中é“å«é‡è¿‡é«˜ã€ü/div>

  3批次é¤é¥®å…·æ£€å‡ºå¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“问题
  3批次é¤é¥®å…·æ£€å‡ºå¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“问题,分别为长葛市å«æ‰¬å°åƒåº—使用çš?批次碗,大肠èŒç¾¤æ£€å‡ºå€¼ä¸ºæ£€å‡ºï¼Œæ ‡å‡†è§„定为ä¸å¾—检出;新乡市高新区螺味å°åƒåº—使用的1批次碗,大肠èŒç¾¤æ£€å‡ºå€¼ä¸ºæ£€å‡ºï¼Œæ ‡å‡†è§„定为ä¸å¾—检出;新郑市陈æ°å¤§è™¾åº—使用çš?批次é¤ç›˜ï¼Œå¤§è‚ èŒç¾¤æ£€å‡ºå€¼ä¸ºæ£€å‡ºï¼Œæ ‡å‡†è§„定为ä¸å¾—检出ã€ü/div>
  大肠èŒç¾¤æ˜¯å›½å†…外通用的食å“污染常用指示èŒä¹‹ä¸€ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ æ¶ˆæ¯’é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ã€‹ï¼ˆGB 14934-2016)中规定,消毒é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸­å¤§è‚ èŒç¾¤ä¸å¾—检出。é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸­æ£€å‡ºå¤§è‚ èŒç¾¤çš„原因å¯èƒ½æ˜¯é¤å…·æ¸…æ´—ã€ç­èŒä¸å½»åº•ï¼Œæˆ–存放过程中污染等ã€ü/div>
  此外,还æœ?批次食å“检出其他指标问题,分别为郸城县å“稻购物中心销售的标称洛阳市昱美食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„1批次ç«é”…涮片,过氧化值(以脂肪计)检出值为2.7g/100g,标准规定为ä¸å¤§äº?.25g/100g;周å£ä¸­ç™¾å•†è´¸æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„标称黑龙江çœå¤§åº†å¸‚让胡路区泉生酒厂生产的1批次润邦å°ç±³é…’,甲醇检出值为3.95g/L,标准规定为ä¸å¤§äº?.6g/Lã€ü/div>
  河å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€é’ˆå¯¹æŠ½æ£€å‘现的问题,对于ä¸åˆæ ¼æ ·å“涉åŠå¤–çœç”Ÿäº§å•ä½çš„,已按规定移é€ç›¸åº”çœçº§é£Ÿå“监管部门进行调查处ç†ï¼›å¯¹äºŽä¸åˆæ ¼æ ·å“涉åŠçœå†…生产ç»è¥å•ä½çš„,已è¦æ±‚郑州ã€å¼€å°ã€æ´›é˜³ã€æ–°ä¹¡ã€è®¸æ˜Œã€ä¸‰é—¨å³¡ã€å—阳ã€å‘¨å£ã€é©»é©¬åº—ã€æµŽæºç­‰åœ°å¸‚场监管部门对涉åŠå•ä½ä¾æ³•å¤„ç†ï¼Œè´£ä»¤æŸ¥æ¸…ä¸åˆæ ¼äº§å“的批次ã€æ•°é‡ã€æµå‘,å¬å›žä¸åˆæ ¼äº§å“,采å–下架等措施控制风险,分æžåŽŸå› è¿›è¡Œæ•´æ”¹ï¼Œå¹¶ä¾æ³•äºˆä»¥æŸ¥å¤„ã€ü/div>

ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?br />
åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/strong> 被抽样å•ä½åœ°å€ 食å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/æ‰¹å· ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/strong> 分类 备注
1 洛阳市昱美食å“有é™å…¬å·ü/td> æ²³å—çœæ´›é˜³å¸‚西工区党湾社区工业园1æŽ?å¶ü/td> 郸城县å“稻购物中忂ü/td> æ²³å—çœå‘¨å£å¸‚郸城县建设路东段881å¶ü/td> ç«é”…涮片 500å…?监ü/td> 澎昱食å“+图形商标 2022-12-23 过氧化å€?以脂肪计)â•?.7g/100gâ•?le;0.25g/100g 速冻食å“
2 / / 郑州市郑东新区æ¢åœ†åœ†æµ·é²œåº–ü/td> 郑州市郑东新区祭城集贸市åœ?åŒ?ã€?9ã€?0å¶ü/td> 鲈鱼(活(ü/td> / / / æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿâ•?49?g/kgâ•?le;100?g/kg 食用农产å“?/td>
3 / / 长葛市å«æ‰¬å°åƒåº— 长葛市富康路中段路东320å¶ü/td> 碖ü/td> / / / 大肠èŒç¾¤â•‘检出║ä¸å¾—检凹ü/td> é¤é¥®é£Ÿå“
4 / / 被抽样å•ä½å称:许昌市é­éƒ½åŒºé™ˆå¸†é¥®é£Ÿåº—;网店商铺å称:è€æ‘Šå…¨å®¶ç¦èƒ¡è¾£æ±¤ï¼ˆä¸ƒä¸€è·¯åº—);网抽平å°å称:北京三快科技有é™å…¬å¸ï¼ˆç¾Žå›¢ç½‘(ü/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ï¼šä¸ƒä¸€è·¯å†›åˆ†åŒºå®¶å±žé™¢ï¼›ç½‘络店铺网å€ï¼? 长寿å¥åº·è›‹é¦™æ— çŸ¾å¤§æ²¹æ ü/td> / / / é“的残留é‡?干样å“?以Alè®?â•?39mg/kgâ•?le;100mg/kg é¤é¥®é£Ÿå“
5 / / å¼€å°å¸‚禹王å°åŒºèƒ¡å–œæ°´äº§è´¸æ˜“商行 æ²³å—çœå¼€å°å¸‚禹王å°åŒºå—郊乡å®è¿›å†œå‰¯äº§å“批å‘市场BåŒ?2-11å¶ü/td> 鲤鱼 / / / 地西泮║1.33?g/kgâ•‘ä¸å¾—检凹ü/td> 食用农产å“?/td>
6 / / 三门峡市湖滨区贾世宽蔬èœåº–ü/td> 三门峡市湖滨区陕州大é“涧å—农贸市场蔬èœåŒºè¥¿æ£šé—¨é¢æˆ?å¶ü/td> 大葱 / / / 噻虫嗪║1.7mg/kgâ•?le;0.3mg/kg 食用农产å“?/td>
7 驻马店大红门肉类食å“有é™å…¬å¸ æ²³å—çœé©»é©¬åº—市é‚平县车站镇产业集èšåŒºä¼—å“路一å¶ü/td> å—阳市万德隆商贸有é™è´£ä»»å…¬å¸ç››å¾·ç¾Žåˆ†å…¬å¸ å—阳市人民北路å—èˆªå¤§åŽ¦å— ç²¾å“瘦肉 / / / 磺胺ç±?总é‡)â•?09.9?g/kgâ•?le;100?g/kg 食用农产å“?/td>
8 / / 新乡市高新区螺味å°åƒåº–ü/td> 新乡市高新区é“清路新飞花园D35å·æ¥¼19å·å•†é“¹ü/td> 碖ü/td> / / / 大肠èŒç¾¤â•‘检出║ä¸å¾—检凹ü/td> é¤é¥®é£Ÿå“
9 / / 被抽样å•ä½å称:许昌市é­éƒ½åŒºè€æœé¤é¥®åº—;网店商铺å称:è€æœæ—©é¤ï¼ˆå¤§è‚‰å—胡辣æ±?æ°´ç…ŽåŒ?西湖公园店);网抽平å°å称:北京三快科技有é™å…¬å¸ï¼ˆç¾Žå›¢ç½‘(ü/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ï¼šæ²³å—çœè®¸æ˜Œå¸‚é­éƒ½åŒºè¥¿å…³è¡—é“清虚è¡?15å·æ¢¦å·¥åŽ‚网å§åŒ—一间;网络店铺网å€ï¼? æ²¹æ¡ / / / é“的残留é‡?干样å“?以Alè®?â•?28mg/kgâ•?le;100mg/kg é¤é¥®é£Ÿå“
10 / / 济æºå¸‚纪åŽè”¬èœé”€å”®éƒ¨ å—街集贸市场东大é—?å·æ‘Šä½Œü/td> èŠ¹èœ / / / 毒死蜱║0.14mg/kgâ•?le;0.05mg/kg 食用农产å“?/td>
11 / / 济æºå¸‚纪åŽè”¬èœé”€å”®éƒ¨ å—街集贸市场东大é—?å·æ‘Šä½Œü/td> 四季豅ü/td> / / / 噻虫胺║0.088mg/kgâ•?le;0.01mg/kg 食用农产å“?/td>
12 / / 新郑市陈æ°å¤§è™¾åº— 新郑市龙湖镇åŽå—城奥特莱æ–?层AåŒ?A-04å¶ü/td> é¤ç›˜ / / / 大肠èŒç¾¤â•‘检出║ä¸å¾—检凹ü/td> é¤é¥®é£Ÿå“
13 黑龙江çœå¤§åº†å¸‚让胡路区泉生酒åŽü/td> å¤§åº†å¸‚è®©èƒ¡è·¯åŒºé“¶æµªç‰§åœºä¸­å¿ƒæ‘ å‘¨å£ä¸­ç™¾å•†è´¸æœ‰é™å…¬å¸ æ²³å—çœå‘¨å£å¸‚太康县毛庄镇迎宾路西消防队å—50ç±²ü/td> 润邦å°ç±³é…‘ü/td> 净å«é‡:1L/ç“ é…’ç²¾åº?45%vol 润邦 2022-03-22 甲醇â•?.95g/Lâ•?le;0.6g/L é…’ç±»
(æ¥æºï¼šæ²³å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>

相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2023/09/670404.html" target="_blank">æ²³å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å…³äºŽ13批次食å“ä¸åˆæ ¼æƒ…况的通告ï¼?023年第37期)
部分ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®çš„å°çŸ¥è¯?doc
食å“安全监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?xlsx
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