国际食品法典委员会拟制订发酵诺丽果汁标准_国际预警_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　2023�?�?3日，国际食品法典委员会发布CL 2023/54/OCS-CAC号通报，拟制订发酵诺丽果汁标准，意见反馈期截至2023�?�?8日。主要内容包括：

　　�?）适用于作为食品或食品配料的由新鲜诺丽果发酵而成的果汁产品，应经过巴氏杀菌或其它方式以消灭致病微生物：�/div>

　　�?）产品可溶性固形物应不低于5.5��，PH3.5-3.9，酒精含量不高于0.5%体积分数，应含有脱乙酰天冬氨酸和莨菪亭，不应含有不良杂质，加工符合GMP要求：�/div>

　　�?）不允许添加食品添加剂，污染物和卫生指标符合CAC相关标准要求：�/div>

　　�?）规定了发酵诺丽果汁包装、罐装、标签标识、取样和分析方法、�/div>

　　更多详情参见：https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/pt/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FCircular%252520Letters%252FCL%2525202023-54-OCS%252Fcl23_54e.pdf ：�/div>

　　https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/en/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FMeetings%252FCX-732-16%252FFinal%252520report%252FREP23_NASWPe_.pdf

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-09-18.html">2023-09-18

行业９�/font>饮料

标签９�/font>发酵食品法典果汁标准

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

下一篇：深化农业互利合作第七届中国—东盟农业合作论坛召开

[ 食品资讯搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

食品法典相关食品资讯

食品论坛相关讨论

行业相关食品资讯

会展动�?span> MORE +

推荐图文

欧盟食品和饲料类快逞�/a>	进出口食品一周（1.22
日本通报我国出口生鲜	欧盟食品和饲料类快逞�/a>

按字母检紡�/SPAN>A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

食品伙伴网资讯部电话�?535-2122172 传真�?535-2129828 邮箱：news@www.sqrdapp.com QQ:

鲁公网安� 37060202000128叶�/a>

? 韩国发布《健康功能食品法典》部分修改单，修攸�/a>
? 韩国发布《健康功能食品法典》部分修改征求意�?/a>	? 韩国发布《食品法典》部分修改征求意见稿，拟�?/a>	? �?6届国际食品法典大会在罗马召开
? 阿根廷修订食品法典（2023�?2�?日）	? 食品法典委员会第46次大会采纳通过部分食品安全
? 韩国发布《食品法典》部分修改单，新设定及修攸�/a>	? 国际食品法典亚洲区域研讨会在厦门召开