四川省市场监管局食检中心调研预制菜冷链配送指南团体标凅�/h1>

时间�?023-09-18 09:33 来源：四川省市场监督管理局 原文:

核心提示：近日，四川省市场监管局食检中心主任林涛带领《四川省预制菜冷链配送指南》标准起草小组先后前往成都市龙泉驿区、新都区、遂宁市、眉山市等地预制菜生产企业、销售企业、冷链配送中心调研、�/div>

　　近日，四川省市场 监管局食检中心主任林涛带领《四川省 预制菛�/a>冷链配送指南《�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_134.html' class='zdbq' title='标准相关食品资讯' target='_blank'>标准起草小组先后前往成都市龙泉驿区、新都区、遂宁市、眉山市等地预制菜生产企业、销售企业、冷链配送中心调研、�/div>

　　调研组认真听取各地预制菜冷链配送运行和管理情况，从设施设备、人员管理、温度控制、食品安全等方面进行探讨，并对预制菜冷链配送基本要求、运输前处理、冷链运输、交收与验收等基本规范作深入研究交流、�/div>

　　调研组人员详细介绍标准起草的流程要点，并就作业流程中的关键控制点及作业细节与工作人员展开讨论，收集各地对标准制定的建议意见，记录各地预制菜冷链配送的优势与不足，为更好地建立预制菜冷链配送标准奠定基础、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-09-18.html">2023-09-18

地区９�/font>成都币�/font>遂宁币�/font>眉山币�/font>四川中国
行业９�/font>畜禽肉品果蔬罐头方便食品调味�?/font>餐饮
标签９�/font>预制菛�/font>监管标准
科普９�/font>预制菛�/font>监管标准

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