前段时间重庆下了场暴?/div>
小伙伴们有没有感受到久违的凉爽呢＞/div>
我国自今年进入汛期以?/div>
气温偏高、降水偏少，干旱偏重
局部地区暴雨洪涝突凹/div>
目前主汛期已接近尾声
但天气形势依然复杁/div>
汛期过后的消费饮食安全仍值得关注
为保?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全
山山诚诚带来温馨提示
01
加工食物要恰归/strong>
不要加工制作和食用被水浸泡过的粮食和食品，大米、豆类等粮食。被洪水泡后容易发生霉变，肉类蔬菜水果等被洪水浸泡后，极易腐烂变质，均不适宜再继续食用、/div>
不要加工制作和食用病死、淹死和死因不明、来源不明的鸡、鸭、猪、牛等畜禽动物肉品。可能是环境污染导致死亡，食用可能会引起疾病、/div>
尽量不要食用剩饭剩菜。天气炎热，按需制作食物，如不可避免剩饭剩菜，应及时分类冷藏保存，再次食用时务必彻底加热。生熟食品要分开放置、避免交叉污染，食物原辅料要根据其不同特点和要求，选择在常温、通风、冷藏或冷冻条件下储存。预包装食品要按照标签说明的贮存条件和温度进行存放，并在保质期内食用、/div>
不能直接饮用未经任何处理的地表水、雨水、洪水，暴雨。环境下，水源极易受到致病微生物及其他有毒有害物质的污染，生活用水一定要煮沸后饮用；在不能保证生活用水安全卫生情况下，尽量使用瓶（桶）装饮用水、/div>
02
购买食物要适量
汛期尽量不要一次采购和储存大量食材，避免长时间储存造成食物腐烂变质。不购买无证小摊贩出售的食物，尤其是水产品、散装糕点、凉拌菜、豆制品、肉制品等易腐烂变质食品、/div>
选购散装食品时，要留意存放容器上所标识的散装食品生产厂家、生产日期、保质期等信息，并在保质期范围内尽快食用，不要一次性大量购买散装食品、/div>
选购猪牛肉时，要查看销售现场公示的检验检疫证明及胴体的检验检疫印章。选购蔬菜及水果时，不要选择颜色、形状和气味异常的蔬果；选购鱼肉蛋类食品时，要观察肉体弹性、鱼眼颜色和蛋的外观色泽、/div>
不购买来源不明、已变质、外观异常或超过保质期的食物或食物原材料、/div>
03
保持良好卫生习惯
洪涝灾害过后，要及时清除室内外淤泥、垃圾、积水，防止蚊蝇滋生，保证环境清洁卫生、/div>
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要及时对食品生产加工的设备、设施、用具和内外环境进行彻底清洁、消毒，可以用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌、/div>
饭前便后、接触过洪水后要洗手、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-09-15.html">2023-09-15
标签９/font>
食品行业一周舆情信?/a>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
