苏州:舌尖上的乳制品安全,市场监管部门这样守护!

放大字体缩小字体时间?023-09-15 08:17 来源:苏州市场监管微信号
核心提示:今年以来,市市场监管局紧紧围绕“市场主体优服年”工作主线,持续深入推进苏州乳制品生产企业落实食品安全主体责任,指导本地乳制品生产企业防范风险隐患,有效提升了乳制品企业的质量安全管理水平、/div>
  正值开学季
  很多家长会给孩子购买 乳制?/a>
  作为每天的营养补兄/div>
  其在受欢迎的同时
  本身皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2397.html' class='zdbq' title='质量安全相关食品资讯' target='_blank'>质量安全也越来越受到关注
  乳制品属于高风险食品类别
  苏州现有乳制品持证企?宵/div>
  其中,在产的乳制品企?宵/div>
  数量位居全省第一
  全市乳制品产业已初步形成
  由多家品牌乳制品企业集聚的产业集羣/div>
  守护乳制品安?/div>
  ?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全 监管工作的重要内宸/div>
  今年以来,市市场监管局紧紧围绕市场主体优服?rdquo;工作主线,持续深入推进苏州乳制品生产企业落实食品安全主体责任,指导本地乳制品生产企业防范风险隐患,有效提升了乳制品企业的质量安全 管理水平、/div>
  一直以?/div>
  市市场监管局高度重视
  乳制品质量安全提升工佛/div>
  2021年,市市场监管局印发《苏州市乳制品质量安全提升行动方案》,全面落实乳制品质量安全法规标准体系,强化落实乳制品生产企业主体责任,加强乳制品质量安全监督管理、/div>
  推动我市乳制品生产企业建立企业主要负责人负总责,食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全主体责任体系,完善乳制品食品安全风险防控机制,督促企业使用日管控、周排查、月调度系统,做好《每日食品安全检查记录》《每周食品安全排查治理报告》《每月食品安全调度会议纪要?ldquo;三本?rdquo;、/div>
  每年开展食品生产环节乳制品三聚氰胺专项监督抽检工作,重点对我市乳制品生产企业采购的生鲜乳、原料乳粉、生产的成品乳进行专项监督抽检。迄今为止,未发现不合格情况、/div>
  积极引入第三方风险排查机制,着重加大乳制品等高风险企业的抽查比重?021年以来,对在产的乳制品生产企业开展全覆盖风险排查、/div>
  下一?/div>
  市市场监管局将继续加强对乳制品生产企业的监督管理,定期组织开展乳制品食品抽检工作,及时分析新问题、研究新情况、出台新措施,为全市乳制品生产企业提升质量安全管控水平提供切实可行的指导,推动全市食品生产安全治理水平和治理能力再上新台阶、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-09-15.html">2023-09-15
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