岳阳市场监管局开展秋季校园开学食品安全检?/h1>
核心提示?023年秋季学期已开学,为强化校园食品安全监管,预防和控制食品安全事故的发生??2日上午,市市场监督管理局副局长李岳玲带队,对岳阳市一中、岳阳电视广播大学、朝阳小学内学校食堂及学校超市开展食品安全检查、/div>
  2023年秋季学期已开学,为强化校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管+a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4932.html' class='zdbq' title='预防相关食品资讯' target='_blank'>预防和控刵a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4218.html' class='zdbq' title='食品安全事故相关食品资讯' target='_blank'>食品安全事故的发生,9?2日上午,市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督 管理局副局长李岳玲带队,对岳阳市一中、岳阳电视广播大学、朝阳小学内 学校 食堂及学校超市开屔a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全 检?/a>、/div>
  本次检查重点围绕学校食堂食材进货查验、加工制作管理、人员资质卫生等环节,主要针对学校食堂假期前库存的食品及原料是否清理干净、三防设施是否齐全、食品留样是否规范及从业人员健康证明是否有效等情况进行查验,以及校园超市经营主体资质是否齐全,进货查验、索证索票制度是否落实完善,食品标签标识是否规范,是否存在来源不明、超过保质期、假冒伪劣食品等内容。通过检查督促经营者严格落实食品安全主体责任,加强从业人员卫生健康管理,及时清理过期、变质食品。针对检查过程中发现的问题,检查人员及时提出整改要求,督促校园食品负责人和食品经营人员逐条逐项整改到位、/div>
  李岳玲强调,食品安全是底线,要坚决杜绝食品安全事故。各学校食堂要压实主体责任,完善健全各项管理制度,制定食品安全应急处置预案,筑牢食品安全防火?rdquo;。坚持日管控、周排查、月调度制度,消除食品安全隐患。同时餐饮经营单位要加强人员管理,做到责任明确,分工清晰。各级市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管部门要坚决贯?ldquo;四个最?rdquo;要求,持续开展校园食品安全专项检查工作,切实为广大师生的饮食安全保驾护航、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-09-13.html">2023-09-13
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