甘肃省玛曲县市场监督管理局开展秋季校园食品安全专项检查_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为全面做好秋季开学后食品安全监管工作，进一步督促各学校严格落实校园食品安全主体责任，保障师甞�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食安全，严防严控校�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4218.html' class='zdbq' title='食品安全事故相关食品资讯' target='_blank'>食品安全事故发生�?�?日至8日，玛曲县市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局开展秋季校园食品安全专顸�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资�? target='_blank'>检�?/a>行动�

　　此次行动，旨在进一步健�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理机制，压紧压实学校食堂、校外供餐单位主体责任和属地管理责任。执法人员深入全县各大、中、小学校、幼儿园食堂和校外托餐场所，重点检查学校食堂是否按要求落实食品安全��两个责任��，是否设立食品安全总监、食品安全管理人员，�?ldquo;陇上食安��APP上是否完�?ldquo;日管控、周排查、月调度��信息填报、记录是否完整有效，餐饮器具消毒是否符合要求，三防设施是否到位，��互联�?明厨亮灶��建设等食品安全主体责任落实情况。对校外托餐场所重点检查从业人员个人卫生是否达标、是否持有健康证明，食品原料进货是否严格查验把关，食品加工制作过程是否规范，餐具用具是否彻底清洗消毒，后厨、食品制作间和食品储藏室环境卫生是否清洁等，严查严管使用不合格食品原料，超范围超限量使用食品添加剂、未按要求留样等食品安全问题。要求各学校和校外托管机构要进一步落实岗位责任、管理责任�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督责任，强化校园食品安全监管，严防严管严控食品安全风险。充分发挥校长（园长）第一责任人的主体责任，强化应急处置能力，做到有预案、有演练、有研判，严�?ldquo;三无产品��五毛食品��、辣条等不合格食品在辖区滋生蔓延、�/div>

　　下一步，玛曲县市场监管局将持续开展校园食品安全检查工作，不断加强对校园及校园周边食品安全的监管和指导，确保校园及校园周边食品安全措施管控到位，全力营造安全放心的校园饮食环境、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-09-10.html">2023-09-10

地区９�/font>甘肃中国

行业９�/font>食品检浊�/font>认证体系餐饮

标签９�/font>检�?/font>监督管理食品安全事故食品安全监管学校饮食食品安全监管

科普９�/font>检�?/font>监督管理食品安全事故食品安全监管学校饮食食品安全监管

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