9?日开学日，被广大网友戏称?ldquo;神兽归笼，也是市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管部门对校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全治理提升专项行动日。为全力守护返校师生开学第一?rdquo;，南城县市场监管局联合县公安局、县教体局深入城区
学校开展秋季校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管工作、/div>
[
食品资讯搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
检查人员逐一查看了清洗区、加工区、备餐区、主食库、冷冻库等重点区域，对操作区的环境卫生、食品仓储及保质期进行了检查，确保食材符合食品安全标准、现场加工制作符合操作规范要求；同时督促学校要严格落实食品安全总监和安全员相关职责，全面贯?ldquo;日管控、周排查、月调度工作制度。随后，检查人员还对留样记录、消毒记录、进货记录等台账进行重点检查并提醒食堂工作人员要对食堂加工场所、设备设施等进行全方位、无死角卫生清洁和消毒消杀，清理变质或超过保质期的食品原料，及时消除食品安全隐患、/div>
通过检查，进一步强化了学校主体责任和食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，提高了学校食品安全水平，切实保障了广大师生的就餐安全、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-09-08.html">2023-09-08
地区９/font>
食品行业一周舆情信?/a>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
