客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 中国食品 » 天水市全面开展秋季开学校园及周边食品安全整治行动

天水市全面开展秋季开学校园及周边食品安全整治行动

放大字体  缩小字体 时间:2023-09-07 17:12 来源:天水市场监管微信号 原文:
核心提示:为进一步加强校园及周边食品安全监管,严防严控食品安全风险,天水市市场监管局立足职能,全面开展秋季学期开学校园及周边食品安全隐患排查整治工作,确保广大师生身体健康和饮食安全。
  为进一步加强校园及周边食品安全监管,严防严控食品安全风险,天水市市场监管局立足职能,全面开展秋季学期开学校园及周边食品安全隐患排查整治工作,确保广大师生身体健康和饮食安全。
 
  强化主体责任落实
 
  督促各类学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位建立健全人员管理、进货查验、加工操作、食品留样、信息公开及消防安全、场所环境卫生等各项安全管理制度,依法依规设立食品安全管理机构,配备食品安全总监和食品安全员,严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,落实食品安全校长(园长)负责制和学校相关负责人陪餐制度。
 
  强化部门协同联动
 
  会同市教育局、市卫生健康委、市公安局、市消防救援支队联合印发《关于开展2023年秋季开学校园及周边食品安全专项检查工作的通知》,结合“落实食品安全学校食堂承包经营企业食品安全专项排查整治”“集中用餐单位食品安全问题专项治理”等专项行动,凝聚部门力量,提前组织教育、公安、卫健、消防等部门开展学校食品安全联合检查,分步骤对全市校园食堂食品安全监管工作进行全覆盖整治,全力筑牢校园及周边食品安全“防护网”。
 
  强化宣传教育引导
 
  督促学校健全完善反食品浪费管理制度,加强学校食堂全流程、精细化管理,减少油、糖、盐的使用,避免采购、贮存、烹饪、配餐、供餐各环节的食物浪费,引导广大学生养成厉行节约、反对浪费的良好习惯,营造校园“文明用餐”新风尚。
 
  强化包保干部督导
 
  秋季开学后,督促各级食品安全包保干部对照任务清单、责任清单,开展实地包保督导,对发现的问题及时督促立行立改,并通报属地监管部门,形成工作闭环。
 
  强化日常监督检查
 
重点聚焦学校食堂人员管理、进货查验、场所卫生、留样管理、食品储存和加工操作等关键环节,并对校(园)长陪餐制度、食堂从业人员晨检等工作进行具体指导。加大校园周边餐饮服务单位检查力度,督促餐饮服务单位严格落实食品原料索证索票进货查验、从业人员健康管理、食品加工制作等食品安全管理制度,严防食品安全事故发生。对检查中发现的问题及时督促整改,对违法违规行为依法从严查处。 
日期:2023-09-07
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@www.sqrdapp.com   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号
 
Baidu
map