为坚决制歡a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮浪费行为??1日,邯郸市《餐饮节约行为指南》市级地斸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_134.html' class='zdbq' title='标准相关食品资讯' target='_blank'>标准(DB1304/T431-2023)正式发布,??0日起实施、/div>
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该标准由涉县市场监管局牵头制定,经标准审定专家组对标准文本逐章逐条研讨评审后,由邯郸市市场监管局发布实施。该标准明确提出了餐饮厉行节约适用范围、规范性引用文件、术语和定义、指导原则、基本要求、食材管理、餐饮服务、废弃物管理、监督与改进?方面20项。是邯郸市制止餐饮浪费工作领域的首个地方标准,倡导全市餐饮单位切实提高原料利用率、促进节能环保,采取有效措施减少在生产、储运及用餐过程中的浪费。内容合理,可操作性强,为餐饮服务单位开展餐饮节约工作提供了统一的标准和依据,对促进行业自律、提升过程管理水平具有积极的作用。此次标准的宣贯与实施,在指导行业行为,引导消费节约等方面有着重要意义。旨在推动形成绿色低碳、文明健康的生活方式和消费方式,精心培树一批节约餐饮标准化典型案例,形成可复制可推广的成功经验,在全社会营?ldquo;厉行勤俭节约,反对餐饮浪?rdquo;的浓厚氛围,促进全市餐饮业高质量发展、/div>
今年以来,邯郸市在制止餐饮浪费专项整治行动中,共检查督促餐饮服务经营?0615家,其中提供外卖?627家、提供婚宴服务的690家、提供自助餐服务?31家,开?ldquo;随机查餐?rdquo;行动747次,检查餐饮服务经营?912家,发现餐饮浪费行为136家次,整改问?37个,责令整改并予以警告案?8件,行政罚款42件、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-09-06.html">2023-09-06