安徽省市场监管局召开婴配乳粉、特医食品代理商暨部分经营企业行政指导会

　　会议强调，各婴配乳粉和特医食品品牌代理商（区域总经销）、连锁经营企业要认真落实此次行政指导会要求，加强对下游经销商、门店的指导管理力度，全面落实好食品安全主体责任，强化合法经营意识，规范依法经营行为，提升排查管控能力，把好特殊食品经营环节进货源头关，有效防控和及时消除特殊食品经营环节风险隐患。一要严格落实主体责任，结合经营的产品种类建立风险管控清单，落实安全员岗位设置，规范管控排查工作流程，闭环解决排查中发现的风险隐患问题。二要严格进货和销售台账管理，按照《关于发布保健食品生产经营企业索证索票和台账管理规定的公告》有关规定，认真落实进货索证索票要求，健全完善销售台账建立，重点加强进口商品的进货查验。三要强化经营过程控制，加强进货源头、物流储存环节管控，规范特殊食品专区（专柜）销售，有效防控混放销售、夸大功效、未按规定条件贮存和销售过期商品等问题的发生。四要提升销售人员素质能力，强化对下游销售人员、门店从业人员法律法规的培训，帮助销售人员准确掌握产品类型、功能和适用人群等内容，正确引导消费者选购产品、科学理性消费。五要切实履行社会责任，要求下游经销商、门店积极配合各级市场监管部门监督检查，及时妥善处理消费投诉举报，积极开展并参与科普宣传等活动，共同营造特殊食品良好消费环境、�/div>