在锦绣大地农贸市场的一处猪肉摊位前,摊主展示了改造完生鲜?rdquo;后,开灯关灯两种情况下,五花肉和排骨的色泽基本看不出区别。锦绣大地市场负责人介绍:在改造前生鲜?rdquo;的照射下,鲜肉明显偏鲜艳红润,在更换后的灯光下,鲜肉的颜色看起来更加接近人眼的客观感受,减少了修饰和美化效果、/div>
锦绣大地市场作为海淀区规模最大的
农副产品批发市场,同时也是京西地区最大的批发市场,场?ldquo;生鲜?rdquo;数量庞大,改造工作任务重、压力大、时间紧,经多方协作,克服重重困难,最终,顺利完成1600余盏生鲜?rdquo;的改造,是全市首家完?ldquo;生鲜?rdquo;改造的农副产品批发市场,为其他市场生鲜?rdquo;改造提供了优秀范本、/div>
此次生鲜?rdquo;改造是树立市场良好诚信表率的生动实践,下一步,海淀区市场监管局将始终以食品安全和消费者权益保护为工作重点,督促市场经营主体立足长远,落实食品安全主体责任,确保人民群众吃上放心肉、放心菜、放心果、/div>
海淀区市场监管局
提示?/strong>
在购买生鲜产品时,应理性选择、合理消费,重点关注产品本身的特征,而非仅仅追求颜色?ldquo;美颜效果、/div>
1?ldquo;美颜背后的问颗/div>
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