食å“伙伴网讯近日,é‡åº†å¸‚市场
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管ç†å±€å‘布2023年第26å·é€šå‘Šï¼Œæ£€å‡ºä¸åˆæ ¼é£Ÿå“26批次。ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“涉åŠ
食å“æ·»åŠ å‰ü/a>ã€å†œ
å…½è¯æ®‹ç•™ã€è´¨é‡æŒ‡æ ‡ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1901.html' class='zdbq' title='微生物相关食å“资è®? target='_blank'>微生ç‰?/a>污染ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2412.html' class='zdbq' title='é‡é‡‘属相关食å“资è®? target='_blank'>é‡é‡‘å±ü/a>污染ç‰é—®é¢˜ã€ü/div>
  9批次食å“检出食å“æ·»åŠ å‰‚é—®é¢˜
  9批次食å“检出食å“æ·»åŠ å‰‚é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºåž«æ±ŸåŽ¿æµ™è”优选生活超市ç»è¥éƒ¨é”€å”®çš„白玉大蒜(酱腌èœï¼‰ï¼ŒäºŒæ°§åŒ–硫残留é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›ä¸‡å·žåŒºå‘¨å®¶å朱体美食å“åº—åŠ å·¥è‡ªåˆ¶çš„è›‹ç³•ï¼Œè„±æ°¢ä¹™é…¸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›å·«å±±åŽ¿å·«å³¡é•‡èµ·äº‘ç³–åŽ‚åŠ å·¥è‡ªåˆ¶çš„ç‰›å¥¶é…¥ï¼Œé“的残留é‡ï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›å¥‰èŠ‚åŽ¿å¤”å·žè¥¿è·¯æ—澳百货超市销售的干山è¯ï¼ŒäºŒæ°§åŒ–硫残留é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›å·´å—区董颖水果店销售的桑葚,脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›å·´å—区早味多早é¤åº—åŠ å·¥è‡ªåˆ¶çš„ç™½é¦’å¤´ï¼Œç³–ç²¾é’ ï¼ˆä»¥ç³–ç²¾è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é‡åº†å¸‚涪陵区崇义街é“洗墨路èœå¸‚场2æ¥?ï¼?å·å¼ 希åŽé”€å”®çš„米粉,苯甲酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è‹¯ç”²é…¸è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é‡åº†å¸‚涪陵区焦石镇ä¸å¿ƒå±…委农贸市场内éƒä¸¾é¹é”€å”®çš„桂皮,二氧化硫残留é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›ç§€å±±åŽ¿éš†ç¦ç™¾è´§çŸ³è€¶åº—销售的艳丽大白粑(ç³ç²‘)(米粉制å“),苯甲酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è‹¯ç”²é…¸è®¡ï¼‰ã€è„±æ°¢ä¹™é…¸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  苯甲酸åŠå…¶é’ ç›æ˜¯é£Ÿå“工业ä¸å¸¸ç”¨çš„一ç§é˜²è…剂,对霉èŒã€é…µæ¯å’Œç»†èŒæœ‰è¾ƒå¥½çš„抑制作用。长期食用苯甲酸åŠå…¶é’ ç›è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½å¯¼è‡´è‚è„积累性ä¸æ¯’,å±å®³è‚è„å¥åº·ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡
食å“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡…ü/strong>
》(GB 2760¡ª2014)ä¸è§„定,苯甲酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è‹¯ç”²é…¸è®¡ï¼‰åœ¨ç±³ç²‰åˆ¶å“ä¸ä¸å¾—使用ã€ü/div>
  脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ä½œä¸ºé˜²è…剂被广泛用于食å“生产领域。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡†ã€‹ï¼ˆGB 2760-2014)规定,脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ä¸å¾—在新鲜水果ä¸ä½¿ç”¨ã€‚æ¡‘è‘šä¸è„±æ°¢ä¹™é…¸åŠå…¶é’ ç›è¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ç§æ¤æˆ–ç»è¥ä¸»ä½“为延长食å“ä¿è´¨æœŸï¼Œè¶…范围使用相关食å“æ·»åŠ å‰‚ã€‚é•¿æœŸé£Ÿç”¨è„±æ°¢ä¹™é…¸åŠå…¶é’ ç›è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·é€ æˆä¸€å®šå½±å“ã€ü/div>
  å«é“食å“æ·»åŠ å‰‚ï¼Œæ¯”å¦‚ç¡«é…¸é“钾(åˆå钾明矾)ã€ç¡«é…¸é“铵(åˆå铵明矾)ç‰ï¼Œåœ¨é£Ÿå“ä¸ä½œä¸ºè†¨æ¾å‰‚ã€ç¨³å®šå‰‚使用,使用åŽä¼šäº§ç”Ÿé“残留。å«é“食å“æ·»åŠ å‰‚æŒ‰æ ‡å‡†ä½¿ç”¨ä¸ä¼šå¯¹å¥åº·é€ æˆå±å®³ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨é“è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“会导致è¿åŠ¨å’Œå¦ä¹ 记忆能力下é™ï¼Œå½±å“儿童智力å‘育。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡†ã€‹ï¼ˆGB 2760¡ª2014)ä¸è§„定,焙烤食å“ä¸é“的最大残留é™é‡å€¼ï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)ä¸?00mg/kgã€ü/div>
ã€€ã€€ç³–ç²¾é’ æ˜¯é£Ÿå“工业ä¸å¸¸ç”¨çš„åˆæˆç”œå‘³å‰‚ã€‚ç³–ç²¾é’ å¯¹äººä½“æ— è¥å…»ä»·å€¼ï¼Œé£Ÿç”¨è¾ƒå¤šçš„ç³–ç²¾é’ ï¼Œä¼šå½±å“è‚ èƒƒæ¶ˆåŒ–é…¶çš„æ£å¸¸åˆ†æ³Œï¼Œé™ä½Žå°è‚ çš„å¸æ”¶èƒ½åŠ›ï¼Œä½¿é£Ÿæ¬²å‡é€€ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡†ã€‹ï¼ˆGB 2760¡ª2014)ä¸è§„定,å‘é…µé¢åˆ¶å“ä¸ä¸å¾—ä½¿ç”¨ç³–ç²¾é’ ï¼ˆä»¥ç³–ç²¾è®¡ï¼‰ã€‚å‘é…µé¢åˆ¶å“ä¸æ£€å‡ºç³–ç²¾é’ çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯é¤é¥®åº—为改善产å“å£æ„Ÿè€Œè¶…范围使用ã€ü/div>
  9批次食å“检出农兽è¯æ®‹ç•™é—®é¢˜
  9批次食å“检出农兽è¯æ®‹ç•™é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºå¥‰èŠ‚县滨湖上院æ—澳百货超市销售的牛蛙,æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é‡åº†å¸‚巫山县全佰茂食å“超市有é™å…¬å¸é”€å”®çš„香蕉,å¡è™«å•‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›å·«æºªåŽ¿æŸæ¨è¡—é“鑫辉超市销售的éŸèœï¼Œæ¯’æ»èœ±ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›äº‘é˜³åŽ¿æ±Ÿæºè´ç‰©è¶…市销售的红å°ç±³æ¤’,噻虫胺ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›ä¸°éƒ½åŽ¿å‡¤æ¢§é£Ÿå“超市销售的泥鳅,æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é‡åº†å¸‚è£æ˜ŒåŒºæ˜Œå·žè¡—é“国泰路22å·é™„63å·è´ºçŽ²é”€å”®çš„苹果蕉,å¡è™«å•‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é‡åº†å¸‚èµµæ°å•†è´¸æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„豇豆,噻虫胺ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æ½¼å—区安ç´é£Ÿå“店销售的è”æžï¼Œå¡å”‘醚èŒé…¯ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é‡åº†å¸‚æ¸åŒ—区龙溪街é“新牌åŠä¸€è·?89å·é¾™åŽè‹‘1å¹?ï¼?å·å”莉åŽé”€å”®çš„泥鳅,æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  å¡è™«å•‰å±žå†…å¸æ€§æ€è™«å‰‚,具有触æ€å’Œèƒƒæ¯’作用。少é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’,但长期食用å¡è™«å•‰è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)ä¸è§„定,å¡è™«å•‰åœ¨é¦™è•‰ä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.05mg/kgã€ü/div>
  毒æ»èœ±æ˜¯ä¸€ç§ç¡«ä»£ç£·é…¸é…¯ç±»æœ‰æœºç£·æ€è™«å‰‚,具有良好的触æ€ã€èƒƒæ¯’å’Œç†è’¸ä½œç”¨ã€‚å°‘é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’,但长期食用毒æ»èœ±æ®‹ç•™è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)ä¸è§„定,毒æ»èœ±åœ¨éŸèœä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.02mg/kgã€ü/div>
  噻虫胺属新烟碱类æ€è™«å‰‚,具有内å¸æ€§ã€è§¦æ€å’Œèƒƒæ¯’作用,对姜蛆ç‰æœ‰è¾ƒå¥½é˜²æ•ˆã€‚å°‘é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨å™»è™«èƒºè¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)ä¸è§„定,噻虫胺在豆类蔬èœä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.01mg/kg。豇豆ä¸å™»è™«èƒºæ®‹ç•™é‡è¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ä¸ºå¿«é€ŸæŽ§åˆ¶è™«å®³ï¼ŒåŠ 大用è¯é‡æˆ–未éµå®ˆé‡‡æ‘˜é—´éš”期规定,致使上市销售的产å“ä¸æ®‹ç•™é‡è¶…æ ‡ã€ü/div>
  æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿå±žäºŽæ°Ÿå–¹è¯ºé…®ç±»è¯ç‰©ï¼Œæ˜¯ä¸€ç±»äººå·¥åˆæˆçš„广谱抗èŒè¯ï¼Œç”¨äºŽæ²»ç–—动物的皮肤感染ã€å‘¼å¸é“感染ç‰ï¼Œæ˜¯åŠ¨ç‰©ä¸“属用è¯ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å…½è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 31650-2019)ä¸è§„定,æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿåœ¨ç‰›è›™æ³¥é³…ä¸çš„最高残留é™é‡ä¸º100¦Ìg/kg。长期食用æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿæ®‹ç•™è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“ã€ü/div>
  
3批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢—ü/strong>
  3批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºäº‘阳县åŽå† 超市ç»è¥éƒ¨é”€å”®çš„原味瓜å,过氧化值(以脂肪计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é‡åº†å¸‚綦江区文龙街é“é’龙街2å·é™„1å·é¾šæœˆæ¶›é”€å”®çš„纯粮食酒(高粱白酒),固形物ä¸ç¬¦åˆå›½å®¶æ ‡å‡†è§„定;é‡åº†åº·ä¼˜æ¶¦ç™¾è´§æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„天府炒花生,过氧化值(以脂肪计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  过氧化值主è¦åæ˜ æ²¹è„‚çš„è¢«æ°§åŒ–ç¨‹åº¦ï¼Œæ˜¯æ²¹è„‚é…¸è´¥çš„æ—©æœŸæŒ‡æ ‡ã€‚é£Ÿç”¨è¿‡æ°§åŒ–å€¼è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“一般ä¸ä¼šå¯¹äººä½“å¥åº·é€ æˆæŸå®³ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨ä¸¥é‡è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“å¯èƒ½å¯¼è‡´è‚ 胃ä¸é€‚ã€è…¹æ³»ç‰ã€‚è¿‡æ°§åŒ–å€¼ï¼ˆä»¥è„‚è‚ªè®¡ï¼‰æ£€æµ‹å€¼è¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯äº§å“用油已ç»å˜è´¨ï¼Œä¹Ÿå¯èƒ½æ˜¯åŽŸæ–™ä¸çš„脂肪已ç»è¢«æ°§åŒ–,还å¯èƒ½ä¸Žäº§å“储å˜æ¡ä»¶æŽ§åˆ¶ä¸å½“有关ã€ü/div>
  2批次食å“检出微生物污染问题
  2批次食å“检出微生物污染问题,分别为é‡åº†å¸‚开州区康唛馨食å“厂生产的原味é¢åŒ…,èŒè½æ€»æ•°ã€éœ‰èŒä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é‡åº†å¸‚佳禾食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„é¸¡ç²¾è°ƒå‘³æ–™ï¼Œå¤§è‚ èŒç¾¤ä¸ç¬¦åˆäº§å“æ‰§è¡Œæ ‡å‡†è¦æ±‚ã€ü/div>
  èŒè½æ€»æ•°æ˜¯æŒ‡ç¤ºæ€§å¾®ç”Ÿç‰©æŒ‡æ ‡ï¼Œä¸»è¦ç”¨æ¥è¯„价食å“清æ´åº¦ï¼Œåæ˜ é£Ÿå“在生产过程ä¸æ˜¯å¦ç¬¦åˆå«ç”Ÿè¦æ±‚。食å“çš„èŒè½æ€»æ•°ä¸¥é‡è¶…æ ‡ï¼Œå°†ä¼šç ´å食å“çš„è¥å…»æˆåˆ†ï¼ŒåŠ 速食å“çš„è…è´¥å˜è´¨ï¼Œä½¿é£Ÿå“失去食用价值。èŒè½æ€»æ•°è¶…æ ‡è¯´æ˜Žä¸ªåˆ«ä¼ä¸šå¯èƒ½æœªæŒ‰è¦æ±‚ä¸¥æ ¼æŽ§åˆ¶ç”Ÿäº§åŠ å·¥è¿‡ç¨‹çš„å«ç”Ÿæ¡ä»¶ï¼Œæˆ–者包装容器清洗消毒ä¸åˆ°ä½ï¼›è¿˜æœ‰å¯èƒ½ä¸Žäº§å“包装密å°ä¸ä¸¥ï¼Œå‚¨è¿æ¡ä»¶æŽ§åˆ¶ä¸å½“ç‰æœ‰å…³ã€ü/div>
  霉èŒæ˜¯å¸¸è§çš„真èŒï¼Œåœ¨è‡ªç„¶ç•Œä¸å¹¿æ³›å˜åœ¨ã€‚食å“å—霉èŒæ±¡æŸ“åŽä¼šè…è´¥å˜è´¨ï¼Œå¤±åŽ»å…¶é£Ÿç”¨ä»·å€¼ã€‚霉èŒè¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯åŽŸæ–™æˆ–包装ææ–™å—到霉èŒæ±¡æŸ“;也å¯èƒ½æ˜¯äº§å“åœ¨ç”Ÿäº§åŠ å·¥è¿‡ç¨‹ä¸çŽ¯å¢ƒæˆ–生产设备å«ç”ŸçŠ¶å†µä¸ä½³ï¼›è¿˜å¯èƒ½ä¸Žäº§å“储è¿æ¡ä»¶æŽ§åˆ¶ä¸å½“有关ã€ü/div>
é²å…¬ç½‘å®‰å¤ 37060202000128å¶ü/a>
ã€€ã€€å¤§è‚ èŒç¾¤æ˜¯å›½å†…外通用的食å“污染常用指示èŒä¹‹ä¸€ã€‚æ£€å‡ºå¤§è‚ èŒç¾¤ï¼Œæ˜¯æœ‰è¢«è‡´ç—…èŒï¼ˆå¦‚沙门èŒã€å¿—è´ºèŒã€è‡´ç—…æ€§å¤§è‚ æ†èŒï¼‰æ±¡æŸ“çš„å¯èƒ½ã€‚å¤§è‚ èŒç¾¤è¶…æ ‡çš„åŽŸå› å¯èƒ½æ˜¯ç”±äºŽäº§å“å—到了æ¥è‡ªåŽŸæ–™ã€åŒ…æã€äººå‘˜ã€è®¾å¤‡ç‰æ–¹é¢çš„污染,或产å“储è¿æ¡ä»¶ä¸å½“而导致ã€ü/div>
  2批次食å“检出é‡é‡‘属污染问题
  2批次食å“检出é‡é‡‘å±žæ±¡æŸ“é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºå¼€å·žåŒºä¼˜æƒ å®å‰¯é£Ÿè¶…市销售的螺ä¸æ¤’,镉(以Cd计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›å·«æºªåŽ¿æ¸å®¶æƒ 商贸有é™è´£ä»»å…¬å¸é”€å”®çš„泥姜,铅(以Pb计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  镉(以Cd计)是最常è§çš„é‡é‡‘å±žå…ƒç´ æ±¡æŸ“ç‰©ä¹‹ä¸€ã€‚ã€Šé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸æ±¡æŸ“物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762¡ª2017)ä¸è§„定,镉(以Cd计)在螺ä¸æ¤’ä¸æœ€å¤§é™é‡å€¼ä¸º0.05mg/kg。镉(以Cdè®¡ï¼‰è¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯åœ¨ç”Ÿé•¿è¿‡ç¨‹ä¸å¯Œé›†äº†çŽ¯å¢ƒä¸é•‰å…ƒç´ ã€ü/div>
  铅是一ç§æ…¢æ€§å’Œç§¯ç´¯æ€§æ¯’物,进入人体åŽï¼Œå°‘部分会éšç€èº«ä½“代谢排出体外,大部分会在体内沉积。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸æ±¡æŸ“物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762-2017)ä¸è§„定,铅在生姜ä¸çš„最大é™é‡æŒ‡æ ‡ä¸º0.1mg/kg,铅对人体具有慢性蓄积性的å±å®³ï¼Œé•¿æœŸæ‘„å…¥é“…è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“神ç»ç³»ç»Ÿã€é€ 血系统ã€å¿ƒè¡€ç®¡ç³»ç»Ÿå’Œæ³Œå°¿ç³»ç»Ÿé€ æˆæŸå®³ã€ü/div>
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  æ¤å¤–,还æœ?批次食å“æ£€å‡ºç”Ÿç‰©æ¯’ç´ é—®é¢˜ï¼Œä¸ºä¸‡å·žåŒºç™¾å®‰å景è”ç™¾è´§è¶…å¸‚é”€å”®çš„èŠ±ç”Ÿç±³ï¼Œé»„æ›²éœ‰æ¯’ç´ B1ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  所在地市场监ç£ç®¡ç†éƒ¨é—¨å·²æŒ‰ã€Šä¸åŽäººæ°‘共和国
食å“安全泔ü/strong>
》的è¦æ±‚,对上述抽检ä¸å‘现的ä¸åˆæ ¼äº§å“,ä¾æ³•å¯åŠ¨æŸ¥å¤„工作,åŒæ—¶å·²é‡‡å–风险控制措施,查清产å“æµå‘,å¬å›žã€ä¸‹æž¶ä¸åˆæ ¼äº§å“,分æžåŽŸå› 并进行整改ã€ü/div>
ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/strong>
相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2023/08/668901.html" target="_blank">é‡åº†å¸‚市场监ç£ç®¡ç†å±€å…³äºŽ1416批次食å“安全抽检情况的通告ï¼?023年第26å·ï¼‰
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ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/strong>
åºå· | æ ‡è¯†ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡è¯†ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/strong> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | 食å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/æ‰¹å· | ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/strong> | 检验机枃ü/strong> |
1 | / | / | 垫江县浙è”优选生活超市ç»è¥éƒ¨ | é‡åº†å¸‚垫江县永安镇永顺街25å·ï¼ˆå†œè´¸å¸‚场(ü/td> | 白玉大蒜(酱腌èœï¼ˆü/td> | / | / | 2023-05-05(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 二氧化硫残留é‡â•‘0.391g/kgâ•?le;0.1g/kg | åˆè‚¥æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> |
2 | / | / | 奉节县滨湖上院æ—澳百货超å¸ü/td> | é‡åº†å¸‚奉节县夔州街é“诗城西路1001å·AB区车库åŠå•†ä¸šè´?-B-1-07 | 牛蛙 | / | / | 2023-05-09(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿâ•?19?g/kgâ•?le;100?g/kg | é‡åº†æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> |
3 | é‡åº†å¸‚开州区康唛馨食å“厂 | é‡åº†å¸‚开州区赵家工业å›åŒº13å·æ¥¼ | é‡åº†å¸‚开州区康唛馨食å“厂 | é‡åº†å¸‚开州区赵家街é“赵家工业å›åŒº13å·æ ‡å‡†åŽ‚æˆ?楻ü/td> | 原味é¢åŒ… | 90g/袊ü/td> | / | 2023-05-30 | èŒè½æ€»æ•°â•?.1¡Á102ï¼?0ï¼?.1¡Á104ï¼?.5¡Á104ï¼?.1¡Á105CFU/gâ•‘n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g;霉èŒâ•‘1.9¡Á102CFU/gâ•?le;150CFU/g | é‡åº†å¸‚食å“è¯å“æ£€éªŒæ£€æµ‹ç ”ç©¶é™¢ |
4 | / | / | å¼€å·žåŒºä¼˜æƒ å®å‰¯é£Ÿè¶…å¸ü/td> | é‡åº†å¸‚开州区大德镇大慈社区渡佳æ‘6ç»?39-245å¶ü/td> | 螺ä¸æ¤‘ü/td> | / | / | 2023-04-28(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 镉(以Cd计)â•?.10mg/kgâ•?le;0.05mg/kg | åˆè‚¥æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> |
5 | / | / | 万州区百安å景è”百货超市 | é‡åº†å¸‚万州区上海大é“523å?1å·æ¥¼å£¹å±‚ | 花生籲ü/td> | / | / | 2023-03-28(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | é»„æ›²éœ‰æ¯’ç´ B1â•?3.8?g/kgâ•?le;20?g/kg | é‡åº†æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> |
6 | / | / | 万州区周家å朱体美食å“店 | é‡åº†å¸‚万州区周家åè¡—é“海关路225å·é™„23å¶ü/td> | 蛋糕(自制) | / | / | 2023-05-09ï¼ˆåŠ å·¥æ—¥æœŸï¼‰ | 脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰â•?.83g/kgâ•?le;0.5g/kg | é‡åº†æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> |
7 | / | / | é‡åº†å¸‚巫山县全佰茂食å“超市有é™å…¬å·ü/td> | é‡åº†å¸‚巫山县红椿土家æ—乡高炉æ?社å´å®¶æ§½ | 香蕉 | 散装 | / | 2023-05-17(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | å¡è™«å•‰â•‘0.11mg/kgâ•?le;0.05mg/kg | é‡åº†å¸‚食å“è¯å“æ£€éªŒæ£€æµ‹ç ”ç©¶é™¢ |
8 | 巫山县巫峡镇起云糖厂 | é‡åº†å¸‚巫山县高å”è¡—é“平湖市场43å¶ü/td> | 巫山县巫峡镇起云糖厂 | é‡åº†å¸‚巫山县高å”è¡—é“平湖市场43å¶ü/td> | 牛奶é…?/td> | 计é‡ç§°é‡ | / | 2023-05-15 | é“的残留é‡ï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)â•?16mg/kgâ•?le;100mg/kg | é‡åº†æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> |
9 | / | / | 巫溪县æ¸å®¶æƒ 商贸有é™è´£ä»»å…¬å¸ | é‡åº†å¸‚巫溪县æŸæ¨è¡—é“北井大é“18å·é™„41å¶ü/td> | 泥姜 | / | / | 2023-05-08(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 铅(以Pb计)â•?.250mg/kgâ•?le;0.1mg/kg | é‡åº†æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> |
10 | / | / | 奉节县夔州西路æ—澳百货超å¸ü/td> | é‡åº†å¸‚奉节县夔州街é“夔州西路1 å·é™„102å?-1 |
干山è?/td> | / | / | 2023-04-19(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 二氧化硫残留é‡â•‘1.21g/kgâ•?le;0.2g/kg | é‡åº†æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> |
11 | / | / | 巫溪县æŸæ¨è¡—é“鑫辉超å¸ü/td> | é‡åº†å¸‚巫溪县æŸæ¨è¡—é“é¢åšå›å°åŒ?4å·æ¥¼å?商铺1 | éŸèœ | / | / | 2023-05-09(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 毒æ»èœ±â•‘0.040mg/kgâ•?le;0.02mg/kg | é‡åº†æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> |
12 | / | / | 云阳县江æºè´ç‰©è¶…å¸ü/td> | é‡åº†å¸‚云阳县é’龙街é“移民大é“398å?ldquo;æ‚ ç„¶å±?rdquo;楼盘89ã€?0ã€?1ã€?2ã€?3å·é—¨å¸ü/td> | 红å°ç±³æ¤’ | / | / | 2023-05-05(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 噻虫胺║0.075mg/kgâ•?le;0.05mg/kg | é‡åº†æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> |
13 | / | / | 云阳县åŽå† 超市ç»è¥éƒ¨ | é‡åº†å¸‚云阳县人和街é“立新社区立新大é“168å¶ü/td> | 原味瓜å | / | / | 2023-05-17(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 过氧化值(以脂肪计)║0.89g/100gâ•?le;0.80g/100g | é‡åº†æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> |
14 | / | / | å·´å—区董颖水果店 | é‡åº†å¸‚å·´å—区æ¸å—大é“299å·é™„28å¶ü/td> | æ¡‘è‘š | æ•£è£…ç§°é‡ | / | 2023-05-04(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰â•?.145g/kgâ•‘ä¸å¾—使ç”?/td> | é‡åº†å¸‚食å“è¯å“æ£€éªŒæ£€æµ‹ç ”ç©¶é™¢ |
15 | / | / | å·´å—区早味多早é¤åº–ü/td> | é‡åº†å¸‚å·´å—区å—泉街é“凤舞è¡?å·é™„4å¶ü/td> | 白馒夳ü/td> | / | / | 2023-05-26ï¼ˆåŠ å·¥æ—¥æœŸï¼‰ | ç³–ç²¾é’ ï¼ˆä»¥ç³–ç²¾è®¡ï¼‰â•‘0.0196g/kgâ•‘ä¸å¾—使ç”?/td> | 广州检验检测认è¯é›†å›¢æœ‰é™å…¬å·ü/td> |
16 | / | / | 丰都县凤梧食å“超å¸ü/td> | é‡åº†å¸‚丰都县高家镇新高路下段55å¶ü/td> | 泥鳅 | / | / | 2023-05-16(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿâ•?32?g/kgâ•?le;100?g/kg | é‡åº†å¸‚食å“è¯å“æ£€éªŒæ£€æµ‹ç ”ç©¶é™¢ |
17 | / | / | å¼ å¸Œåü/td> | é‡åº†å¸‚涪陵区崇义街é“洗墨路èœå¸‚场2æ¥?-9 | 米粉 | 计é‡ç§°é‡ | / | 2023-05-11(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 苯甲酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è‹¯ç”²é…¸è®¡ï¼‰â•?.200g/kgâ•‘ä¸å¾—使ç”?/td> | é‡åº†å¸‚食å“è¯å“æ£€éªŒæ£€æµ‹ç ”ç©¶é™¢ |
18 | / | / | éƒä¸¾é¹Žü/td> | é‡åº†å¸‚涪陵区焦石镇ä¸å¿ƒå±…委农贸市场内 | æ¡‚çš® | 计é‡ç§°é‡ | / | 2023-04-28(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 二氧化硫残留é‡â•‘0.0400g/kgâ•‘ä¸å¾—使ç”?/td> | é‡åº†å¸‚食å“è¯å“æ£€éªŒæ£€æµ‹ç ”ç©¶é™¢ |
19 | / | / | 龚月涚ü/td> | é‡åº†å¸‚綦江区文龙街é“é’é¾™è¡?å·é™„1å¶ü/td> | 纯粮食酒(高粱白酒) | 散装,酒精度ï¼?6.5%vol | / | 2023-05-02(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 固形物║10.39g/Lâ•?le;0.50g/L | é‡åº†å¸‚计é‡è´¨é‡æ£€æµ‹ç ”究院 |
20 | / | / | 贺玲 | é‡åº†å¸‚è£æ˜ŒåŒºæ˜Œå·žè¡—é“国泰è·?2å·é™„63å¶ü/td> | 苹果蕈ü/td> | / | / | 2023-05-23(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | å¡è™«å•‰â•‘0.775mg/kgâ•?le;0.05mg/kg | åŽæµ‹æ£€æµ‹è®¤è¯é›†å›¢è‚¡ä»½æœ‰é™å…¬å·ü/td> |
21 | / | / | é‡åº†å¸‚èµµæ°å•†è´¸æœ‰é™å…¬å·ü/td> | é‡åº†å¸‚é“œæ¢åŒºå—城街é“办事处金龙大é?8å·é™„7å¶ü/td> | 豇豆 | / | / | 2023-05-31(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 噻虫胺║0.079mg/kgâ•?le;0.01mg/kg | åŽæµ‹æ£€æµ‹è®¤è¯é›†å›¢è‚¡ä»½æœ‰é™å…¬å·ü/td> |
22 | / | / | é‡åº†åº·ä¼˜æ¶¦ç™¾è´§æœ‰é™å…¬å·ü/td> | é‡åº†å¸‚æ½¼å—区梓潼街é“办事处创æ„大é?6å?2幢负1-1 | 天府炒花甞ü/td> | / | / | 2023-04-27(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 过氧化值(以脂肪计)║0.69g/100gâ•?le;0.50g/100g | åŽæµ‹æ£€æµ‹è®¤è¯é›†å›¢è‚¡ä»½æœ‰é™å…¬å·ü/td> |
23 | / | / | æ½¼å—区安ç´é£Ÿå“店 | é‡åº†å¸‚æ½¼å—区桂林街é“办事处春阳街142å·äº•ç”°å†œè´¸å¸‚场内15å·æ‘Šä½Œü/td> | è”æž | / | / | 2023-05-28(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | å¡å”‘醚èŒé…¯â•‘0.163mg/kgâ•?le;0.1mg/kg | åŽæµ‹æ£€æµ‹è®¤è¯é›†å›¢è‚¡ä»½æœ‰é™å…¬å·ü/td> |
24 | / | / | 秀山县隆ç¦ç™¾è´§çŸ³è€¶åº— | é‡åº†å¸‚秀山县石耶镇西大居委会牛尾åå·?5å¶ü/td> | 艳丽大白粑(ç³ç²‘)(米粉制å“(ü/td> | / | / | 2023-05-30(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | 苯甲酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è‹¯ç”²é…¸è®¡ï¼‰â•?.792g/kgâ•‘ä¸å¾—使用;脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰â•?.506g/kgâ•‘ä¸å¾—使ç”?/td> | 广电计é‡æ£€æµ‹ï¼ˆæ¹–å—)有é™å…¬å·ü/td> |
25 | é‡åº†å¸‚佳禾食å“有é™å…¬å·ü/td> | é‡åº†å¸‚æ¸åŒ—区回兴街é“两港大é“222å?幡ü/td> | é‡åº†å¸‚佳禾食å“有é™å…¬å·ü/td> | é‡åº†å¸‚æ¸åŒ—区回兴街é“两港大é“222å?幡ü/td> | 鸡精调味斘ü/td> | 454å…?袊ü/td> | / | 2023-05-30 | å¤§è‚ èŒç¾¤â•?10MPN/100gâ•?le;90MPN/100g | é‡åº†å¸‚食å“è¯å“æ£€éªŒæ£€æµ‹ç ”ç©¶é™¢ |
26 | / | / | å”莉åü/td> | é‡åº†å¸‚æ¸åŒ—区龙溪街é“新牌åŠä¸€è·?89å·é¾™åŽè‹‘1å¹?-2 | 泥鳅 | / | / | 2023-06-06(è´è¿›æ—¥æœŸï¼‰ | æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿâ•?66?g/kgâ•?le;100?g/kg | é‡åº†å¸‚食å“è¯å“æ£€éªŒæ£€æµ‹ç ”ç©¶é™¢ |
(æ¥æºï¼šé‡åº†å¸‚市场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>
相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2023/08/668901.html" target="_blank">é‡åº†å¸‚市场监ç£ç®¡ç†å±€å…³äºŽ1416批次食å“安全抽检情况的通告ï¼?023年第26å·ï¼‰
 本文由食å“伙伴网食å“资讯ä¸å¿ƒç¼–辑,未ç»æŽˆæƒï¼Œç¦æ¢è½¬è½½ï¼Œå¦‚需转载,请è”ç³»å–得授æƒåŽè½¬è½½ï¼Œè¯·è”ç³»news@www.sqrdapp.comã€ü/span>
日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2023-08-31.html">2023-08-31
地区9ü/font>é‡åº†ä¸å›½
行业9ü/font>畜禽肉å“æ·»åŠ å‰‚é…æ–˜ü/font>食å“检浊ü/font>认è¯ä½“ç³»
æ ‡ç¾ï¼™ü/font>监ç£ç®¡ç†é£Ÿå“é‡é‡‘å±ü/font>微生ç‰?/font>å…½è¯æ®‹ç•™é£Ÿå“æ·»åŠ å‰ü/font>
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行业9ü/font>畜禽肉å“æ·»åŠ å‰‚é…æ–˜ü/font>食å“检浊ü/font>认è¯ä½“ç³»
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科普9ü/font>监ç£ç®¡ç†é£Ÿå“é‡é‡‘å±ü/font>微生ç‰?/font>å…½è¯æ®‹ç•™é£Ÿå“æ·»åŠ å‰ü/font>
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