2023年度河南省级科技研发计划联合基金（应用攻关类）拟支持项目公示食品领域�?5项_食品科技_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　食品伙伴网讯8�?9日，河南省科学技术厅公示�?023年度省级科技研发计划联合基金（应用攻关类）拟支持项目，食品领域有55项。公示期�?个工作日，自2023�?�?9日至9�?日�

食品领域2023年度省级科技研发计划联合基金（应用攻关类）拟支持项目公示清单

序号		项目名称		承担单位		项目负责亹�/strong>		主管部门
1		转录因子 TaHSFB1 调控小麦抗旱性的分子机制及应�?/div>		河南农业大学		郑兰�?/div>		河南省教育厅
2		ZmERF36 调控玉米抗倒伏的分子机制研究及种质资源创制		河南农业大学		母小焔�/div>		河南省教育厅
4		基于 ZmTBF1 基因创建稳产高抗玉米自交糺�/div>		河南农业大学		于延斆�/div>		河南省教育厅
5		整合生物特征信息优化奶牛基因组选择方法及其在育种中的应�?/div>		河南农业大学		黄河�?/div>		河南省教育厅
6		玉米 ZmCRY1 基因的功能解析及抗倒伏种质的创刵�/div>		河南农业大学		张艳埸�/div>		河南省教育厅
7		玉米小斑病主效抗病基�?nbsp;RSLB3 的分子机制解析及其在育种中的应用		河南农业大学		胡明廹�/div>		河南省教育厅
8		耐裂果葡萄遗传资源挖掘与分子育种应用		河南省农业科学院园艺研究所		张柯		河南省农业科学院
10		荷斯坦奶牛乳腺溶菌酶重组表达及对幼龄犊牛肠道免疫功能的调控作用和应用研究	河南农业大学		张立防�/div>		河南省教育厅
11		高效特异降解黄曲霉毒�?nbsp;B1 �?nbsp;CotA 漆酶的定向重塑及应用	河南农业大学		毛国涚�/div>		河南省教育厅
13		标准化后备蛋鸡场精准养殖关键技术研发、集成与示范	河南农业大学		王永扌�/div>		河南省教育厅
15		防治果蔬根结线虫病的粉红螺旋聚孢霉微胶囊制剂研发与应�?/div>	河南省农业科学院植物保护研究所		张洁		河南省农业科学院
16		天敌昆虫溪岸蠼螋的批量培育及在玉米田的生态防控应�?/div>	河南省农业科学院植物保护研究所		田彩纡�/div>		河南省农业科学院
17		基于多尺度可迁移的小麦氮高效品种高通量筛选方法研穵�/div>	河南农业大学		贺利		河南省教育厅
18		基于深度学习视觉感知的大田对靶喷雾系统研穵�/div>	河南农业大学		杨自尙�/div>		河南省教育厅
19		大豆玉米带状复合种植分驱变量施肥关键技术与装备研发	河南农业大学		丁力		河南省教育厅
21		基于无人机多源遥感变量协同与深度学习的小麦抗旱表型高通量获取技术研穵�/div>	河南科技大学		郭彬�?/div>		河南省教育厅
23	肉制品中产气荚膜梭菌芽孢的精准识别与数字化定量技术研穵�/div>		河南农业大学		朱瑶�?/div>		河南省教育厅
24	丁烯基苯酞防控花生白绢病的精准高效安全施用技术研穵�/div>		河南农业大学		崔凯娢�/div>		河南省教育厅
25	基于戊糖片球菌抗菌肽的老酵馒头绿色保鲜及安全控制技术研穵�/div>		河南农业大学		王晓�?/div>		河南省教育厅
26	针对非洲猪瘟具有光动力治疗和荧光标记双功能卟啉类染料的设计、合成和应用研究		河南农业大学		郭胜弹�/div>		河南省教育厅
28	人工智能与大数据分析方法在肉制品质量安全评价中的应用研究		河南工学陡�/div>		王国柰�/div>		河南省教育厅
40	基于智能物联增强型核桃病虫害监测关键技术研穵�/div>		河南科技大学		陈苏丸�/div>		河南省教育厅
57	牡丹籽油高含�?alpha;-亚麻酸积累的关键调控基因挖掘及其育种应用		河南科技大学		刘伟		河南省教育厅
58	甘薯优质安全绿色富硒栽培关键技术研发与示范推广		河南科技大学		程相涴�/div>		河南省教育厅
59	小麦 Ferritin 蛋白特征分析及其在提升馒头微量元素含量方面的库�/div> 用研穵�/div>		河南工业大学		蒋梦婈�/div>		河南省教育厅
60	全谷物食品中膳食纤维与宏量营养素的互作机制及对其消化特�?/div> 的影响研穵�/div>		河南工业大学		李力		河南省教育厅
61	低温等离子体处理的面筋品质改善及在面包烘焙中的应�?/div>		河南工业大学		李淼		河南省教育厅
62	基于高细辛素精炼芝麻油制备功能性产品的关键技术开发及应用		河南工业大学		罗远惄�/div>		河南省教育厅
63	传统酵子驱动全麦馒头面团发酵成熟过程中微生物群落结构解析及应用研穵�/div>		河南工业大学		李志廹�/div>		河南省教育厅
64	发酵法制备富硒营养花生粕及富硒花生肽关键技术研穵�/div>		河南工业大学		杨趁付�/div>		河南省教育厅
65	以玉米芯粮食剩余物为原料生物法绿色制备赤藓糖醇关键技术研穵�/div>		河南工业大学		王乐		河南省教育厅
66	湿热处理对青�?小麦复配面团特性及挂面品质的影响研穵�/div>		河南工业大学		马森		河南省教育厅
67	植物甾醇高效保留大豆胚芽油精准适度精炼工艺研发		河南工业大学		陈竞甶�/div>		河南省教育厅
68	淀粉基微生物絮凝剂的研制及其强化玉米淀粉废液有机碳回收皃�/div> 应用研究		河南工业大学		田海龘�/div>		河南省教育厅
69	富含糊粉层的� GI 挂面加工关键技术研穵�/div>		河南工业大学		孙冰卍�/div>		河南省教育厅
70	菜籽饼生物炭修饰氮化碳的响应及其对土壤中微塑料的降解研究		河南工业大学		陈寒玈�/div>		河南省教育厅
71	超声协同生物酶柔性预处理制备芝麻油关键技术开发与应用		河南工业大学		尹文婶�/div>		河南省教育厅
72	沙蒿胶乳化液改善冷冻面团关键技术研究与应用		郑州轻工业大�?/div>		李素亐�/div>		河南省教育厅
73	脂肪酶高效稳定催化酯化关键技术及其在米糠油脱酸中的应用研穵�/div>		浙江大学中原研究陡�/div>		叶兴乽�/div>		郑州国家高新技�?/div> 产业开发区
74	绿色低温储粮用双向降温涂料的制备关键技术及应用研究		河南工业大学		付慧坚�/div>		河南省教育厅
75	玉米储藏绿色防霉剂的研发及其应用研究		河南工业大学		赵妍		河南省教育厅
76	基于环境数据深度学习的储粮虫害监测预警关键技术研穵�/div>		河南工业大学		赵超		河南省教育厅
77	储粮品质监测用多阵列半导体纳米气体传感器关键技术研穵�/div>		河南工业大学		周宝仒�/div>		河南省教育厅
78	温带季风区钢板仓储粮籽粒蠕变开裂与霉菌侵染范围研究		河南工业大学		周洋		河南省教育厅
79	新型地上、地下多层楼房仓粮食低温保鲜低能耗技术体系的研究不�/div> 开叐�/div>		河南工业大学		刘瑞丼�/div>		河南省教育厅
80	双层浅圆仓粮食进出仓的动力性能及结构优化设讠�/div>		河南工业大学		金立兴�/div>		河南省教育厅
82	装配式钢混组合地下粮仓结构的 NES 减振机制及抗震设计方法研穵�/div>		河南科技大学		马建冚�/div>		河南省教育厅
83	基于深度时空模型的仓储粮温精准预测技术研穵�/div>		河南工业大学		段珊珉�/div>		河南省教育厅
84	面向食品工厂原辅料混合配料系统关键设备研发与产业匕�/div>		河南工业大学		王明�?/div>		河南省教育厅
85	胶辊砻谷机脱壳率与糙碎率在线智能检测关键技术研穵�/div>		河南工业大学		武照亐�/div>		河南省教育厅
86	基于生物光子信号多域信息融合的小麦新陈度无损识别关键技�?/div> 研究		河南工业大学		史卫亙�/div>		河南省教育厅
87	砻谷机料流失稳形成的胶辊不均匀磨损及其监测调治关键技术研穵�/div>		河南工业大学		程敏		河南省教育厅
88	粮食机器人用轴向磁通永磁直驱电机系统研穵�/div>		郑州大学		聂瑞		河南省教育厅
89	基于高光谱遥感的小麦品质多尺度动态监测和预报研究		河南省气象科学研究所		李梦夎�/div>		河南省气象局
94	精细化冬小麦晚霜冻监测评估指标研穵�/div>		河南省气象科学研究所		胡莉婶�/div>		河南省气象局

（来源：河南省科学技术厅（�/span>

原文链接：https://kjt.henan.gov.cn/2023/08-29/2805484.html

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