一?rdquo;企业生产环境条件。严格按照食品生产工艺要求,对辖区内大桶水生产企业开展全面检查,重点检查厂区周围环境、生产车间环境条件、贮存库房要求、更衣室更衣洗手消毒要求、加工工艺及过程条件、检验设备条件、运输过程条件等内容、/div>
二查企业守法合规情况。要求企业做到对桶装饮用水从源水的预处理、回收桶的清洗消毒、灌装等各个关键环节严格把控,按照作业指导书进行生产加工操作,确保食品可追溯、/div>
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三查标签标识情况。检查大桶水的标识标签是否清晰,生产日期是否标在醒目位置,是否符合《食品安全国家标?mdash;
预包装食品标签通则》、/div>
下一步,西固区市场监督管理局将持续加大检查力度,建立大桶水质量安全长效监管机制,坚决落实食品安全两个责任,牢固树立企业是食品安全第一责任人的责任意识、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-08-23.html">2023-08-23