8?6,鹤壁市市场
监管局市场监管总监付丽敏带队,组织相关科室深入基层分局和商业圈寸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2082.html' class='zdbq' title='休闲食品相关食品资讯' target='_blank'>休闲食品销售企业开展走访调研,探索推动我市休闲产业链向终端市场发力、/div>
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?ldquo;赵一?rdquo;?ldquo;来优?rdquo;两家零食连锁销售店铺,调研组听取了两家店铺的食品营运情况介绍,了解两家企业的食品安全管理模式,对企业如何开展食品安全自查工作,落实企业主体责任进行了深入沟通,重点调研了两家企业的食品进货渠道和临期食品的处置等情况、/div>
调研中,付丽敏强调,在食品安全管理工作上希望食品经营企业重点强化三方面工作:一是店铺要加强同总部的沟通,对终端所有食品供应商的资质进行审核管理,做到索票索证,保障食品来源安全。二是要加强信息化管理手段,做到能追溯所有购进销售信息,能够快速查询食品合格检验报告等基础信息。三是希望加强政企沟通,共同推进我市休闲食品产业链末端发展;加强携手共治,推动我市成功创建国家食品安全示范城市、/div>
稿源:食品经营安全监督管理科
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-08-18.html">2023-08-18