近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等27类食品1127批次样品。抽样检验项目合格样品1103批次,不合格样品24批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。现通告如下:
一、不合格产品情况
(一)两江新区大果小蔬生鲜超市销售的香蕉,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(二)沙坪坝区惠实百货超市销售的散装酒鬼花生,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)重庆亿客来超市管理有限公司销售的、标称彭水苗族土家族自治县榕锦食品加工厂生产的嫩肉粉,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(四)开州区同久副食经营部销售的、标称湖北德力兴食品股份有限公司生产的香葱苏打饼干,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(五)垫江县金华山泉水厂生产的金华山泉饮用山泉水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
(六)垫江县宇玉食品经营部销售的青尖椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(七)奉节县旭澳百货有限责任公司销售的白花生米,黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
(八)奉节县亿佳生活超市销售的泥姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
(九)合川区金万家生活超市销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
(十)重庆嘉萱食品有限公司生产的老面包,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(十一)开州区海龙优选生鲜超市销售的豇豆,倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。
(十二)两江新区复兴镇那哥串串香店加工自制的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
(十三)两江新区益日鲜百货超市销售的油麦菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
(十四)黔江区香晨餐饮店加工自制的红糖馒头,糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。
(十五)黔江区龙桥水产品经营中心销售的鲤鲫(淡水鱼),孔雀石绿不符合农业农村部公告第250号要求。
(十六)万州区百安坝景联百货超市销售的红小米椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(十七)万州区周家坝林艳食品店加工自制的牛奶酥饼干,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
(十八)重庆市巫山县全佰茂食品超市有限公司销售的韭菜,乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
(十九)巫山县沃尔汇肖肖生鲜食品超市销售的、标称重庆市奉钊食品有限公司生产的原味瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(二十)巫溪县姐妹鲜面坊生产的高筋面,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(二十一)云阳县亿丰购物中心恒生店销售的牛蛙,呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。
(二十二)云阳县天天见商贸有限公司销售的泥鳅,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
(二十三)长寿区熙悦汇生活超市销售的姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
(二十四)长寿区乐淘新一家百货超市销售的、标称重庆华王食品有限公司生产的五香翅尖(辐照食品),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
特此通告。
附件: 1.本次检验项目.docx
重庆市市场监督管理局
2023年8月7日