7月蔬菜地头价环比下降5.7% 预计8月蔬菜供应充足价格小幅上升_产经企业_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　近日，农业农村部种植丙�/a> 管理司在全面调度7朇�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1716.html' class='zdbq' title='蔬菜相关食品资讯' target='_blank'>蔬菜生产情况基础上，组织国家气象中心、部分蔬菜主产省�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_5027.html' class='zdbq' title='中国相关食品资讯' target='_blank'>中国农科陡�/a>蔬菜花卉所、中国蔬菜协会及有关专家，会商研判当前及8月蔬菜生产供应形势。总的看，7月蔬菜地头价环比下降5.7%，受姜、蒜等个别品种拉动，监测�?8种蔬菜月均价略高于去年和常年同期。当前，全国蔬菜在田面积10083.3万亩，同比增�?09.7万亩，生产基础较好�?月黄淮海、华南等部分地区蔬菜生产转入夏淡期，加之月初台风、暴雨等致局部受灾和后期灾害可能多发等因素影响，预计地头价将小幅波动上升、�/div>

　　据蔬菜地头价定点监测�?�?8种蔬菜月均地头价2.67�?公斤，环比下�?.7%，同比上�?.4%，比近五年同期均价上�?.7%。如剔除价格异常偏高的姜�?3�?公斤）、大蒜（7.3�?公斤），26种蔬菜地头价比去年同期下�?.5%、�/div>

　　从品种看�?8种蔬菜中17种环比下降�?1种上升。其中苦瓜、花椰菜、茄子、结球甘蓝环比降幅超�?0%。苦瓜自6月份批量上市后价格一路下降，8月河北、广西等产区上市量持续增加。花椰菜、茄子、结球甘蓝由于河北、甘肃等冷凉地区产品批量上市，且受高温天气影响，上市进程加快，供应量增加。菠菜涨幅超�?0%，因夏季菠菜主产区内蒙古前期高温天气较多，抑制菠菜生长，后期降雨导致采收难度增加，上市量减少、�/div>

　　从区域看�?大优势区环比�?�?�?平敗；仆粮咴那锸卟恕⒊そ饔蚨菏卟恕⒃乒蟾咴那锸卟恕⒈辈扛呶扯认那锸卟说？4个优势区，月均地头价环比分别下降15.7%�?3.2%�?0.6%�?.2%，主要是北方和高山高原夏秋冷凉蔬菜处于上市旺季，长江流域瓜类、茄果类、豆类等喜温蔬菜生长较好，上市量增加。黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区部分设施处于休棚期，供应量减少，地头价环比上涨4.7%。华南与西南热区冬春蔬菜优势区基本持平、�/div>

　　近期，受台风摱潘哲菙影响，黄淮、华北等地出现极端降雨过程，给局部地区蔬菜生产造成不利影响。经与受灾省份农业农村部门和有关专家会商研判，此轮灾情对全国蔬菜生产供应影响总体有限。主要基于以下判断：一是受灾面积较小。当前全国蔬菜在田面�?0083.3万亩，同比增�?09.7万亩，生产基本面较好。此轮灾情集中在福建中北部沿海地区、冀中南、京津个别区县等地区，受灾范围有限。二是蔬菜运输流通未受阻。强降雨未造成大范围、长时间高速公路封闭和交通阻断，蔬菜流通基本顺畅�?�?8日至8�?日，重点监测�?8种蔬菜批发均价处于每公斤4.80��4.83元，运行平稳，地头均价由每公�?.6元小幅降�?.5元左右。三是对下茬生产影响不大。此次暴雨洪涝对黄淮海主产区影响时间较短，山东等秋冬蔬菜大省受影响小。北京、天津等大城市郊区受灾的露地叶菜，可及时补种速生叶菜增加供应。受损设施主要集中在福建、北京，70%左右是棚膜受损，可及时修复投入使用，不影响下一茬蔬菜生产。为加快灾后生产恢复，近日我司已组织专家，赴受灾省份开展蔬菜抗灾技术服务，指导农民及时排涝降渍，修复受损设施、�/div>

　　从常年情况看，黄淮海、华南等部分地区蔬菜生产�?月中下旬转入夏淡期，上市量有所减少，但全国蔬菜生产总体仍处于高位区间，预计8月蔬菜供应总量充足，地头价小幅波动上升。据气象部门预测�?月发生大范围、极端性气象灾害风险不大，但华北、黄淮、西北地区高温热害，江南、华南等地台风和强降雨等局部灾害风险较高，给蔬菜生产带来不确定性。我司将时刻绷紧防灾减灾这根弦，抓好在田蔬菜管理，有序推进秋冬茬蔬菜种植，全力保障蔬菜稳定供应。一是压紧压实责任。及时下发通知，细化蔬菜稳产保供要求，压实摬死鹤訑市长负责制，推动抓紧落实防汛防涝任务，加快修复水毁菜田和设施。搞好种子调剂调运，引导有序改种补种，优化秋冬蔬菜生产计划，推进蔬菜集约化育苗，为蔬菜生产提供政策、技术、物资全方位保障。二是加密监测预警。继续加强与气象、水利、应急等部门沟通会商，密切关注暴雨、冰雹等灾害动态，及早发布预警信息，指导各地做好防灾物资储备，提早落实防御措施。加强应急值守，第一时间调度灾情，科学评估、及时研判灾害影响。三是强化指导服务。组织专家深入菜田棚室，开展业务指导和技术培训，强化高温高湿条件下病虫害综合防治，做好浸泡后设施高温闷棚、土壤病菌消杀，提高蔬菜产量和品质，保障下茬生产顺利进行、�/div>

　　附件�?nbsp;