为进一步规范夜市摊点的
食品经营秩序,督促其落实
食品安全主体责任,推?ldquo;夜经?rdquo;健康有序发展。近日,蚌埠市禹会区市场
监管局对青创市集夜市摊点进行集中食品安?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>、/div>
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此次检查,执法人员重点查看食品摊点备案资质、规范操作流程、环境卫生、食品原料采购是否符合食品安全标准、从业人员是否持有效健康证明上岗、食品原材料储存容器是否规范、液化气罐使用安全等方面,进一步规范夜市食品摊点经营行为,对检查中发现的食品贮存不规范、从业人员无健康证等问题现场进行指出,并督促经营者及时整改到位。同时,向经营者积极宣传《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》和厉行节约、反餐饮浪费等方面知识,要求经营者切实履行食品安全主体责任。此外,执法人员现场对青创市集使用计量秤的摊点进行了检定,对不符合检定标准的计量秤,执法人员进行了现场取缔、/div>
下一步,该局将充分发挥市场监管职能,持续加强对夜市摊点食品安全的监管力度,护?ldquo;夜经?rdquo;发展,全力保障人民群众饮食安全、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-08-05.html">2023-08-05