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陕西省市场监督管理局关于2023年第二季度食品安全监督抽检情况分析的通告(2023年第23期)

放大字体  缩小字体 时间:2023-07-24 09:30 来源:陕西省市场监督管理局 原文:
核心提示:2023年第二季度,我省共完成并公布20936批次食品样品监督抽检结果,所检项目全部合格的20420批次,不合格的516批次,总体合格率为97.54%。
  2023年第二季度,我省共完成并公布20936批次食品样品监督抽检结果,所检项目全部合格的20420批次,不合格的516批次,总体合格率为97.54%。大宗食品的合格率保持基本稳定,其中茶叶及相关制品,蛋制品,方便食品,蜂产品,罐头,可可及焙烤咖啡产品,冷冻饮品,其他食品,乳制品,食糖,薯类和膨化食品,水产制品,水果制品,速冻食品,糖果制品15大类食品的抽检合格率为100%;饮料,酒类,粮食加工品,糕点,食用油、油脂及其制品,肉制品,淀粉及淀粉制品,豆制品8大类食品的抽检合格率分别为99.78%、99.34%、99.24%、99.13%、98.66%、98.57%、98.22%、97.87%,均高于总体合格率(各类食品监督抽检结果见附件)。
 
  从公告的检验不合格项目看,以农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染三类问题为主,分别占不合格总数的42.83%、23.64%、13.37%。
 
  针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,查找问题原因,及时化解风险,加强对不合格食品生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。
 
  特此通告。
 
 
  陕西省市场监督管理
 
  2023年7月20日
日期:2023-07-24
 
 
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