破纪录！巴西葡萄酒获47枚国际葡萄酒与烈酒大赛奖牌_国际食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　2023年国附�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1415.html' class='zdbq' title='葡萄酒相关食品资�? target='_blank'>葡萄酑�/a>不�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2791.html' class='zdbq' title='烈酒相关食品资讯' target='_blank'>烈酒大赛（IWSC）近日宣布获奖名单，巴西多品牌葡萄酒咋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1430.html' class='zdbq' title='起泡酒相关食品资�? target='_blank'>起泡酑�/a>入选，共获�?7枚奖牌，打破IWSC获奖最高纪录�

　　巴西《圣保罗页报�?�?0日报道，IWSC�?969年在英国伦敦创立，每年举行一次，是迄今为止历史最悠久的酒类评比竞赛，也是目前业内公认的全球最重要酒类竞赛之一。在今年的赛事中，来自巴西的酒类产品获得�?枚银牌和42枚铜牌，总共47枚奖牌，�?022年（33枚奖牌）多了14枚、�/div>

　　在获得银牌的巴西酒类品牌中，�?个来自南里奥格兰德州瓦卡里亚市（Vac��ria,Rio Grande do Sul）的乡村酒庄（Vin��cola Campestre），2个来自同州卡内拉市的乔利蒙葡萄酒庄园（Vitivin��cola Jolimont,Canela），还有1个来自巴西知名酒庄之一欧若拉酒庄（Vin��cola Aurora）、�/div>

　　奖牌证实了这些品牌酒类产品的优秀质量，但与大多数人预想不同的是，它们的售价并不高，每瓶酒的价格最低只�?7雷亚尔，最高不超过165雷亚尔、�/div>

　　IWSC的评审团由买家、葡萄酒大师和侍酒师大师（该领域专业人士的最高荣誉）组成，大赛期间可接收来自世界各地生产商提交的酒类品牌，并以盲品形式进行品尝和评比。为了保证公平，也为了防止评审团出现味觉疲劳，每位评审每天只品尝65个样品、�/div>

　　巴西获奖品牌中，得分最高的是来自乡村酒庄的��萨诺�?middot;马尔贝克2022��（Zanotto Malbec2022，评�?2分），每瓶售�?3.9雷亚尔、�/div>

　　据生产商介绍，这款葡萄酒拥有成熟黑色水果（如李子、黑莓和黑樱桃）的香气，还有蜜饯和葡萄果酱的甜味，另外还具有薄荷香气和丁香等香料的味道。其口感果香浓郁、酒体适中、酸度适中、单宁柔和，同时后劲强劲持久，有多汁效果。这款酒适合搭配烤肉（牛肉、羊肉或猪肉）、蘑菇或辣椒菜肴、重酱汁意大利面以及味道浓郁的奶酪一同食用、�/div>

　　去年，巴西葡萄酒在国际社会上的认可度有明显增长�?022年，巴西在国际比赛中表现亮眼，在23项赛事中取得�?04个奖牌，获得历史最佳成绩。而截至目前，今年巴西的酒类生产商已参�?5场该领域大赛，并已赢�?03枚奖牌、�/div>

　　巴西酿酒协会（ABE）主席安德烈��加斯佩林（Andr��Gasperin）表示：��这对每个人而言都非常值得庆祝。在生产具有国际品质的葡萄酒和起泡酒方面，巴西已成为一个发展迅速的��新世�?rsquo;国家，并以此提升了国际形象�?rdquo;