巴西“雨滴炸糕”被列入最佳街头小吃名单,为何引发争议>/h1>
核心提示:近日,全球知名的美食网站Taste Atlas将巴西食品“雨滴炸糕”(Bolinho de Chuva)列为全球最好吃的街头食品之一,引发热议、/div>
  近日,全球知名的 美食网站Taste Atlas将巴襾a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品雨滴 炸糕(Bolinho de Chuva)列为全球最好吃的街头食品之一,引发热议
  巴西《圣保罗州报??6日报道,雨滴炸糕是一种用小麦面粉、鸡蛋、牛奶和酵母制成的面团,用小勺盛出面团并放入热油中烹炸,捞出后再撒上一层肉桂和白糖混合物即可。作为一道巴西典型美食,雨滴炸糕广受喜爱、/div>
  如今,雨滴炸糕被Taste Atlas网站列入了全球最好吃的街头食品名单,居第26位。这一消息在网上引起热议,很多巴西网民反对这项排行榜,但理由却与排名无关、/div>
  在社交网?ldquo;照片?rdquo;(Instagram)中,Taste Atlas官方账号收到了大量抗议留言。例如,?lsquo;雨滴炸糕作为一种街头食品,列这项名单的人肯定从没去过巴?rdquo;从来没有人在大街上卖过哪怕一个雨滴炸糕。这是一种家庭自制食品。不是街夳a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2053.html' class='zdbq' title='小吃相关食品资讯' target='_blank'>小吃我是巴西人,我从来没有见过大街上有人卖雨滴炸糕。这是我们回老家时奶奶经常会做的(食物)街头小吃雨滴炸糕?你真的去过巴西吗?
  事实上,雨滴炸糕通常出现在早餐的餐桌上,在巴西和葡萄牙都是一种特色甜点。世界其他地区也有类似甜食,但名称和原材料各不相同、/div>
  举例来说,非洲也有一种类似做法的食品,被当地人称?ldquo;噗噗泡芙(Puff Puff)。委内瑞拉版本的这种食品被称?ldquo;木薯布奴耶罗(Bu?uelos de Yuca),由木薯粉、米纳斯奶酪和红糖制作而成。在荷兰,这种甜食被称为奥利博伦(Oliebolen),主要于年末假期期间在街头出售,但全年都可以在街边或集市的小吃摊中看到它们、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-07-18.html">2023-07-18
地区9/font>巴西南美洱/font>
行业9/font>餐饮
标签9/font>食品炸糕小吃美食
科普9/font>食品炸糕小吃美食
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