海关总署公告2023年第87å·ï¼ˆå…³äºŽè¿›å£æ³¢å…°ç‰›è‚‰æ£€éªŒæ£€ç–«è¦æ±‚的公告(ü/h1>
核心æ示:根æ®æˆ‘国相关法律法规与中åŽäººæ°‘共和国海关总署和波兰共和国农业åŠå†œæ‘å‘展部有关中国从波兰进å£ç‰›è‚‰çš„检验检疫和兽医å«ç”Ÿè¦æ±‚的规定,å³æ—¥èµ·ï¼Œå…许符åˆç›¸å…³è¦æ±‚的波兰牛肉进å£ã€ü/div>
  根æ®æˆ‘国相关法律 法规与中åŽäººæ°‘共和国海关总署和波兰共和国农业åŠå†œæ‘å‘展部有关 中国从波å…?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_951.html' class='zdbq' title='è¿›å£ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>è¿›å£ ç‰›è‚‰çšƒüa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3774.html' class='zdbq' title='检验检疫相关食å“资è®? target='_blank'>检验检ç–?/a>和兽区üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4847.html' class='zdbq' title='å«ç”Ÿç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>å«ç”Ÿè¦æ±‚的规定,å³æ—¥èµ·ï¼Œå…许符åˆç›¸å…³è¦æ±‚的波兰牛肉进å£ã€ü/div>
  一ã€æ£€éªŒæ£€ç–«ä¾æ?/div>
  (一)法律法规以åŠéƒ¨é—¨è§„ç« ã€ü/div>
  《中åŽäººæ°‘共和国 食å“安全泔ü/strong> 》åŠå…¶å®žæ–½æ¡ä¾‹ã€ã€Šä¸­åŽäººæ°‘共和国进出境动æ¤ç‰©æ£€ç–«æ³•ã€‹åŠå…¶å®žæ–½æ¡ä¾‹ã€ã€Šä¸­åŽäººæ°‘共和国进出å£å•†å“检验法》åŠå…¶å®žæ–½æ¡ä¾‹ã€ã€Šå›½åŠ¡é™¢å…³äºŽåŠ å¼ºé£Ÿå“等产å“安全监ç£ç®¡ç†çš„特别规定》,以åŠã€Šä¸­åŽäººæ°‘共和国进出å£é£Ÿå“安全管ç†åŠžæ³•ã€‹ã€Šä¸­åŽäººæ°‘共和国进å£é£Ÿå“境外生产ä¼ä¸šæ³¨å†Œç®¡ç†è§„定》等ã€ü/div>
  (二)åŒè¾¹è®®å®šä¹¦ã€ü/div>
  《中åŽäººæ°‘共和国海关总署和波兰共和国农业åŠå†œæ‘å‘展部关于中国从波兰输入牛肉的检验检疫和兽医å«ç”Ÿè¦æ±‚议定书》ã€ü/div>
  二ã€å…许进å£äº§å“?/div>
  å…许进å£çš„波兰牛肉是æŒ?0月龄以下冷冻å¯é£Ÿç”¨åŽ»éª¨ç‰›è‚‰ã€”牛ç»å®°æ€ã€æ”¾è¡€åŽé™¤åŽ»æ¯›ã€å†…è„ã€å¤´å°¾åŠå››è‚¢ï¼ˆè…•åŠå…³èŠ‚以下)åŽçš„骨骼肌肉〕ã€ü/div>
  颊部肌肉ã€å¤´éƒ¨è‚Œè‚‰ã€æ¨ªè†ˆè‚Œã€ç¢Žè‚‰ã€è‚‰ç³œã€ç»žè‚‰ã€ä¸‹è§’æ–™ã€æœºæ¢°åˆ†ç¦»è‚‰åŠç‰›å‰¯äº§å“ä¸å…许输åŽã€‚必须剔除回肠末端,胸腺ã€è„¾ã€æ‰æ¡ƒä½“ã€é¢…骨包括脑ã€çœ¼ã€ä¸‰å‰ç¥žç»èŠ‚,脊髓ã€è„ŠæŸ±åŒ…括背根神ç»èŠ‚ã€ü/div>
  三ã€ç”Ÿäº§ä¼ä¸šè¦æ±ü/div>
  å‘中国输出牛肉的生产ä¼ä¸šï¼ˆåŒ…括屠宰ã€åˆ†å‰²ã€åŠ å·¥å’Œè´®å­˜ä¼ä¸šï¼‰åº”在波兰官方的监ç£ä¹‹ä¸‹ï¼Œç¬¦åˆä¸­å›½ã€æ³¢å…°å’Œæ¬§ç›Ÿæœ‰å…³å…½åŒ»å«ç”Ÿå’Œå…¬å…±å«ç”Ÿæ³•è§„çš„è¦æ±‚。输åŽç‰›è‚‰çš„生产ä¼ä¸šåº”当ç»ä¸­åŽäººæ°‘共和国海关总署(以下简ç§?ldquo;中方¡±ï¼‰æ³¨å†Œï¼ŒèŽ·å‡†æ³¨å†Œçš„ä¼ä¸šè‡ªæ³¨å†Œä¹‹æ—¥èµ·ç”Ÿäº§çš„牛肉方å¯å‘中国出å£ã€ü/div>
  四ã€æ£€éªŒæ£€ç–«è¦æ±ü/div>
  (一)动物疫病管ç†ã€ü/div>
  波兰共和国农业åŠå†œæ‘å‘展部下属的兽医检验总局(以下简ç§?ldquo;波方¡±ï¼‰ç¡®è®¤å¢ƒå†…没有å£è¹„ç–«ã€ç‰›ç˜Ÿã€ç‰›ä¼ æŸ“性胸膜肺炎(牛肺疫)ã€å°ååˆå…½ç–«å’Œè“舌病。按照世界动物å«ç”Ÿç»„织(WOAH)的è¦æ±‚实施对牛的牛海绵状脑病(BSE)监测åŠå›½å®¶é¥²æ–™ç¦ä»¤ï¼?ldquo;特定风险物质¡±æŽ§åˆ¶ï¼Œå»ºç«‹æœ‰æ•ˆçš„追溯体系,实施相应风险控制,获WOAH认å¯ä¸ºBSE风险å¯å¿½ç•¥å›½å®¶ã€ü/div>
  (二)用于生产输åŽç‰›è‚‰çš„活牛须符åˆçš„æ¡ä»¶ã€ü/div>
  1.出生ã€é¥²å…»å¹¶å± å®°äºŽæ³¢å…°å¢ƒå†…,具有唯一身份标识,通过官方的有效追溯系统,å¯è¿½æº¯åˆ°å± å®°ç‰›çš„出生和æ¥æºå†œåœºã€ü/div>
  2.æ¥è‡ªäºŽæ— ä»»ä½•ç–¯ç‰›ç—…风险的农场且ä¸æ˜¯ç–¯ç‰›ç—…å¯ç–‘或确诊病例åŠå…¶åŽä»£ï¼Œä¹Ÿä¸æ˜¯æ¥è‡ªäºŽå·²çŸ¥çš„疯牛病病例出生å‰åŽ12个月内,在åŒä¸€ä¸ªå†œåœºå‡ºç”Ÿçš„åŒç¾¤ç‰›å’Œé¥²æ–™åŒç¾¤ç‰›ã€ü/div>
  3.æ¥è‡ªäºŽå®°å‰?2个月内未å‘生过伪狂犬病ã€å¸ƒé²æ°èŒç—…ã€Q热ã€ç»“核病ã€å‰¯ç»“核病ã€ç‚­ç–½ã€ç‰›ç—…毒性腹æ³?粘膜病ã€ç‰›ç”Ÿæ®–é“弯曲æ†èŒç—…ã€ç‰›ä¼ æŸ“性鼻气管炎ã€ç‰›ç™½è¡€ç—…ã€ç‰›ç»“节性皮肤病ã€å…‹é‡Œç±³äºšåˆšæžœå‡ºè¡€çƒ­ã€è£‚谷热和巴æ°æ†èŒç—…,过åŽ?4个月内未å‘生牛无浆体病ã€ç‰›å·´è´æ–¯è™«ç—…和旋毛虫病临床病例的农场ã€ü/div>
  4.æ¥è‡ªå®°å‰6个月未因å‘生中国ã€æ³¢å…°åŠ¨ç‰©å«ç”Ÿæ³•è§„åŠä¸–界动物å«ç”Ÿç»„织规定的疫病而å—到检疫é™åˆ¶æˆ–监测的场所ã€ü/div>
  5.å± å®°å‰è‡³å°?4天没有接ç§è¿‡ç‚­ç–½æ´»ç–«è‹—ã€ü/div>
  6.过去24月内未接ç§è¿‡ç‰›ä¼ æŸ“性胸膜肺炎疫苗ã€ü/div>
  7.从未使用过中国和(或)波兰ç¦æ­¢ä½¿ç”¨çš„å…½è¯å’Œï¼ˆæˆ–)饲料添加剂ã€ü/div>
  8.从未饲喂过ååˆåŠ¨ç‰©æºæ€§è‚‰éª¨ç²‰å’Œæ²¹æ¸£ã€ü/div>
  9.在è¿å¾€å± å®°åœºè¿‡ç¨‹ä¸­å’Œåœ¨å± å®°åœºé‡Œï¼Œæ²¡æœ‰æŽ¥è§¦è¿‡ï¼šå…¶ä»–ç§ç±»åŠ¨ç‰©ï¼›ä¸ç¬¦åˆè®®å®šä¹¦è¦æ±‚规定的牛;ä¸æ»¡è¶³ä¸­æ–¹æ³¨å†Œè¦æ±‚生产ä¼ä¸šç”Ÿäº§çš„牛åŠå…¶ä»–动物ã€ü/div>
  10.å± å®°æ—¶å°äº 30月龄ã€ü/div>
  (三)加工过程è¦æ±‚ã€ü/div>
  1.用于生产输åŽç‰›è‚‰çš„牛9ü/div>
  ï¼?)在中方注册的ä¼ä¸šå± å®°ã€åˆ†å‰²ã€åŠ å·¥å’Œè´®å­˜ï¼šü/div>
  ï¼?)æ¥æºäºŽç¬¦åˆæœ¬æ£€éªŒæ£€ç–«è¦æ±‚规定的农场,ä¾ç…§ä¸­å›½å’Œæ³¢å…°çš„有关法律法规对其实施宰å‰å®°åŽæ£€æŸ¥ï¼Œç»“æžœåˆæ ¼ï¼šü/div>
  ï¼?)所有屠宰牛是å¥åº·çš„,没有任何传染病ã€å¯„生虫病的临床症状,胴体和è„器无病ç†å˜åŒ–,且胴体上的主è¦æ·‹å·´ã€è…ºä½“组织已去除。所有年龄牛的回肠末端,胸腺ã€è„¾ã€æ‰æ¡ƒä½“ã€é¢…骨包括脑ã€çœ¼ã€ä¸‰å‰ç¥žç»èŠ‚,脊髓ã€è„ŠæŸ±åŒ…括背根神ç»èŠ‚等组织在生产加工过程中以安全å«ç”Ÿçš„æ–¹å¼æœ‰æ•ˆåŽ»é™¤ï¼Œæœªæ±¡æŸ“输åŽç‰›è‚‰ï¼›
  ï¼?)牛的胴体在屠宰åŽå’ŒåŽ»éª¨å‰ï¼Œåœ?℃以上温度æ¡ä»¶ä¸‹è‡³å°‘预冷和熟åŒ?4å°æ—¶ã€‚熟化åŽçš„胴体背最长肌中央的pH 值在6.0以下:ü/div>
  ï¼?)生产输åŽç‰›è‚‰æ—¶ï¼Œæœªä½¿ç”¨å‘脑腔内注射压缩空气或气体的击æ˜æ–¹æ³•ï¼Œæˆ–脊髓刺死法ã€ü/div>
  2.执行波兰国家残留监控计划,è¯æ˜Žäº§å“中兽è¯ã€å†œè¯ã€é‡é‡‘属ã€æŒä¹…性有机污染物åŠå…¶ä»–有毒有害物质的残留/é™å€¼ä¸è¶…过中国ã€æ³¢å…°æ³•å¾‹æ³•è§„和国际标准规定的最高残留é™é‡ã€ü/div>
  3.产å“没有被致病微生物污染,符åˆä¸­å›½ã€æ³¢å…°å’Œæ¬§ç›Ÿæ³•å¾‹è§„定的è¦æ±‚ã€ü/div>
  4.产å“ä¸å¾—与其他ç§ç±»çš„动物产å“ã€ä¸ç¬¦åˆæœ¬æ£€éªŒæ£€ç–«è¦æ±‚规定的产å“ã€æ¥è‡ªå…¶ä»–ä¼ä¸šçš„产å“ã€ä¸å‘中国出å£çš„产å“一起加工ã€ü/div>
  5.产å“是å«ç”Ÿã€å®‰å…¨çš„,适åˆäººç±»é£Ÿç”¨ã€ü/div>
  6.在é‡å¤§å…¬å…±å«ç”Ÿç–«ç—…æµè¡ŒæœŸé—´ï¼Œä¼ä¸šæŒ‰ç…§æœ‰å…³å›½é™…规定和标准开展疫情防控,制定必è¦çš„肉类安全防控措施,确ä¿è‚‰ç±»åœ¨åŽŸæ–™æŽ¥æ”¶ã€åŠ å·¥ã€åŒ…装ã€è´®å­˜ã€è¿è¾“等全过程未被交å‰æ±¡æŸ“ã€ü/div>
  (四)存放è¦æ±‚ã€ü/div>
  在贮存牛肉的冻库或冷库中,应设有贮存输åŽç‰›è‚‰çš„专用区域并明显标识ã€ü/div>
  五ã€è¯ä¹¦è¦æ±ü/div>
  输åŽç‰›è‚‰æ¯ä¸€é›†è£…箱应至少éšé™„一份正本兽医å«ç”Ÿè¯ä¹¦ï¼Œè¯æ˜Žè¯¥æ‰¹äº§å“符åˆä¸­å›½å’Œæ³¢å…°å…½åŒ»å’Œå…¬å…±å«ç”Ÿæ³•å¾‹æ³•è§„åŠåŒè¾¹è®®å®šä¹¦çš„有关内容ã€ü/div>
  兽医å«ç”Ÿè¯ä¹¦ç”¨ä¸­æ–‡ã€æ³¢å…°æ–‡å’Œè‹±æ–‡å†™æˆï¼ˆå¡«å†™è¯ä¹¦å†…容时,英文必填)。兽医å«ç”Ÿè¯ä¹¦çš„æ ¼å¼ã€å†…容须事先获得åŒæ–¹è®¤å¯ã€ü/div>
  波方应æ供检验检疫å°ç« å°æ¨¡ã€å…½åŒ»å«ç”Ÿè¯ä¹¦æ ·æœ¬ã€æŽˆæƒç­¾è¯å…½åŒ»åå•åŠå¯¹åº”çš„ç­¾åå¼æ ·ã€é˜²ä¼ªæ ‡è¯†è¯´æ˜Žã€è¯ä¹¦ç”µå­ä¿¡æ¯å‘é€é‚®ç®±å称等资料给中方备案(如适用)。如å‘é€è¯ä¹¦ç”µå­ä¿¡æ¯åº”于è¯ä¹¦ç­¾å‘åŽ48å°æ—¶å†…通过中方指定途径å‘é€è‡³ä¸­å›½æµ·å…³ã€‚如有更改ã€å˜æ¢ï¼Œåº”至少æå‰ä¸€ä¸ªæœˆå‘中方通报ã€ü/div>
  波方应通过官方渠é“åŠæ—¶å‘中方å‘é€å·²ç­¾å‘兽医å«ç”Ÿè¯ä¹¦çš„电å­ä¿¡æ¯ï¼Œä»¥ä¾¿ä¸­æ–¹åœ¨è¿›å£æ—¶æ ¸æŸ¥ï¼Œæ³¢æ–¹åº”ç¡®ä¿ç”µå­ä¿¡æ¯å‡†ç¡®å’Œå®‰å…¨ã€ü/div>
  六ã€åŒ…装ã€è´®å­˜ã€è¿è¾“åŠæ ‡è¯†è¦æ±‚
  输åŽç‰›è‚‰åº”使用符åˆä¸­å›½é£Ÿå“安全国家标准和波兰åŠæ¬§ç›Ÿæ ‡å‡†çš„食å“接触æ料包装。应有å•ç‹¬çš„内包装,内包装上应用中文和英文,或中文和波兰文标明产地国家ã€å“åã€ç”Ÿäº§ä¼ä¸šæ³¨å†Œç¼–å·ã€ç”Ÿäº§æ‰¹å·ã€‚外包装上应当以中文和英文,或中文和波兰文标明产地国家ã€å“åã€ç”Ÿäº§ä¼ä¸šæ³¨å†Œå·ã€ç”Ÿäº§æ‰¹å·ã€è§„æ ¼ã€äº§åœ°ï¼ˆå…·ä½“到州/çœ?市)ã€ç›®çš„地(目的地须标注为中åŽäººæ°‘共和国)ã€ç”Ÿäº§æ—¥æœŸï¼ˆå¹?æœ?日)ã€ä¿è´¨æœŸé™ã€å‚¨å­˜æ¸©åº¦ç­‰å†…容,加施(粘贴或å°åˆ·ï¼‰å®˜æ–¹æ£€éªŒæ£€ç–«æ ‡è¯†ã€‚预包装肉类产å“还应符åˆä¸­å›½å…³äºŽé¢„包装食å“标签的法律法规和标准的è¦æ±‚ã€ü/div>
  输åŽç‰›è‚‰ä»ŽåŒ…装ã€è´®å­˜åˆ°è¿è¾“的全过程,å‡åº”符åˆä¸­å›½ã€æ³¢å…°å’Œæ¬§ç›Ÿçš„相关å«ç”Ÿè¦æ±‚,防止å—到致病微生物或有毒有害物质的污染。冷冻牛肉的贮存和è¿è¾“应在相应的温度æ¡ä»¶ä¸‹è¿›è¡Œï¼Œä¸­å¿ƒæ¸©åº¦ä¸åº”高于-15℃ã€ü/div>
  输åŽç‰›è‚‰è£…入集装箱åŽï¼Œåœ¨æ³¢å…°å®˜æ–¹çš„监ç£ä¸‹æ–½åŠ å°è¯†ï¼Œå°è¯†å·é¡»åœ¨å…½åŒ»å«ç”Ÿè¯ä¹¦ä¸­æ³¨æ˜Žã€‚è¿è¾“过程ä¸å¾—拆开åŠæ›´æ¢åŒ…装ã€ü/div>
  特此公告ã€ü/div>
  海关总署
日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2023-07-12.html">2023-07-12
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