开屔a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品销售领域主体责?ldquo;四化建设，是贯彻落实
食品安全属地
管理和企业主?ldquo;两个责任的重要举措，是全面提升食品安全管理能力的重要抓手。为了使四化建设工作顺利开展并取得实效，近日，市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局深入基层一?ldquo;把脉问诊，对我市百姓量贩、隆祥超市、绿城超市等多家食品销售连锁企业开?ldquo;四化建设工作现场指导活动、/div>
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此次指导活动围绕着信息公示、制度落实、风险管控、责任意识、宣传培训等方面，对照《河南省食品销售领域主体责?ldquo;四化建设指导手册》（第一版）要求，分区域检查食品销售企业的公示牌设置?ldquo;日管控、周排查、月调度、年总结工作材料、食品安全员履职情况，现场对企业在资料归类、产品信息公示、食品安全宣传等方面的优秀做法表示肯定，对日常制度落实、豫食考核APP使用等工作进行培训，帮助指导企业将碎片化、零散化的管理向系统化、标准化引领，为落实主体责任提供抓手，助力企业主体责任落实落细、/div>
食品销售企业负责人表示，对此次现场指导发现的问题，将举一反三，以更高标准对企业经营风险再次梳理，全面开展自查自纠，逐步完善企业食品安全责任体系和相关制度、/div>
下一步，濮阳市市场监管局将从大中型商超、小经营店、食用农产品集中交易市场、批发企业等不同类型的食品销售单位中选出规模相当、组织结构完善、基础设施较好、制度落实到位的经营单位作为示范店，向全市推广经验做法，全力推进我市食品销售领域主体责?ldquo;四化建设工作，夯实企业主体责任落实。（供稿：市局食品经营科）
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-07-11.html">2023-07-11
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