云南省组织实施有毒野生菌中毒风险分级防控管理_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　野生菋�/a>生长在海�?000--4000米，地形地貌复杂的立体气候地。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种。野生菌占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二、�/div>

　　云南是野生菌品种和数量较多的地区，全国野生食用菌�?700余种，云南约�?00余种；全国已知野生毒�?40余种，云南有200余种，其�?0余种剧毒、�/div>

　　为切实维护广大人民群众身体健康和生命健康，有效减少有毑�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4374.html' class='zdbq' title='野生菌中毒相关食品资�? target='_blank'>野生菌中毑�/a> 事件发生�?023年，在云南省卫生健康委领导下，云南省疾控中心积极创新，依�?020-2022年全省野生菌中毒数据并结合各地有毒野生菌种类（重点关注中毒致死的野生菌亚稀褵�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3780.html' class='zdbq' title='红菇相关食品资讯' target='_blank'>红菇，剧毒鹅膏类等），将云南所�?29个县（市、区）野生菌中毒风险分为高、中、低三个等级，累计中毒事件起�?ge;100起或死亡人数��3人的地区划定为高风险地区，累计中毒事件起数为30-99起或死亡人数�?-2人的地区划定为中风险地区，累计中毒事件起�?lt;30起且无死亡的地区划定为低风险地区，绘制了�?023年云南省有毒野生菌中毒风险分级地图》�?023年云南省有毒野生菌中毒风险分级表》、�/div>

　　全省共划定有毒野生菌中毒风险高风险地�?个（宜良县、红塔区、华宁县、新平县、澜沧县、墨江县、砚山县），中风险地�?1个，低风险地�?2个，无上报地�?个。对不同风险等级地区，从宣传发动、信息报送、加强监测、精准干预、强化监管、应急响应、强化救治等方面，分级分层、针对性制�?023年全省有毒野生菌中毒风险防控措施、�/div>

　　 2023年云南省有毒野生菌中毒风险分级地国�/strong>

　　注：高风险区7个，中风险区51�?/span>

　　低风险区�?2� 低风�?ne;没风�?/span>

　　无上报：9� 没上�?ne;没发甞�/span>

　　 2023年云南省有毒野生菌中毒风险分级表

　
　2023年云南省有毒野生菌中毒风险防控措於�/strong>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-07-07.html">2023-07-07

地区９�/font>云南中国
行业９�/font>食用菋�/font>
标签９�/font>中毒卫生管理野生菌中毑�/font>红菇事件野生菋�/font>
科普９�/font>中毒卫生管理野生菌中毑�/font>红菇事件野生菋�/font>

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食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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